Erretorta-poltsaelikagaien ontzi mota bat da. Ontzi malgu edo ontzi malgu gisa sailkatzen da eta hainbat film motaz osatuta dago poltsa sendo bat osatzeko elkartuta. Beroarekiko eta presioarekiko erresistentea da, beraz, esterilizazio sistemaren esterilizazio prozesuan (esterilizazioa) erabil daiteke 121˚C-rainoko beroa erabiliz. Mantendu janaria erretort poltsan mikroorganismo mota guztietatik urrun.
Egitura-geruza nagusia
Polipropilenoa
Janariarekin kontaktuan dagoen barneko materiala Beroaz zigilatzeko modukoa, malgua, sendoa.
nylona
Iraunkortasun handiagoa eta higaduraren aurkako erresistentzia duten materialak
aluminiozko papera
Materialak argia, gasak eta usainak kanpoan mantentzen ditu, iraupen luzeagoa izan dezan.
Poliesterra
Kanpoko materialak letrak edo irudiak inprima ditzake gainazalean
Abantailak
1. 4 geruzako paketea da, eta geruza bakoitzak janaria behar bezala kontserbatzen laguntzen duten propietateak ditu. Iraunkorra da eta ez da herdoilduko.
2. Poltsa ireki eta janaria ateratzea erraza da. Erosotasuna kontsumitzaileentzat
3. Ontzia laua da. Bero-transferentzia eremu handia, bero-sartze ona. Prozesamendu termikoak denbora gutxiago behar du energia aurrezteko elikagaiek baino. Denbora gutxiago behar da lata edo beirazko botila kopuru bera esterilizatzeko. Kalitatea alderdi guztietan mantentzen laguntzen du.
4. Arina, garraiatzeko erraza eta garraio-kostuak aurrezten ditu.
5. Giro-tenperaturan gorde daiteke hozkailurik gabe eta kontserbagarririk gehitu gabe
Argitaratze data: 2023ko maiatzaren 26a
