การบรรจุภัณฑ์ขนมตลาดนี้คาดว่าจะมีมูลค่า 10.9 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2565 และคาดว่าจะเติบโตถึง 13.2 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2570 โดยมีอัตราการเติบโตต่อปีแบบทบต้น (CAGR) ที่ 3.3% ตั้งแต่ปี 2558 ถึงปี 2564

เพื่อผลิตขนมให้มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น ผู้ผลิตขนมจึงกำลังพัฒนาโซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่รับประกันคุณภาพไปพร้อมๆ กัน ส่งเสริมยอดขายขนมด้วยรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลาย การบริโภคของคนในแต่ละช่วงวัยผลักดันให้ตลาดขนมเติบโตอย่างรวดเร็ว ขณะเดียวกัน ผู้คนก็ให้ความสำคัญกับปัญหาสุขภาพและผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีน้ำตาลมากขึ้น จึงให้ความสำคัญกับคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์มากขึ้น พฤติกรรมการซื้อของผู้บริโภคในปัจจุบันใส่ใจสุขภาพมากขึ้นกว่าที่เคย ขนมขบเคี้ยวและลูกอมที่มีน้ำตาลและแคลอรีสูงทำให้ตลาดเปลี่ยนแปลงไป ส่งเสริมการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ขนม จากการสำรวจพบว่าความต้องการช็อกโกแลต ลูกอม ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ และอาหารหวานอื่นๆ เพิ่มขึ้นในจีนและบราซิล ซึ่งช่วยผลักดันให้ตลาดขนมเติบโต ส่งเสริมบรรจุภัณฑ์ขนมทั่วโลก

ทำไมบรรจุภัณฑ์ขนมจึงสำคัญ
ความต้องการบรรจุภัณฑ์ขนมที่มีน้ำหนักเบา ป้องกันได้ดี และป้องกันการซึมผ่านได้ดีกำลังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ผู้บริโภคซื้อขนมหนึ่งห่อซึ่งอาจนำไปสู่ผลลัพธ์หลายประสาทสัมผัสของบรรจุภัณฑ์ขนมโดยรวมแล้ว ความต้องการขนมช็อกโกแลตและขนมหวานที่เพิ่มสูงขึ้นทำให้มีการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ขนมเพิ่มขึ้นด้วย
บรรจุภัณฑ์แบบซองมีบทบาทสำคัญในห่วงโซ่อุปทาน ช่วยปกป้องขนมจากความเสียหายทางกายภาพ สิ่งแวดล้อม และสารเคมี ดังนั้นจึงเป็นปัจจัยสำคัญในการเพิ่มยอดขายด้วยการดึงดูดความสนใจของผู้บริโภค หลายแบรนด์ออกแบบบรรจุภัณฑ์ขนมและช็อกโกแลตอย่างสร้างสรรค์ โดยพยายามให้โดดเด่นที่สุดบนชั้นวางสินค้า ดึงดูดความสนใจของผู้บริโภคตั้งแต่แรกเห็น เทคโนโลยีการพิมพ์และภาพสีสันสดใสช่วยถ่ายทอดแนวคิดของแบรนด์ผ่านเรื่องราว หนังสือเล่มนี้จึงเป็นหนึ่งในหนังสือที่ขายดีเล่มหนึ่งการผลิตขนม วิธีการ และสูตรริชมอนด์ วอลเตอร์ เขียนว่า “บรรจุขนมทุกชิ้นในลักษณะที่จะดึงดูดสายตาเมื่อเปิดบรรจุภัณฑ์” การบรรจุขนมยังทำหน้าที่เป็นนักขายที่โดดเด่นโดยไม่ต้องพูดอีกด้วย

Packmic เป็นมืออาชีพในบรรจุภัณฑ์ขนมด้วยประสบการณ์อันยาวนานตั้งแต่ปี 2009 เรามอบโซลูชันบรรจุภัณฑ์ในรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่ยืดหยุ่นได้ให้กับผู้ผลิตหลายราย เช่น ขนมหวาน ลูกอม ผลไม้เชื่อม ถั่ว ลูกอมแข็ง เยลลี่บีน และส่วนผสมกัมมี่

การแนะนำโครงสร้างวัสดุของบรรจุภัณฑ์ขนม
1. โครงสร้างวัสดุลามิเนตสามชั้น ปกป้องผลิตภัณฑ์จากแสงแดดและออกซิเจน ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับบรรจุภัณฑ์ขนมช็อกโกแลต-
- -PET (โพลีเอทิลีนไกลคอลเทเรฟทาเลต) หรือ MBOPP (โพลีโพรพีลีน) หรือ PET แบบด้าน (ความโปร่งใสดี ความขุ่นต่ำ เงาสูง)
- -PET หรือ PP เคลือบโลหะ (มีคุณสมบัติทั้งของฟิล์มพลาสติกและโลหะ หน้าที่ของการชุบอลูมิเนียมบนพื้นผิวของฟิล์มคือการปิดกั้นแสงและป้องกันรังสีอัลตราไวโอเลต ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของเนื้อหาเท่านั้น แต่ยังปรับปรุงความสว่างของฟิล์ม ทดแทนฟอยล์อลูมิเนียมได้ในระดับหนึ่ง และยังมีราคาถูก รูปลักษณ์สวยงาม และประสิทธิภาพการกั้นที่ดี)
- -PE ความหนาแน่นต่ำ (โพลีเอสเตอร์) (ชั้นปิดผนึกและโครงสร้าง ป้องกันไอน้ำได้ดี)

2. โครงสร้างวัสดุลามิเนต 2 ชั้น ขึ้นอยู่กับความคิดของลูกค้าว่าจำเป็นต้องเว้นช่องหน้าต่างไว้ที่ถุงหรือไม่
- -PET (โพลีเอทิลีนไกลคอลเทเรฟทาเลต) หรือ MBOPP (โพลีโพรพิลีน) หรือ PET แบบด้าน
- -PE ความหนาแน่นต่ำ (โพลีเอสเตอร์) โปร่งใสหรือสีขาว (มีความยืดหยุ่นดี ยืดได้ ฉนวนไฟฟ้า โปร่งใส และแปรรูปง่าย)
วิธีการทำบรรจุภัณฑ์ขนมโดดเด่น
1.การพิมพ์แบบกำหนดเองเรามีบริการพิมพ์ UV และพิมพ์แสตมป์ทอง เพื่อช่วยให้งานออกแบบของคุณมีความโดดเด่น เมื่อมีหลายรสนิยม ย่อมดึงดูดใจ งานออกแบบที่สวยงามและน่าสนใจ ช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า และสามารถพิมพ์ข้อมูลประวัติความเป็นมาได้ จึงมีราคาที่สูงกว่า การพิมพ์แบบกำหนดเองเป็นหนึ่งในเทคนิคที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการสร้างแบรนด์ที่โดดเด่น สำหรับโครงการที่มีสินค้าหลายรายการ (Multi SKU) เรามีบริการพิมพ์ดิจิทัล
2.ถุงทรงต่างๆ
ถุงอาจไม่ได้มาตรฐานเสมอไป รูปทรงสามารถปรับแต่งได้ เช่น รูปทรงหมี รูปทรงแจกัน หรืออื่นๆ กรุณาปรึกษาเรื่องขนาดและรูปภาพเพื่อยืนยัน
เหตุผลที่การเติบโตของตลาดขนมหวานเกี่ยวข้องกับไวรัสโคโรนาด้วย จากผลสำรวจพฤติกรรมผู้บริโภคล่าสุด พบว่าผู้บริโภคชาวอเมริกันนิยมรับประทานอาหารที่ให้ความรู้สึกสบายใจในช่วงการระบาดใหญ่
- -ยอดขายคุกกี้เดือนมีนาคม 2563 เพิ่มขึ้น 50%
- -ยอดขายช็อกโกแลตเพิ่มขึ้น 21.1%
- -ยอดขายขนมที่ไม่ใช่ช็อกโกแลตเพิ่มขึ้น 14.4%
แบรนด์ต่างๆ ที่ผลิตขนมหวานออร์แกนิก ขนมผลไม้ หรือขนมเสริมกำลัง กำลังบุกตลาดขนมหวานที่กำลังเติบโตด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ คุณอาจสังเกตเห็นว่าแบรนด์อาหารเพื่อสุขภาพหลายแบรนด์กำลังบุกตลาดขนมหวานที่กำลังเติบโตด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ อีกแนวโน้มหนึ่งคือการกระตุ้นให้เกิดความคาดหวังเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนสำหรับขนมขบเคี้ยวบรรจุภัณฑ์ขนมผู้คนต่างชื่นชอบการรับประทานขนมหวานพร้อมๆ กับการสนับสนุนคุณค่าของบริษัทขนมหวาน บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอาจช่วยปรับปรุงการแข่งขันของแบรนด์ขนมหวานของคุณได้
ตัวเลือกบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นที่แตกต่างกันสำหรับขนม
ธุรกิจขนมขบเคี้ยวและขนมหวานสามารถสั่งผลิตบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นได้หลายขนาด รวมถึงบรรจุภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวที่สามารถตั้งได้ ปิดผนึกได้ และยังทำจากวัสดุที่ยั่งยืนอีกด้วย
บรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นที่กำลังได้รับความนิยมตัวเลือกในอุตสาหกรรมขนมที่อาจเป็นประโยชน์สำหรับคุณ
- - ถุงตั้งได้— โซลูชันที่เหมาะกับปริมาตรที่หลากหลาย ตั้งแต่ 10 กรัม ถึง 50 ปริมาตรขนาดใหญ่ บรรจุภัณฑ์แบบ Doypack มีคุณภาพดีเยี่ยม เทง่าย จัดเก็บง่าย แบ่งปันความสุข และนำกลับมาใช้ซ้ำได้
- - สต็อกสินค้า— การใช้ฟิล์มม้วนนั้นคุ้มต้นทุนและช่วยให้การผลิตขนมรวดเร็วขึ้น ควบคุมต้นทุนลงและสร้าง SKU ต่างๆ

- -ถุงแบบวางราบลูกอมหลวมๆ เช่น มาร์ชเมลโลว์ ควรเสิร์ฟในถุงซิปล็อกจะดีกว่าถุงบรรจุภัณฑ์แบบถุงแบนมีน้ำหนักเบามาก สามารถแขวนเพื่อจัดแสดงได้ มีหน้าต่างโปร่งใสสำหรับโชว์สินค้า
บรรจุภัณฑ์ขนมแบบกำหนดเองสุดหรูเรารับผลิตบรรจุภัณฑ์ขนมตามสั่งในราคาที่เข้าถึงได้ หากคุณเพิ่งเริ่มต้นธุรกิจใหม่และมีงบประมาณจำกัด อย่าลังเลที่จะติดต่อเราเพื่อขอคำแนะนำ
เวลาโพสต์: 02 พ.ย. 2565