Pòcaid retort'S e seòrsa de phacaid bìdh a th' ann. Tha e air a sheòrsachadh mar phacaid sùbailte no pacaigeadh sùbailte agus tha e air a dhèanamh suas de ghrunn sheòrsaichean fhilmichean a tha ceangailte ri chèile gus poca làidir a chruthachadh. A tha an aghaidh teas is cuideam agus mar sin faodar a chleachdadh tron phròiseas sterilachaidh den t-siostam sterilachaidh (sterilization) a’ cleachdadh teas suas gu 121˚C. Cùm am biadh anns a’ phoca retort air falbh bho gach seòrsa meanbh-fhàs-bheairtean.

Prìomh shreath structarail
Poileipiléin
An stuth as a-staigh a bhios ann an conaltradh ri biadh. So-sheulaichte le teas, sùbailte, làidir.
nailon
Stuthan airson seasmhachd a bharrachd agus an aghaidh caitheamh
foil alùmanaim
Cumaidh an stuth solas, gasaichean agus fàilidhean a-mach airson beatha sgeilp nas fhaide.
Polyester
Faodaidh an stuth as fhaide a-muigh litrichean no ìomhaighean a chlò-bhualadh air an uachdar
Buannachdan
1. Is e pasgan 4-shreathan a th’ ann, agus tha feartan aig gach sreath a chuidicheas le bhith a’ gleidheadh biadh gu ceart. Tha e seasmhach agus cha meirg e.
2. Tha e furasta am baga fhosgladh agus am biadh a thoirt a-mach. goireasachd do luchd-cleachdaidh
3. Tha an soitheach còmhnard. Raon gluasaid teas mòr, deagh threòrachadh teas. Bheir giullachd teirmeach nas lugha ùine gus lùth a shàbhaladh na biadh. Bheir e nas lugha ùine an aon mheud de chanastairean no botail ghlainne a sterilachadh. Cuidichidh e le bhith a’ cumail suas càileachd anns a h-uile taobh.
4. Aotrom ann an cuideam, furasta a ghiùlan agus a’ sàbhaladh cosgais còmhdhail.
5. Faodar a stòradh aig teòthachd an t-seòmair gun fhuarachadh agus gun stuthan-gleidhidh a chur ris.

Àm puist: 26 Cèitean 2023