mikroaaltouunipussi
Koko | Mukautettu |
Tyyppi | Pystypussi vetoketjulla, höyrytysreikä |
Ominaisuudet | Pakastettu, retortointiin tarkoitettu, kiehuva, mikroaaltouunin kestävä |
Materiaali | Mukautetut koot |
Hinnat | FOB, CIF, DDP, CFR |
Määrä | 100 000 kpl |
Tärkeimmät ominaisuudet
Lämmönkestävyys:Valmistettu kestävistä materiaaleista (esim. PET, PP tai nailonkerrokset), jotka kestävät mikroaaltouunin ja kiehuvan veden.
Sopivuus:Mahdollistaa ruoan kypsentämisen tai uudelleenlämmittämisen suoraan pussissa ilman sisällön siirtämistä.
Tiivisteen eheys:Vahvat tiivisteet estävät vuodot ja repeämät lämmityksen aikana.
Elintarviketurvallisuus:BPA-vapaa ja täyttää FDA:n/EFSA:n elintarvikekontaktia koskevat määräykset.
Uudelleenkäytettävyys (joissakin tyypeissä):Tietyt pussit voidaan sulkea uudelleen useita käyttötarkoituksia varten.
Tulostettavuus:Korkealaatuiset grafiikat brändäykseen ja ruoanlaitto-ohjeisiin

Yleisiä sovelluksia

Nämä pussit tarjoavat kätevän ja aikaa säästävän ratkaisun nykyaikaisille kuluttajille säilyttäen samalla elintarvikkeiden laadun ja turvallisuuden.

Retorttipussin materiaalirakenne (mikroaaltouunin ja keittämisen kestävä)

Retorttipussit on suunniteltu kestämään korkean lämpötilan sterilointia (jopa 121–135 °C), ja ne kestävät myös mikroaaltouunin ja keittämisen. Materiaalirakenne koostuu useista kerroksista, joilla jokaisella on oma tehtävänsä:
Tyypillinen 3- tai 4-kerroksinen rakenne:
Ulkokerros (suojaava ja tulostuspinta)
Materiaali: Polyesteri (PET) tai nailon (PA)
Toiminto: Tarjoaa kestävyyttä, lävistyskestävyyttä ja tulostettavan pinnan brändäystä varten.
Keskimmäinen kerros (suojakerros – estää hapen ja kosteuden pääsyn sisään)
Materiaali: Alumiinifolio (Al) tai läpinäkyvä SiO₂/AlOx-pinnoitettu PET
Toiminto: Estää hapen, valon ja kosteuden pääsyn pidentääkseen säilyvyyttä (kriittinen retorttikäsittelyssä).
Vaihtoehto: Täysin mikronkestävässä pussissa (ei metallia) käytetään EVOH:ta (etyleenivinyylialkoholia) happisulkuna.
Sisäkerros (elintarvikekontaktissa ja lämpösaumattava kerros)
Materiaali: Valettu polypropeeni (CPP) tai polypropeeni (PP)
Toiminto: Varmistaa turvallisen elintarvikekontaktin, lämpösaumattavuuden ja kiehumis-/retorttilämpötilojen kestävyyden.
Yleisiä retorttipussin materiaaliyhdistelmiä
Rakenne | Kerroskoostumus | Ominaisuudet |
Standard Retort (alumiinifolioeste) | PET (12µ) / Al (9µ) / CPP (70µ) | Korkea suojakerros, läpinäkymätön, pitkä säilyvyysaika |
Läpinäkyvä, korkeaeristeinen (ei foliota, mikroaaltouunin kestävä) | PET (12µ) / SiO₂-päällystetty PET / CPP (70µ) | Kirkas, mikroaaltouunin kestävä, kohtalaisen kestävä |
EVOH-pohjainen (happisuoja, ei metallia) | PET (12µ) / Nailon (15µ) / EVOH / CPP (70µ) | Mikro- ja keittonkestävä, hyvä happisuoja |
Economy Retort (ohuempi kalvo) | PET (12µ) / Al (6µ) / CPP (50µ) | Kevyt, kustannustehokas |
Huomioitavaa mikroaaltouunin ja keittämisen kestävien pussien valinnassa
Mikroaaltouunin käyttöön:Vältä alumiinifoliota, ellet käytä erityisiä mikroaaltouunin kestäviä foliopusseja, joissa on säädettävä lämmitys.
Keittämistä varten:Kestää yli 100 °C:n lämpötilan ilman laminoitumista.
Retorttisterilointia varten:Kestää korkeapainehöyryä (121–135 °C) heikkenemättä.
Tiivisteen eheys:Tärkeää vuotojen estämiseksi kypsennyksen aikana.
Suositellut retorttipussimateriaalit valmiille riisille
Valmisriisi vaatii korkean lämpötilan steriloinnin (retorttikäsittelyn) ja usein mikroaaltouunissa uudelleenlämmityksen, joten pussissa on oltava:
Vahva lämmönkestävyys (jopa 135 °C retorttikattilassa, yli 100 °C kiehuvassa tilassa)
Erinomainen happi-/kosteuseste estää pilaantumisen ja rakenteen menetyksen
Mikroaaltouunin kestävä (ellei tarkoitettu vain liedellä lämmitettäväksi)
Parhaat materiaalirakenteet RTE-riisipusseille
1. Vakiokokoinen retorttipussi (pitkä säilyvyysaika, ei mikroaaltouunin kestävä)
✅ Parasta: Säilyy hyvin hyllyssä (yli 6 kuukautta)
✅ Rakenne: PET (12µm) / alumiinifolio (9µm) / CPP (70µm)
Hyvät puolet:
Ylivertainen suojakerros (estää hapen, valon ja kosteuden)
Vahva tiivisteen eheys retorttikäsittelyä varten
Haittoja:
Ei mikroaaltouunin kestävä (alumiini estää mikroaaltouunin käytön)
Läpinäkymätön (tuotetta ei näy sisällä)
Läpinäkyvä, erittäin hyvin suojaava retorttipussi (mikroaaltouunin kestävä, lyhyempi säilyvyysaika)
✅ Parasta: Premium RTE -riisille (näkyvä tuote, mikroaaltouunissa uudelleenlämmitettävä)
✅ Rakenne: PET (12µm) / SiO₂ tai AlOx-pinnoitettu PET / CPP (70µm)
Hyvät puolet:
Mikroaaltouunin kestävä (ei metallikerrosta)
Läpinäkyvä (parantaa tuotteen näkyvyyttä)
Haittoja:
Hieman matalampi suojakerros kuin alumiinilla (säilyvyysaika ~3–6 kuukautta)
Kalliimpia kuin foliopohjaiset pussit
EVOH-pohjainen retorttipussi (mikroaaltouunin ja keittämisen kestävä, keskivahva suojakerros)
✅ Parasta: Luomu-/terveyspainotteinen VALMIS riisi (ei foliota, ympäristöystävällinen vaihtoehto)
✅ Rakenne: PET (12µm) / Nailon (15µm) / EVOH / CPP (70µm)
Hyvät puolet:
Folioton ja mikroaaltouunin kestävä
Hyvä happisulku (parempi kuin SiO₂, mutta heikompi kuin alumiinifoliolla)
Haittoja:
Korkeammat kustannukset kuin tavallisessa retortissa
Vaatii lisää kuivausaineita erittäin pitkän säilyvyyden saavuttamiseksi
RTE-riisipussien lisäominaisuudet
Helposti avattavat ja uudelleensuljettavat vetoketjut (moniannospakkauksiin)
Höyryaukot (mikroaaltouunin uudelleenlämmitystä varten halkeamisen estämiseksi)
Mattapinta (estää naarmuuntumisen kuljetuksen aikana)
Läpinäkyvä pohjaikkuna (tuotteen näkyvyyden varmistamiseksi läpinäkyvissä pusseissa)