レトルトバッグの起源
のレトルトパウチこれは、米国陸軍ナティック研究開発司令部、レイノルズ・メタルズ社、およびコンチネンタル・フレキシブル・パッケージング社によって発明され、1978年に共同で食品技術産業功績賞を受賞しました。レトルトパウチは、米軍で野戦食糧（MRE、即席食）として広く使用されています。
レトルトパウチ素材とその機能
3層積層材
・ポリエステル／アルミホイル／ポリプロピレン
外側のポリエステルフィルム：・厚さ12ミクロン
・アルミホイルを保護します
・強度と耐摩耗性を提供する
コアアルミニウムホイル：
・厚さ（7、9、15ミクロン）
・水、光、ガス、臭気に対する遮断特性
内側ポリプロピレン：
・厚さ – 製品の種類
– 軟質／液体製品 – 50ミクロン
– 硬質製品／魚介類製品 – 70ミクロン
・耐熱性（融点140℃）と耐熱性を提供する
・アルミホイルを保護します
・パック全体の強度／耐衝撃性
4層ラミネート
- 12ミクロンPET + 7ミクロンAl箔 + 12ミクロンPA/ナイロン + 75～100ミクロンPP
- 高強度と耐衝撃性（魚の骨による積層材の貫通を防ぐ）
レトルトラミネート層に名前を付ける
2層ナイロンまたはポリエステル-ポリプロピレン
3層構造：ナイロンまたはポリエステル、アルミホイル、ポリプロピレン
4層ポリエステル - ナイロン - アルミホイル - ポリプロピレン
レトルトフィルム材料の有効性
- 酸素透過性が低い
- 高い滅菌温度安定性
- 水蒸気透過率が低い
- 厚さ公差 +/- 10%
レトルト包装システムの利点
- 缶や瓶に比べて、パウチを製造する方がエネルギーを節約できる。
レトルトパウチ薄いので、使用する材料が少なくて済みます。
- 軽量レトルト包装。
- 生産コストを削減包装。
- 自動包装システムに適しています。
- レトルトパウチ包装は小型でコンパクトなため、保管スペースを節約でき、輸送コストも削減できます。
- 上部の両側にある切り込みは、袋を開ける位置を示しており、開けるのは比較的簡単だった。
- 食品安全基準適合、FBA無料。
使用例パウチレトルト食品用
- カレー、パスタソース、シチュー、中華料理の調味料、スープ、お粥、キムチ、肉、シーフード、ウェットタイプのペットフード
投稿日時：2022年10月31日
