Sachet stérilisableIl s'agit d'un type d'emballage alimentaire. Classé comme emballage souple, il se compose de plusieurs films assemblés pour former un sac résistant à la chaleur et à la pression, ce qui permet sa stérilisation à une température allant jusqu'à 121 °C. Ce type de sac protège les aliments de toute contamination microbienne.
couche de structure principale
polypropylène
Matériau intérieur en contact avec les aliments : thermoscellable, flexible et résistant.
nylon
Matériaux pour une durabilité accrue et une meilleure résistance à l'usure
papier d'aluminium
Ce matériau empêche la lumière, les gaz et les odeurs de pénétrer, ce qui prolonge la durée de conservation.
Polyester
Le matériau extérieur peut imprimer des lettres ou des images sur sa surface.
Avantages
1. Il s'agit d'un emballage à 4 couches, et chaque couche possède des propriétés qui contribuent à une bonne conservation des aliments. Il est durable et ne rouille pas.
2. Le sac s'ouvre facilement et permet de sortir les aliments aisément. Pratique pour les consommateurs
3. Le récipient est plat. Grande surface d'échange thermique, bonne pénétration de la chaleur. Le traitement thermique est plus rapide et donc moins énergivore que pour les aliments. La stérilisation d'une même quantité de boîtes de conserve ou de bouteilles en verre est également plus rapide. Cela contribue à préserver la qualité à tous les niveaux.
4. Léger, facile à transporter et permettant de réduire les coûts de transport.
5. Il peut être conservé à température ambiante sans réfrigération et sans ajout de conservateurs.
Date de publication : 26 mai 2023
