Ambalaža se može klasificirati prema svojoj ulozi u procesu cirkulacije, strukturi ambalaže, vrsti materijala, upakovanom proizvodu, prodajnom objektu i tehnologiji pakiranja.
(1) Prema funkciji ambalaže u procesu cirkulacije, može se podijeliti naprodajna ambalažaitransportna ambalažaProdajna ambalaža, poznata i kao mala ambalaža ili komercijalna ambalaža, ne služi samo za zaštitu proizvoda, već i posvećuje više pažnje promotivnim i dodanim funkcijama ambalaže proizvoda. Može se integrirati u metodu dizajna ambalaže kako bi se uspostavio imidž proizvoda i kompanije te privukli potrošači. Poboljšala se konkurentnost proizvoda. Boce, limenke, kutije, vrećice i njihova kombinovana ambalaža uglavnom pripadaju prodajnoj ambalaži. Transportna ambalaža, poznata i kao rasuta ambalaža, uglavnom mora imati bolje zaštitne funkcije. Pogodna je za skladištenje i transport. Na vanjskoj površini, za utovar i istovar, nalaze se tekstualni opisi ili dijagrami uputa za proizvod, mjera opreza pri skladištenju i transportu. Valovite kutije, drvene kutije, metalne bačve, palete i kontejneri su transportna ambalaža.
(2) Prema strukturi ambalaže, ambalaža se može podijeliti na skin ambalažu, blister ambalažu, termoskupljajuću ambalažu, prenosivu ambalažu, ambalažu u obliku poslužavnika i kombinovanu ambalažu.
(3) Prema vrsti materijala za pakovanje, obuhvata ambalažu od papira i kartona, plastike, metala, kompozitnih materijala, staklokeramike, drveta i drugih materijala.
(4) Prema upakovanim proizvodima, ambalaža se može podijeliti na ambalažu za hranu, ambalažu za hemijske proizvode, ambalažu za otrovne supstance, ambalažu za polomljenu hranu, ambalažu za zapaljive proizvode, ambalažu za rukotvorine, ambalažu za kućanske aparate, ambalažu za razne proizvode itd.
(5) Prema predmetu prodaje, ambalaža se može podijeliti na izvoznu ambalažu, ambalažu za domaću prodaju, vojnu ambalažu i civilnu ambalažu itd.
(6) Prema tehnologiji pakovanja, pakovanje se može podijeliti na pakovanje sa vakuumskim naduvavanjem, pakovanje sa kontrolisanom atmosferom, pakovanje sa deoksigenacijom, pakovanje otporno na vlagu, pakovanje sa mekim limenkama, aseptično pakovanje, termoformirajuće pakovanje, pakovanje koje se skuplja toplotom, pakovanje sa jastučićima itd.
Isto važi i za klasifikaciju ambalaže za hranu, kako slijedi:Prema različitim materijalima za pakovanje, ambalaža za hranu može se podijeliti na metalnu, staklenu, papirnu, plastičnu, kompozitne materijale itd.; prema različitim oblicima pakovanja, ambalaža za hranu može se podijeliti na limenke, boce, vrećice itd., rolne, kutije, kutije itd.; prema različitim tehnologijama pakovanja, ambalaža za hranu može se podijeliti na konzerviranu, flaširanu, zatvorenu, pakiranu u vreće, umotanu, punjenu, zatvorenu, etiketiranu, kodiranu itd.; Različite vrste ambalaže za hranu mogu se podijeliti na unutrašnju ambalažu, sekundarnu ambalažu, tercijarnu ambalažu, vanjsku ambalažu itd.; prema različitim tehnikama, ambalaža za hranu može se podijeliti na: ambalažu otpornu na vlagu, vodootpornu ambalažu, ambalažu otpornu na plijesan, ambalažu za svježe proizvode, ambalažu za brzo zamrzavanje, prozračnu ambalažu, ambalažu za sterilizaciju u mikrovalnoj pećnici, aseptičnu ambalažu, ambalažu za napuhavanje, vakuumsku ambalažu, ambalažu za deoksigenaciju, blister ambalažu, skin ambalažu, rastezljivu ambalažu, retortno pakovanje itd.
Različita gore navedena pakovanja napravljena su od različitih kompozitnih materijala, a njihove karakteristike pakovanja odgovaraju zahtjevima različitih namirnica i mogu efikasno zaštititi kvalitet hrane.
Različite namirnice trebaju birati vrećice za pakiranje hrane s različitim materijalnim strukturama prema karakteristikama hrane. Dakle, koja vrsta hrane je pogodna za koju materijalnu strukturu vrećica za pakiranje hrane? Dozvolite mi da vam danas objasnim. Kupci kojima su potrebne prilagođene vrećice za pakiranje hrane mogu se obratiti jednom.
1. Vrećica za pakovanje u retortu
Zahtjevi za proizvod: Koristi se za pakovanje mesa, peradi itd., a ambalaža mora imati dobra barijerna svojstva, otpornost na rupe od kostiju, te da se ne lomi, ne puca, ne skuplja i ne osjeća se neobično mirisno pod uslovima sterilizacije. Dizajn Struktura: Prozirna: BOPA/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, BOPA/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP Aluminijska folija: PET/AL/CPP, PA/ AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP Razlog: PET: otpornost na visoke temperature, dobra krutost, dobra mogućnost štampanja, visoka čvrstoća. PA: Otpornost na visoke temperature, visoka čvrstoća, fleksibilnost, dobra barijerna svojstva i otpornost na probijanje. AL: Najbolja barijerna svojstva, otpornost na visoke temperature. CPP: Otporan na visoke temperature za kuhanje, dobre performanse termičkog zaptivanja, netoksičan i bez ukusa. PVDC: otporan na visoke temperature barijerski materijal. GL-PET: Keramička folija nanesena parom s dobrim barijernim svojstvima i prijenosom mikrovalova. Za specifične proizvode kako bi se odabrala odgovarajuća struktura, prozirne vrećice se uglavnom koriste za kuhanje, a AL folijske vrećice mogu se koristiti za kuhanje na ultra visokim temperaturama.
2. Napuhane vrećice za pakiranje grickalica
Zahtjevi za proizvod: Otpornost na kisik, otpornost na vodu, zaštita od svjetlosti, otpornost na ulje, zadržavanje mirisa, izgled koji se ne grebe, jarke boje i niska cijena. Struktura dizajna: BOPP/VMCPP Razlog: I BOPP i VMCPP se ne grebu, a BOPP ima dobru mogućnost štampanja i visoki sjaj. VMCPP ima dobra barijerna svojstva, zadržava miris i vlagu. Otpornost CPP-a na ulje je također bolja.
3. vrećica za pakovanje keksa
Zahtjevi za proizvod: dobra barijerna svojstva, jaka svojstva sjenčanja, otpornost na ulje, visoka čvrstoća, bez mirisa i okusa, a ambalaža je prilično otporna na ogrebotine. Struktura dizajna: BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP Razlog: BOPP ima dobru krutost, dobru mogućnost štampanja i nisku cijenu. VMPET ima dobra barijerna svojstva, izbjegava svjetlost, kisik i vodu. S-CPP ima dobro zatvaranje na niskim temperaturama i otpornost na ulje.
4. vrećica za pakovanje mlijeka u prahu
Zahtjevi za proizvod: dug rok trajanja, očuvanje mirisa i okusa, antioksidativno kvarenje, otpornost na apsorpciju vlage i aglomeraciju. Struktura dizajna: BOPP/VMPET/S-PE Razlog: BOPP ima dobru mogućnost štampanja, dobar sjaj, dobru čvrstoću i umjerenu cijenu. VMPET ima dobra barijerna svojstva, zaštitu od svjetlosti, dobru žilavost i metalni sjaj. Bolje je koristiti poboljšanu PET aluminijsku prevlaku, a AL sloj je debeo. S-PE ima dobre performanse brtvljenja protiv zagađenja i performanse termičkog brtvljenja na niskim temperaturama.
5. Ambalaža zelenog čaja
Zahtjevi za proizvod: otpornost na kvarenje, promjenu boje, neutralan okus, odnosno sprječavanje oksidacije proteina, klorofila, katehina i vitamina C koji se nalaze u zelenom čaju. Struktura dizajna: BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE Razlog: AL folija, VMPET i KPET su materijali s izvrsnim barijernim svojstvima i imaju dobra barijerna svojstva prema kisiku, vodenoj pari i mirisima. AK folija i VMPET također su izvrsni u zaštiti od svjetlosti. Proizvod umjerene cijene.
6. Ambalaža za zrna kafe i kafu u prahu
Zahtjevi za proizvod: otpornost na upijanje vode, otpornost na oksidaciju, otpornost na tvrde grudvice proizvoda nakon vakuumiranja i zadržavanje hlapljive i lako oksidirajuće arome kafe. Struktura dizajna: PET/PE/AL/PE, PA/VMPET/PE Razlog: AL, PA, VMPET imaju dobra barijerna svojstva, barijeru za vodu i plin, a PE ima dobru sposobnost termičkog zaptivanja.
7. Ambalaža čokolade i čokoladnih proizvoda
Zahtjevi za proizvod: dobra barijerna svojstva, otpornost na svjetlost, lijep print, termičko zatvaranje na niskim temperaturama. Struktura dizajna: Čisti čokoladni lak/Tinta/Bijeli BOPP/PVDC/Gel za hladno zatvaranje. Lak za brownie/Tinta/VMPET/AD/BOPP/PVDC/Gel za hladno zatvaranje. Razlog: PVDC i VMPET su materijali visoke barijere, hladno zatvaranje. Ljepilo se može zatvoriti na izuzetno niskoj temperaturi, a toplina neće utjecati na čokoladu. Budući da orašasti plodovi sadrže više ulja, koje se lako oksidira i kvari, strukturi se dodaje sloj kisikove barijere.
Vrijeme objave: 26. maj 2023.
