שקית מיקרוגל
| גוֹדֶל | מִנְהָג |
| סוּג | נרתיק עמידה עם רוכסן, חור אידוי |
| תכונות | קפוא, ניתן לחימום, לבישול מרתיח, ניתן לחימום במיקרוגל |
| חוֹמֶר | גדלים מותאמים אישית |
| מחירים | FOB, CIF, DDP, CFR |
| MOQ | 100,000 יחידות |
תכונות עיקריות
עמידות בחום:עשוי מחומרים עמידים (למשל, PET, PP או שכבות ניילון) שיכולים לעמוד בחימום במיקרוגל ומים רותחים.
נוֹחוּת:מאפשר לצרכנים לבשל או לחמם מחדש מזון ישירות בתוך השקית מבלי להעביר את התכולה.
שלמות חותם:אטמים חזקים מונעים דליפות וקרעים במהלך החימום.
בטיחות מזון:ללא BPA ותואמים לתקנות ה-FDA/EFSA למגע עם מזון.
שימוש חוזר (בחלק מהסוגים):ניתן לאטום מחדש שקיות מסוימות לשימושים מרובים.
יכולת הדפסה:גרפיקה באיכות גבוהה למיתוג והוראות בישול
יישומים נפוצים
שקיות אלו מציעות פתרון נוח וחוסך זמן לצרכנים מודרניים תוך שמירה על איכות ובטיחות המזון.
מבנה חומר שקית רטורטה (ניתן לחימום במיקרוגל ולבישול)
שקיות רטורט מתוכננות לעמוד בסטריליזציה בטמפרטורה גבוהה (עד 121°C–135°C) וגם ניתנות לחימום במיקרוגל ולבישול. מבנה החומר מורכב משכבות מרובות, שלכל אחת מהן תפקיד ספציפי:
מבנה טיפוסי של 3 שכבות או 4 שכבות:
שכבה חיצונית (משטח מגן והדפסה)
חומר: פוליאסטר (PET) או ניילון (PA)
פונקציה: מספק עמידות, עמידות בפני ניקוב ומשטח הדפסה למיתוג.
שכבה אמצעית (שכבת מחסום - מונעת חדירת חמצן ולחות)
חומר: נייר אלומיניום (Al) או PET שקוף מצופה SiO₂/AlOx
פונקציה: חוסם חמצן, אור ולחות להארכת חיי המדף (קריטי לעיבוד רטורט).
אלטרנטיבה: עבור שקיות הניתנות לשימוש במיקרוגל לחלוטין (ללא מתכת), משתמשים ב-EVOH (אתילן ויניל אלכוהול) כמחסום חמצן.
שכבה פנימית (שכבה במגע עם מזון ושכבה הניתנת לאטימה בחום)
חומר: פוליפרופילן יצוק (CPP) או פוליפרופילן (PP)
פונקציה: מבטיח מגע בטוח עם מזון, יכולת איטום בחום ועמידות לטמפרטורות רתיחה/רטורט.
שילובי חומרים נפוצים של שקיות רטור
| מִבְנֶה | הרכב שכבות | נכסים |
| רטורט סטנדרטי (מחסום נייר אלומיניום) | PET (12µ) / אלומיניום (9µ) / CPP (70µ) | מחסום גבוה, אטום, חיי מדף ארוכים |
| שקוף בעל מחסום גבוה (ללא נייר כסף, בטוח לשימוש במיקרוגל) | PET (12µ) / PET מצופה SiO₂ / CPP (70µ) | שקוף, מתאים למיקרוגל, בעל מחסום בינוני |
| מבוסס EVOH (מחסום חמצן, ללא מתכת) | PET (12µ) / ניילון (15µ) / EVOH / CPP (70µ) | בטוח לשימוש במיקרוגל וברתיחה, מחסום חמצן טוב |
| רטורט חסכוני (נייר כסף דק יותר) | PET (12µ) / אלומיניום (6µ) / CPP (50µ) | קל משקל, חסכוני |
שיקולים לגבי שקיות הניתנות לבישול במיקרוגל
לשימוש במיקרוגל:הימנעו משימוש בנייר אלומיניום אלא אם כן משתמשים בשקיות נייר אלומיניום ייעודיות "בטוחות למיקרוגל" עם חימום מבוקר.
לבישול:חייב לעמוד בטמפרטורות של 100°C+ ללא התפרקות.
לעיקור באמצעות רטורטה:חייב לעמוד בקיטור בלחץ גבוה (121°C–135°C) מבלי להיחלש.
שלמות חותם:חשוב מאוד למנוע דליפות במהלך הבישול.
חומרים מומלצים לשקית רטורט לאורז מוכן לאכילה
אורז מוכן לאכילה (RTE) דורש עיקור בטמפרטורה גבוהה (עיבוד רטורט) ולעתים קרובות חימום חוזר במיקרוגל, לכן השקית חייבת להכיל:
עמידות חזקה בחום (עד 135°C עבור רטורט, 100°C+ עבור הרתחה)
מחסום חמצן/לחות מעולה למניעת קלקול ואובדן מרקם
מתאים לשימוש במיקרוגל (אלא אם כן מיועד לחימום על הכיריים בלבד)
מבני החומר הטובים ביותר עבור שקיות אורז RTE
1. שקית רטור סטנדרטית (חיי מדף ארוכים, לא ניתנת לחימום במיקרוגל)
✅ מתאים ל: אורז עמיד לאורך זמן (אחסון של 6+ חודשים)
✅ מבנה: PET (12 מיקרומטר) / רדיד אלומיניום (9 מיקרומטר) / CPP (70 מיקרומטר)
יתרונות:
מחסום מעולה (חוסם חמצן, אור, לחות)
שלמות איטום חזקה לעיבוד רטורט
חסרונות:
לא בטוח לשימוש במיקרוגל (בלוקי אלומיניום עשויים ממיקרוגלים)
אטום (לא ניתן לראות את המוצר בפנים)
שקית רטרט שקופה בעלת מחסום גבוה (בטוחה במיקרוגל, חיי מדף קצרים יותר)
✅ מתאים ל: אורז פרימיום RTE (מוצר גלוי, חימום במיקרוגל)
✅ מבנה: PET (12µm) / SiO₂ או PET / CPP מצופה AlOx (70µm)
יתרונות:
בטוח לשימוש במיקרוגל (ללא שכבת מתכת)
שקיפות (משפרת את נראות המוצר)
חסרונות:
מחסום מעט נמוך יותר מאשר אלומיניום (חיי מדף ~3-6 חודשים)
יקר יותר מאשר שקיות מבוססות נייר כסף
שקית רטור מבוססת EVOH (בטוחה לשימוש במיקרוגל וברתיחה, מחסום בינוני)
✅ מתאים ל: אורז אורגני/בריאותי (ללא נייר כסף, אפשרות ידידותית לסביבה)
✅ מבנה: PET (12 מיקרומטר) / ניילון (15 מיקרומטר) / EVOH / CPP (70 מיקרומטר)
יתרונות:
ללא נייר כסף ובטוח לשימוש במיקרוגל
מחסום חמצן טוב (טוב יותר מ-SiO₂ אך פחות מרדיד אלומיניום)
חסרונות:
עלות גבוהה יותר מאשר רטורט סטנדרטי
דורש חומרי ייבוש נוספים לחיי מדף ארוכים מאוד
תכונות נוספות עבור שקיות אורז RTE
רוכסנים קלים לסגירה חוזרת (לאריזות רב-מנות)
פתחי אוורור לאדים (לחימום חוזר במיקרוגל למניעת פיצוץ)
גימור מט (מונע שריטות במהלך המשלוח)
חלון תחתון שקוף (לנראות המוצר בשקיות שקופות)
