மைக்ரோவேவ் பை

வெளிப்புற அடுக்கு (பாதுகாப்பு மற்றும் அச்சிடும் மேற்பரப்பு)

பொருள்: பாலியஸ்டர் (PET) அல்லது நைலான் (PA)

பயன்: நீடித்து உழைக்கும் தன்மை, துளை விழாத தன்மை மற்றும் பிராண்டிங்கிற்கான அச்சிடக்கூடிய மேற்பரப்பு ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.

நடு அடுக்கு (தடுப்பு அடுக்கு – ஆக்சிஜன் மற்றும் ஈரப்பதம் உள்ளே நுழைவதைத் தடுக்கிறது)

பொருள்: அலுமினியத் தகடு (Al) அல்லது ஒளிபுகும் SiO₂/AlOx பூசப்பட்ட PET

செயல்பாடு: ஆக்சிஜன், ஒளி மற்றும் ஈரப்பதத்தைத் தடுத்து, சேமிப்புக் காலத்தை நீட்டிக்கிறது (இது வெப்பச் செயலாக்கத்திற்கு மிகவும் அவசியம்).

மாற்று வழி: முழுமையாக மைக்ரோவேவில் பயன்படுத்தக்கூடிய (உலோகம் இல்லாத) பைகளில், ஆக்சிஜன் தடுப்பானாக EVOH (எத்திலீன் வினைல் ஆல்கஹால்) பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உள் அடுக்கு (உணவுடன் தொடர்பு கொள்ளும் மற்றும் வெப்பத்தால் ஒட்டக்கூடிய அடுக்கு)

பொருள்: வார்ப்பு பாலிபுரோப்பிலீன் (CPP) அல்லது பாலிபுரோப்பிலீன் (PP)

செயல்பாடு: உணவுடன் பாதுகாப்பான தொடர்பை உறுதிசெய்தல், வெப்பத்தால் ஒட்டக்கூடிய தன்மை, மற்றும் கொதிக்கும்/வெப்பச்சூறாவளி வெப்பநிலைகளைத் தாங்கும் திறன்.

பொதுவான ரிடார்ட் பவுச் பொருள் சேர்க்கைகள்

மைக்ரோவேவில் சூடாக்கக்கூடிய மற்றும் கொதிக்கவைக்கக்கூடிய பைகள் தொடர்பான பரிசீலனைகள்

மைக்ரோவேவ் பயன்பாட்டிற்கு:கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வெப்பமூட்டலுடன் கூடிய, மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் பயன்படுத்த ஏற்ற பிரத்யேக ஃபாயில் பைகளைப் பயன்படுத்தினால் தவிர, அலுமினிய ஃபாயிலைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும்.

கொதிக்க வைப்பதற்கு:100°C-க்கு மேற்பட்ட வெப்பநிலையை அடுக்குகள் பிரியாமல் தாங்க வேண்டும்.

ரெட்டார்ட் கிருமி நீக்கத்திற்கு:அதிக அழுத்த நீராவியை (121°C–135°C) பலவீனமடையாமல் தாங்க வேண்டும்.

முத்திரையின் ஒருமைப்பாடு:சமைக்கும்போது கசிவுகளைத் தடுப்பது மிகவும் அவசியம்.

உடனடியாக உண்ணக்கூடிய அரிசிக்கான பரிந்துரைக்கப்பட்ட ரிடார்ட் பவுச் மூலப்பொருட்கள்

உடனடியாக உண்ணக்கூடிய (RTE) அரிசிக்கு உயர்-வெப்பநிலை கிருமிநீக்கம் (ரெட்டார்ட் செயலாக்கம்) மற்றும் பெரும்பாலும் மைக்ரோவேவில் மீண்டும் சூடாக்குதல் தேவைப்படுகிறது, எனவே அந்தப் பையில் பின்வருவன இருக்க வேண்டும்:

அதிக வெப்பத் தடுப்புத் திறன் (ரெட்டார்ட்டுக்கு 135°C வரை, கொதிநிலைக்கு 100°C-க்கு மேல்)

கெட்டுப்போவதையும், அதன் தன்மை இழப்பதையும் தடுக்கும் சிறந்த ஆக்ஸிஜன்/ஈரப்பதம் தடுப்பான்.

மைக்ரோவேவில் பயன்படுத்த பாதுகாப்பானது (அடுப்பில் மட்டும் சூடாக்குவதற்காக வடிவமைக்கப்பட்டிருந்தால் தவிர)

உடனடியாக உண்ணக்கூடிய அரிசிப் பைகளுக்கான சிறந்த மூலப்பொருள் கட்டமைப்புகள்

1. நிலையான ரிடார்ட் பை (நீண்ட நாள் கெடாமல் இருக்கும், மைக்ரோவேவில் பயன்படுத்த இயலாது)

✅ இதற்குச் சிறந்தது: கெட்டுப்போகாத அரிசி (6 மாதங்களுக்கு மேல் சேமித்து வைக்கலாம்)
✅ கட்டமைப்பு: PET (12µm) / அலுமினியத் தகடு (9µm) / CPP (70µm)

நன்மைகள்:

மேலான தடுப்பு (ஆக்ஸிஜன், ஒளி, ஈரப்பதம் ஆகியவற்றைத் தடுக்கிறது)

ரெட்டார்ட் செயலாக்கத்திற்கான வலுவான சீல் ஒருமைப்பாடு

குறைகள்:

மைக்ரோவேவில் பயன்படுத்த உகந்தது அல்ல (அலுமினியம் மைக்ரோவேவ்களைத் தடுக்கிறது)

ஒளிபுகாத (உள்ளே இருக்கும் பொருளைப் பார்க்க முடியாது)

ஒளிபுகும் உயர்-தடுப்பு ரிடார்ட் பை (மைக்ரோவேவில் பயன்படுத்த பாதுகாப்பானது, குறைந்த ஆயுட்காலம்)

✅ இதற்குச் சிறந்தது: உயர்தர உடனடியாக உண்ணக்கூடிய அரிசி (கண்ணுக்குத் தெரியும் பொருள், மைக்ரோவேவில் மீண்டும் சூடாக்குதல்)
✅ கட்டமைப்பு: PET (12µm) / SiO₂ அல்லது AlOx பூசப்பட்ட PET / CPP (70µm)

நன்மைகள்:

மைக்ரோவேவில் பயன்படுத்த பாதுகாப்பானது (உலோக அடுக்கு இல்லை)

ஒளிபுகும் (பொருளின் தெரிவுநிலையை மேம்படுத்துகிறது)

குறைகள்:

அலுமினியத்தை விட சற்றுக் குறைந்த தடுப்புத்திறன் (பயன்பாட்டுக்காலம் ~3–6 மாதங்கள்)

ஃபாயில் அடிப்படையிலான பைகளை விட விலை அதிகம்

EVOH-அடிப்படையிலான ரிடார்ட் பவுச் (மைக்ரோவேவ் மற்றும் கொதிக்கவைக்கப் பாதுகாப்பானது, மிதமான தடுப்புத்திறன்)

✅ இதற்குச் சிறந்தது: இயற்கை/ஆரோக்கியம் சார்ந்த, உடனடியாக உண்ணத் தயாரான அரிசி (அலுமினியத் தகடு இல்லாத, சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த தேர்வு)
✅ கட்டமைப்பு: PET (12µm) / நைலான் (15µm) / EVOH / CPP (70µm)

நன்மைகள்:

ஃபாயில் இல்லாதது மற்றும் மைக்ரோவேவில் பயன்படுத்த பாதுகாப்பானது

சிறந்த ஆக்சிஜன் தடுப்பான் (SiO₂-ஐ விட சிறந்தது, ஆனால் அலுமினியத் தகட்டை விட குறைவானது)

குறைகள்:

வழக்கமான ரெட்டார்ட்டை விட அதிக விலை

மிக நீண்ட நாள் கெடாமல் வைத்திருக்க கூடுதல் உலர்த்தும் பொருட்கள் தேவைப்படுகின்றன.

உடனடியாக சாப்பிடக்கூடிய அரிசிப் பைகளுக்கான கூடுதல் அம்சங்கள்

எளிதில் உரித்து மீண்டும் ஒட்டக்கூடிய ஜிப்பர்கள் (பலர் பயன்படுத்தும் பொட்டலங்களுக்கு)

நீராவி வெளியேறும் துளைகள் (மைக்ரோவேவில் மீண்டும் சூடாக்கும்போது வெடிப்பதைத் தடுப்பதற்கானவை)

மந்தமான பூச்சு (அனுப்புதலின் போது கீறல்கள் ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது)

தெளிவான கீழ்ப்பகுதி சாளரம் (வெளிப்படையான பைகளில் பொருள் தெளிவாகத் தெரிவதற்காக)