Retortposeer en type matemballasje. Den er klassifisert som fleksibel emballasje eller fleksibel emballasje og består av flere typer filmer som er satt sammen for å danne en sterk pose. Den er motstandsdyktig mot varme og trykk, slik at den kan brukes gjennom steriliseringsprosessen i steriliseringssystemet (sterilisering) ved bruk av varme opptil 121 °C. Hold maten i retortposen unna alle slags mikroorganismer.

Hovedstrukturlaget
Polypropylen
Innerste materiale i kontakt med mat Varmeforseglingsbart, fleksibelt, sterkt.
nylon
Materialer for økt holdbarhet og slitestyrke
aluminiumsfolie
Materialet holder lys, gasser og lukt ute for lengre holdbarhet.
Polyester
Det ytterste materialet kan trykke bokstaver eller bilder på overflaten
Fordeler
1. Det er en pakke med fire lag, og hvert lag har egenskaper som bidrar til å bevare maten ordentlig. Den er slitesterk og ruster ikke.
2. Det er enkelt å åpne posen og ta ut maten. Bekvemmelighet for forbrukerne
3. Beholderen er flat. Stort varmeoverføringsområde, god varmegjennomtrengning. Termisk prosessering tar kortere tid for å spare energi enn mat. Det tar kortere tid å sterilisere samme mengde bokser eller glassflasker. Bidrar til å opprettholde kvaliteten i alle aspekter.
4. Lett i vekt, enkel å transportere og spare transportkostnader.
5. Den kan oppbevares ved romtemperatur uten kjøling og uten tilsetning av konserveringsmidler.

Publisert: 26. mai 2023