Что такое реторт-упаковка? Давайте узнаем больше о реторт-упаковке.

реторт-пакеты

Происхождение стерилизуемых мешков

Theреторт-пакбыл изобретен командованием исследований и разработок армии США Natick, компаниями Reynolds Metals и Continental Flexible Packaging, которые совместно получили премию за достижения в области пищевых технологий в промышленности за это изобретение в 1978 году. Автоклавируемые пакеты широко используются американскими военными для полевых пайков (так называемых готовых к употреблению блюд или MRE).

 

2. реторт-пак для готовых к употреблению блюд

Реторт-пакетматериал и его функция

3-слойный ламинированный материал
• Полиэстер/Алюминиевая фольга/Полипропилен
Внешняя полиэфирная пленка:• Толщина 12 микрон
• Защищает алюминиевую фольгу
• Обеспечить прочность и стойкость к истиранию
Основнойалюминийфольга:
• Толстый (7,9,15 мкм)
• Барьерные свойства: вода, свет, газ и запах
Внутренний полипропилен:
• Толщина – тип продукта
– Мягкие/жидкие продукты – 50 микрон
– Твердые/рыбные продукты – 70 мкм
• Обеспечить термостойкость (температура плавления 140 ℃) и устойчивость продукта
• Защищает алюминиевую фольгу
• Общая прочность упаковки/ударопрочность
4-слойный ламинат

  • 12 микрон ПЭТ + 7 микрон алюминиевая фольга + 12 микрон ПА/нейлон + 75-100 микрон ПП
  • высокая прочность и ударопрочность (предотвращает прокалывание ламината рыбьими костями)

 

Реторт ламинат слои с названием
2 СЛОЙ Нейлон или полиэстер – полипропилен
3 СЛОЙНЫЙ Нейлон или полиэстер – алюминиевая фольга – полипропилен
4-слойный полиэстер - нейлон - алюминиевая фольга - полипропилен
Эффективные преимущества ретортных пленочных материалов

  • Низкая кислородная проницаемость
  • Высокая стабильность температуры стерилизации
  • Низкая скорость пропускания водяного пара
  • Допуск по толщине +/- 10%

Преимущества системы ретортной упаковки

  1. Экономия энергии при производстве пакетов по сравнению с банками или консервными банками.

Реторт-пакетытонкие, используют меньше материала.

  1. Легкая ретортаупаковка.
  2. Экономия производственных затратупаковка.
  3. Подходит для автоматической упаковочной системы.
  4. Упакованные реторт-пакеты небольшие и компактные, что экономит место для хранения и снижает расходы на транспортировку.
  5. Выемки по обеим сторонам вверху указывают, где следует разорвать пакет, что было довольно легко сделать.
  6. Пищевая безопасность и отсутствие FBA.

ИспользованиеМешочкидля ретортных продуктов

  • Карри,Соус для пасты,Тушить,Приправы для китайской кухни,Суп,Рисовый отвар,Кимчи,Мясо,Морепродукты,Влажный корм для домашних животных

Время публикации: 31 октября 2022 г.