كيس الميكروويف
| مقاس | مخصص |
| يكتب | حقيبة قائمة بسحاب وفتحة تبخير |
| سمات | مجمد، معقم، مسلوق، قابل للاستخدام في الميكروويف |
| مادة | الأحجام المخصصة |
| الأسعار | فوب، سيف، دي دي بي، سي إف آر |
| الحد الأدنى لكمية الطلب | 100,000 قطعة |
الميزات الرئيسية
مقاومة الحرارة:مصنوعة من مواد متينة (مثل طبقات PET أو PP أو النايلون) يمكنها تحمل تسخين الميكروويف والماء المغلي.
راحة:يتيح للمستهلكين طهي الطعام أو إعادة تسخينه مباشرة داخل الكيس دون نقل المحتويات.
سلامة الختم:تمنع الأختام القوية التسربات والتمزقات أثناء التسخين.
سلامة الغذاء:خالية من مادة BPA ومتوافقة مع لوائح FDA/EFSA الخاصة بسلامة الأغذية.
إمكانية إعادة الاستخدام (بعض الأنواع):يمكن إعادة إغلاق بعض الأكياس لاستخدامها عدة مرات.
قابلية الطباعة:رسومات عالية الجودة للعلامات التجارية وتعليمات الطبخ
التطبيقات الشائعة
توفر هذه الأكياس حلاً ملائمًا لتوفير الوقت للمستهلكين المعاصرين مع الحفاظ على جودة الطعام وسلامته.
هيكل مادة كيس التعقيم (قابل للاستخدام في الميكروويف والغليان)
صُممت أكياس التعقيم لتتحمل التعقيم في درجات حرارة عالية (تصل إلى ١٢١-١٣٥ درجة مئوية)، كما أنها قابلة للاستخدام في الميكروويف والغلي. يتكون هيكل المادة من طبقات متعددة، لكل منها وظيفة محددة:
الهيكل النموذجي المكون من 3 طبقات أو 4 طبقات:
الطبقة الخارجية (السطح الواقي والطباعة)
المواد: البوليستر (PET) أو النايلون (PA)
الوظيفة: توفر المتانة ومقاومة الثقب وسطحًا قابلًا للطباعة للعلامة التجارية.
الطبقة الوسطى (طبقة الحاجز - تمنع دخول الأكسجين والرطوبة)
المواد: رقائق الألومنيوم (Al) أو مادة البولي إيثيلين تيرفثالات الشفافة المطلية بـ SiO₂/AlOx
الوظيفة: يحجب الأكسجين والضوء والرطوبة لتمديد مدة الصلاحية (وهو أمر بالغ الأهمية لمعالجة التعقيم).
البديل: بالنسبة للأكياس القابلة للاستخدام في الميكروويف بالكامل (بدون معدن)، يتم استخدام EVOH (كحول فينيل الإيثيلين) كحاجز للأكسجين.
الطبقة الداخلية (طبقة ملامسة للأغذية وقابلة للغلق بالحرارة)
المواد: البولي بروبيلين المصبوب (CPP) أو البولي بروبيلين (PP)
الوظيفة: ضمان ملامسة الطعام بشكل آمن، والقدرة على الغلق الحراري، والمقاومة لدرجات حرارة الغليان/التسخين.
تركيبات مواد الأكياس البلاستيكية الشائعة
| بناء | تكوين الطبقة | ملكيات |
| جهاز الرد القياسي (حاجز رقائق الألومنيوم) | PET (12µ) / Al (9µ) / CPP (70µ) | حاجز عالي، معتم، مدة صلاحية طويلة |
| شفاف عالي الحاجز (بدون رقائق معدنية، آمن للاستخدام في الميكروويف) | PET (12µ) / PET المغلفة بـ SiO₂ / CPP (70µ) | حاجز شفاف، قابل للاستخدام في الميكروويف، معتدل |
| يعتمد على EVOH (حاجز الأكسجين، بدون معدن) | PET (12µ) / نايلون (15µ) / EVOH / CPP (70µ) | آمن للاستخدام في الميكروويف والغليان، مع حاجز جيد للأكسجين |
| ورق رد اقتصادي (رقائق أرق) | PET (12µ) / Al (6µ) / CPP (50µ) | خفيفة الوزن، فعالة من حيث التكلفة |
اعتبارات خاصة بالأكياس القابلة للاستخدام في الميكروويف والقابلة للغليان
للاستخدام في الميكروويف:تجنب استخدام رقائق الألومنيوم إلا إذا كنت تستخدم أكياس رقائق مخصصة "آمنة للاستخدام في الميكروويف" مع التحكم في التسخين.
للغليان:يجب أن يتحمل درجات حرارة تصل إلى 100 درجة مئوية + دون انفصال.
لتعقيم المصفاة:يجب أن يتحمل البخار عالي الضغط (121 درجة مئوية - 135 درجة مئوية) دون أن يضعف.
سلامة الختم:ضروري لمنع التسربات أثناء الطهي.
مواد الأكياس الموصى بها للأرز الجاهز للأكل
يتطلب الأرز الجاهز للأكل (RTE) التعقيم بدرجة حرارة عالية (المعالجة بالميكروويف) وإعادة التسخين في الميكروويف في كثير من الأحيان، لذلك يجب أن تحتوي الكيس على:
مقاومة قوية للحرارة (تصل إلى 135 درجة مئوية للتعقيم، 100 درجة مئوية+ للغليان)
حاجز ممتاز للأكسجين والرطوبة لمنع التلف وفقدان الملمس
آمنة للاستخدام في الميكروويف (ما لم تكن مخصصة للتسخين على الموقد فقط)
أفضل هياكل المواد لأكياس الأرز الجاهزة للأكل
1. كيس بلاستيكي قياسي (مدة صلاحية طويلة، غير قابل للاستخدام في الميكروويف)
✅ الأفضل لـ: الأرز المستقر على الرف (تخزين لمدة 6 أشهر أو أكثر)
✅ الهيكل: PET (12 ميكرومتر) / رقائق الألومنيوم (9 ميكرومتر) / CPP (70 ميكرومتر)
الايجابيات:
حاجز متفوق (يمنع الأكسجين والضوء والرطوبة)
سلامة الختم القوية لمعالجة المعوجات
السلبيات:
غير آمن للاستخدام في الميكروويف (الألومنيوم يمنع استخدام الميكروويف)
غير شفاف (لا يمكن رؤية المنتج بالداخل)
كيس شفاف عالي الحاجز (آمن للاستخدام في الميكروويف، ومدة صلاحية أقصر)
✅ الأفضل لـ: أرز جاهز للاستخدام (منتج مرئي، إعادة تسخين في الميكروويف)
✅ البنية: PET (12 ميكرومتر) / SiO₂ أو PET المغلف بـ AlOx / CPP (70 ميكرومتر)
الايجابيات:
آمنة للاستخدام في الميكروويف (بدون طبقة معدنية)
شفاف (يعزز رؤية المنتج)
السلبيات:
حاجز أقل قليلاً من الألومنيوم (مدة الصلاحية ~ 3-6 أشهر)
أغلى من الأكياس المصنوعة من رقائق الألومنيوم
كيس بلاستيكي معقم مصنوع من مادة EVOH (آمن للاستخدام في الميكروويف والغليان، مع حاجز متوسط)
✅ الأفضل لـ: أرز جاهز للاستخدام عضوي/مُركز على الصحة (بدون رقائق معدنية، خيار صديق للبيئة)
✅ الهيكل: PET (12 ميكرومتر) / نايلون (15 ميكرومتر) / EVOH / CPP (70 ميكرومتر)
الايجابيات:
خالية من الرقائق المعدنية وآمنة للاستخدام في الميكروويف
حاجز أكسجين جيد (أفضل من SiO₂ ولكن أقل من رقائق الألومنيوم)
السلبيات:
تكلفة أعلى من الرد القياسي
يتطلب عوامل تجفيف إضافية لعمر تخزين طويل جدًا
ميزات إضافية لأكياس الأرز RTE
سحابات قابلة لإعادة الإغلاق وسهلة التقشير (للحزم متعددة الخدمات)
فتحات البخار (لإعادة التسخين في الميكروويف لمنع الانفجار)
لمسة نهائية غير لامعة (تمنع التآكل أثناء الشحن)
نافذة سفلية شفافة (لرؤية المنتج في الأكياس الشفافة)
