Secondo"Previsioni sullo sviluppo del settore del caffè in Cina e analisi degli investimenti per il periodo 2023-2028" di Ruiguan.comNel 2021, il mercato cinese del caffè raggiungerà un valore di 381,7 miliardi di yuan, e si prevede che arriverà a 617,8 miliardi di yuan nel 2023. Con il cambiamento delle abitudini alimentari del pubblico, il mercato cinese del caffè sta entrando in una fase di rapido sviluppo, con la rapida ascesa di nuovi marchi. Si stima che il settore del caffè manterrà un tasso di crescita del 27,2% e che il mercato cinese raggiungerà 1 trilione di yuan nel 2025.
Con il miglioramento del tenore di vita e il cambiamento dei modelli di consumo, la domanda di caffè di alta qualità è in aumento e sempre più persone ricercano un'esperienza di degustazione unica e raffinata. Pertanto, per i produttori e l'industria del caffè, offrire un caffè di alta qualità è diventato fondamentale per soddisfare le richieste dei consumatori e vincere la concorrenza sul mercato.Allo stesso tempo, la qualità del caffè è strettamente correlata ai macchinari utilizzati per il confezionamento.Scegliere una soluzione di confezionamento adatta ai prodotti a base di caffè può garantire efficacemente la freschezza del prodotto, migliorandone così il gusto e la qualità.
Il nostro metodo comune di conservazione del caffè prevede i seguenti punti:
1. Passare l'aspirapolvere:Il confezionamento sottovuoto è un metodo comune per confezionare i chicchi di caffè. Estraendo l'aria dalla confezione, si riduce l'esposizione all'ossigeno, si prolunga la durata di conservazione dei chicchi di caffè, si preservano efficacemente l'aroma e il sapore e si migliora la qualità del caffè.
2. Riempimento con azoto:L'iniezione di azoto durante il processo di confezionamento riduce efficacemente l'esposizione all'ossigeno e previene l'ossidazione dei chicchi e della polvere di caffè. In questo modo si prolunga la durata di conservazione e si preservano il gusto umami e l'aroma del caffè.
3. Installare la valvola di sfiato:La valvola di sfiato permette di rimuovere efficacemente l'anidride carbonica rilasciata dai chicchi e dalla polvere di caffè, impedendo all'ossigeno di entrare nella confezione e preservando così la freschezza del prodotto. L'utilizzo della valvola di sfiato contribuisce inoltre a mantenere inalterati aroma e sapore, migliorando la qualità del caffè.
4. Installare la valvola di sfiato:La termosaldatura a ultrasuoni è utilizzata principalmente per sigillare il sacchetto interno delle pannocchie di caffè. Rispetto alla termosaldatura tradizionale, la termosaldatura a ultrasuoni non richiede preriscaldamento, è rapida e garantisce una sigillatura precisa ed estetica, riducendo l'impatto della temperatura sulla qualità del caffè. Inoltre, consente di risparmiare pellicola di imballaggio, assicurando al contempo la tenuta e la conservazione della freschezza del prodotto.
5. Agitazione a bassa temperatura:L'agitazione a bassa temperatura è particolarmente adatta al confezionamento del caffè in polvere, poiché quest'ultimo è ricco di oli e tende ad attaccarsi facilmente. L'agitazione a bassa temperatura previene l'adesione del caffè in polvere e riduce efficacemente il calore generato, preservando così la freschezza e l'aroma del caffè.
Per riassumere,di alta qualità e ad alta barrieraIl packaging del caffè gioca un ruolo chiave nel miglioramento della qualità del caffè. In qualità di produttore professionale di packaging per caffèmateriali, PACKMICsi impegna a fornire ai clienti soluzioni di confezionamento di alta qualità per i prodotti a base di caffè.
Se sei interessato aMICROFONO DA CONFEZIONEPer saperne di più sui nostri servizi e prodotti, vi invitiamo a contattare il nostro team di vendita per maggiori informazioni sulle nostre soluzioni di confezionamento del caffè. Saremo lieti di collaborare con voi.
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Data di pubblicazione: 1 agosto 2023
