Lo que necesitas saber sobre las bolsas de cocina

Bolsa de retortaEs un tipo de envase para alimentos. Se clasifica como envase flexible y consta de varios tipos de películas unidas para formar una bolsa resistente. Es resistente al calor y a la presión, por lo que puede esterilizarse hasta 121 °C. Mantiene los alimentos en la bolsa de retorta alejados de todo tipo de microorganismos.

Bolsas de retorta a 121 °C de ebullición

Capa de estructura principal

Polipropileno

Material más interno en contacto con el alimento. Termosellable, flexible, resistente.

nylon

Materiales para mayor durabilidad y resistencia al desgaste.

lámina de aluminio

El material mantiene alejada la luz, los gases y los olores para una vida útil más larga.

Poliéster

El material más externo puede imprimir letras o imágenes en la superficie.

Ventajas

1. Es un paquete de 4 capas y cada capa tiene propiedades que ayudan a conservar los alimentos adecuadamente. Es duradero y no se oxida.

2. Es fácil abrir la bolsa y sacar la comida. Comodidad para los consumidores.

3. El contenedor es plano. Amplia área de transferencia de calor y buena penetración del calor. El procesamiento térmico ahorra menos energía que los alimentos. Esterilizar la misma cantidad de latas o botellas de vidrio requiere menos tiempo. Ayuda a mantener la calidad en todos los aspectos.

4. Ligero, fácil de transportar y ahorra costos de transporte.

5. Se puede conservar a temperatura ambiente sin refrigeración y sin añadir conservantes.

Bolsa de retorta vertical

Hora de publicación: 26 de mayo de 2023