magnetronzak

Korte beschrijving:

Magnetron- en kookbestendige zakjes zijn flexibele, hittebestendige verpakkingsoplossingen die ontworpen zijn voor gemakkelijk koken en opwarmen. Deze zakjes zijn gemaakt van meerlaagse, voedselveilige materialen die bestand zijn tegen hoge temperaturen, waardoor ze ideaal zijn voor kant-en-klaarmaaltijden, soepen, sauzen, groenten en andere voedingsproducten.

Stuur een aanvraag

Productdetails

Productlabels

Maat	Aangepast
Type	Staande zak met ritssluiting en stoomopening.
Functies	Diepvries, steriliseren, koken, magnetronbestendig
Materiaal	Maten op maat
Prijzen	FOB, CIF, DDP, CFR
MOQ	100.000 stuks

Belangrijkste kenmerken

Hittebestendigheid:Gemaakt van duurzame materialen (bijv. PET, PP of nylonlagen) die bestand zijn tegen verhitting in de magnetron en kokend water.

Gemak:Hiermee kunnen consumenten voedsel rechtstreeks in de verpakking bereiden of opwarmen zonder de inhoud over te hoeven brengen.

Integriteit van de afdichting:Sterke afdichtingen voorkomen lekkage en scheuren tijdens het verwarmen.

Voedselveiligheid:BPA-vrij en voldoet aan de FDA/EFSA-voorschriften voor contact met levensmiddelen.

Herbruikbaarheid (sommige typen):Sommige verpakkingen kunnen opnieuw worden afgesloten voor meervoudig gebruik.

Afdrukbaarheid:Grafische afbeeldingen van hoge kwaliteit voor branding en kookinstructies.

Algemene toepassingen

Deze zakjes bieden een handige en tijdbesparende oplossing voor de moderne consument, terwijl de kwaliteit en veiligheid van het voedsel behouden blijven.

Structuur van het retortzakje (geschikt voor magnetron en koken)

Sterilisatiezakjes zijn ontworpen om hoge temperaturen (tot 121°C–135°C) te weerstaan en zijn ook geschikt voor de magnetron en kunnen worden gekookt. De materiaalstructuur bestaat uit meerdere lagen, die elk een specifieke functie vervullen:

Typische 3-laags of 4-laags structuur:

Buitenlaag (beschermend en bedrukbaar oppervlak)

Materiaal: Polyester (PET) of nylon (PA)

Functie: Biedt duurzaamheid, perforatiebestendigheid en een bedrukbaar oppervlak voor branding.

Middelste laag (barrièrelaag – voorkomt indringing van zuurstof en vocht)

Materiaal: Aluminiumfolie (Al) of transparant SiO₂/AlOx-gecoat PET

Functie: Blokkeert zuurstof, licht en vocht om de houdbaarheid te verlengen (essentieel voor sterilisatie onder druk).

Alternatief: Voor volledig magnetronbestendige zakjes (zonder metaal) wordt EVOH (ethyleenvinylalcohol) gebruikt als zuurstofbarrière.

Binnenlaag (voedselcontactlaag en hitteverzegelbare laag)

Materiaal: Gegoten polypropyleen (CPP) of polypropyleen (PP)

Functie: Garandeert veilig contact met voedsel, hittebestendigheid en weerstand tegen kook- en autoclaaftemperaturen.

Veelvoorkomende materiaalcombinaties voor retortzakjes

Structuur	Laagsamenstelling	Eigenschappen
Standaard retort (aluminiumfoliebarrière)	PET (12µ) / Al (9µ) / CPP (70µ)	Hoge barrière, ondoorzichtig, lange houdbaarheid
Transparant, hoge barrière (geen folie, geschikt voor de magnetron)	PET (12 µm) / SiO₂-gecoate PET / CPP (70 µm)	Transparant, geschikt voor de magnetron, matige barrièrewerking
Op EVOH-basis (zuurstofbarrière, geen metaal)	PET (12 µm) / Nylon (15 µm) / EVOH / CPP (70 µm)	Geschikt voor magnetron en koken, goede zuurstofbarrière
Economy Retort (dunnere folie)	PET (12 µ) / Al (6 µ) / CPP (50 µ)	Lichtgewicht, kosteneffectief

Aandachtspunten voor magnetron- en kookbare zakjes

Voor gebruik in de magnetron:Vermijd aluminiumfolie, tenzij u speciale "magnetronbestendige" foliezakjes met gecontroleerde verwarming gebruikt.

Om te koken:Moet bestand zijn tegen temperaturen van 100°C en hoger zonder delaminatie.

Voor autoclaafsterilisatie:Moet bestand zijn tegen stoom onder hoge druk (121°C–135°C) zonder te verzwakken.

Integriteit van de afdichting:Cruciaal om lekkage tijdens het koken te voorkomen.

Aanbevolen materialen voor retortzakken voor kant-en-klare rijst

Kant-en-klare rijst (RTE) vereist sterilisatie op hoge temperatuur (autoclavering) en vaak ook opwarmen in de magnetron. Daarom moet de verpakking het volgende bevatten:

Hoge hittebestendigheid (tot 135 °C voor autoclavering, 100 °C en hoger voor koken)

Uitstekende barrière tegen zuurstof en vocht om bederf en verlies van textuur te voorkomen.

Geschikt voor de magnetron (tenzij bedoeld voor gebruik op het fornuis).

Optimale materiaalsamenstellingen voor RTE-rijstzakjes

1. Standaard retortzak (lange houdbaarheid, niet geschikt voor de magnetron)

✅ Ideaal voor: Rijst met een lange houdbaarheid (6+ maanden)
✅ Structuur: PET (12 µm) / Aluminiumfolie (9 µm) / CPP (70 µm)

Voordelen:

Uitstekende barrière (blokkeert zuurstof, licht en vocht)

Sterke afdichtingsintegriteit voor sterilisatieprocessen

Nadelen:

Niet geschikt voor de magnetron (aluminium blokkeert microgolven).

Ondoorzichtig (het product is niet zichtbaar aan de binnenkant)

Transparante retortzak met hoge barrière (geschikt voor de magnetron, kortere houdbaarheid)

✅ Ideaal voor: Premium kant-en-klare rijst (zichtbaar product, opwarmen in de magnetron)
✅ Structuur: PET (12 µm) / SiO₂ of AlOx-gecoat PET / CPP (70 µm)

Voordelen:

Geschikt voor de magnetron (geen metalen laag)

Transparant (verbetert de zichtbaarheid van het product)

Nadelen:

Iets lagere barrière dan aluminium (houdbaarheid ~3-6 maanden)

Duurder dan foliezakjes.

Retortzak op basis van EVOH (geschikt voor magnetron en koken, gemiddelde barrière-eigenschappen)

✅ Ideaal voor: Biologische/gezonde kant-en-klare rijst (zonder folie, milieuvriendelijke optie)
✅ Structuur: PET (12 µm) / Nylon (15 µm) / EVOH / CPP (70 µm)

Voordelen:

Zonder folie en geschikt voor de magnetron.

Goede zuurstofbarrière (beter dan SiO₂ maar minder goed dan aluminiumfolie)

Nadelen:

Hogere kosten dan een standaard retort

Vereist extra droogmiddelen voor een zeer lange houdbaarheid.

Extra functies voor RTE-rijstzakjes

Gemakkelijk te openen en te sluiten ritssluitingen (voor verpakkingen voor meerdere porties)

Stoomopeningen (voor opwarmen in de magnetron om barsten te voorkomen)

Matte afwerking (voorkomt krassen tijdens verzending)

Doorzichtig venster aan de onderkant (voor zichtbaarheid van het product in transparante zakjes)

Vorig: Staande zakjes voor kruiden en specerijen.