Kulingana na"Ripoti ya Utabiri wa Maendeleo ya Sekta ya Kahawa ya China ya 2023-2028 na Uchambuzi wa Uwekezaji" ya Ruiguan.com, ukubwa wa soko la tasnia ya kahawa ya China utafikia yuan bilioni 381.7 mwaka wa 2021, na inatarajiwa kufikia yuan bilioni 617.8 mwaka wa 2023. Kwa mabadiliko ya dhana ya ulaji wa umma, soko la kahawa ya China linaingia katika hatua ya maendeleo ya haraka, na chapa mpya zinaongezeka kwa kasi zaidi. Inakadiriwa kuwa tasnia ya kahawa itadumisha kiwango cha ukuaji cha 27.2% na soko la China litafikia trilioni 1 mwaka wa 2025.
Kwa uboreshaji wa viwango vya maisha na mabadiliko katika dhana za matumizi, mahitaji ya watu ya kahawa bora yanaongezeka, na watu wengi zaidi wanaanza kufuata uzoefu wa kipekee na wa kupendeza wa kahawa. Kwa hivyo, kwa wazalishaji wa kahawa na tasnia ya kahawa, kutoa kahawa bora kumekuwa ufunguo wa kukidhi mahitaji ya watumiaji na kushinda ushindani wa soko.Wakati huo huo, ubora wa kahawa unahusiana kwa karibu na mashine za kufungashia kahawa.Kuchagua suluhisho la vifungashio linalofaa kwa bidhaa za kahawa kunaweza kuhakikisha kwa ufanisi ubora wa bidhaa za kahawa, na hivyo kuboresha ladha na ubora wa kahawa.
Uhifadhi wetu wa kahawa wa kawaida una mambo yafuatayo:
1. Kusafisha kwa kutumia utupu:Kusafisha kwa kutumia utupu ni njia ya kawaida ya kufungasha maharagwe ya kahawa. Kwa kutoa hewa kwenye mfuko wa kufungasha, mfiduo wa oksijeni unaweza kupunguzwa, muda wa kuhifadhi maharagwe ya kahawa unaweza kupanuliwa, harufu na ladha vinaweza kudumishwa kwa ufanisi, na ubora wa kahawa unaweza kuboreshwa.
2. Kujaza nitrojeni:Kwa kuingiza nitrojeni wakati wa mchakato wa ufungashaji, inaweza kupunguza kwa ufanisi mfiduo wa oksijeni na kuzuia oksidi ya maharagwe ya kahawa na unga wa kahawa. Hivyo kuongeza muda wa matumizi na kudumisha ladha na harufu ya umami ya kahawa.
3. Sakinisha vali ya kupumua:Vali ya kupumua inaweza kuondoa kwa ufanisi kaboni dioksidi inayotolewa na maharagwe ya kahawa na unga wa kahawa na kuzuia oksijeni kuingia kwenye mfuko wa vifungashio, ili kudumisha uchangamfu wa maharagwe ya kahawa na unga wa kahawa. Matumizi ya vali ya kupumua yanaweza kudumisha kwa ufanisi harufu na ladha na kuboresha ubora wa kahawa.
4. Sakinisha vali ya kupumua:Ufungaji wa ultrasonic hutumika zaidi kwa ajili ya kuziba mfuko wa ndani wa kahawa ya sikio inayoning'inia. Ikilinganishwa na ufungaji wa joto, ufungaji wa ultrasonic hauhitaji kupashwa joto mapema, ni wa haraka, na ufungaji ni nadhifu na mzuri, ambao unaweza kupunguza athari ya halijoto kwenye ubora wa kahawa, Inaweza kuokoa matumizi ya filamu ya ufungashaji huku ikihakikisha ufungaji na athari ya kuweka safi ya mfuko wa ufungashaji.
5. Kuchochea kwa joto la chini:Kukoroga kwa joto la chini kunafaa zaidi kwa ajili ya kufungasha unga wa kahawa, kwa sababu unga wa kahawa una mafuta mengi na ni rahisi kunasa. Kutumia kukoroga kwa joto la chini kunaweza kuzuia unga wa kahawa kunasa na kupunguza kwa ufanisi joto linalotokana na kukoroga. Ushawishi wa unga, huweka uchangamfu na ladha ya kahawa.
Kwa muhtasari,ubora wa juu na kizuizi cha hali ya juuvifungashio vya kahawa vina jukumu muhimu katika kuboresha ubora wa kahawa. Kama mtengenezaji mtaalamu wa vifungashio vya kahawavifaa, PACKMICimejitolea kuwapa wateja suluhisho za ubora wa juu za vifungashio vya bidhaa za kahawa.
Kama una nia yaKIPAKITI CHA MAIKROPHUKwa huduma na bidhaa za, tunakualika kwa dhati kuwasiliana na timu yetu ya mauzo ili kujifunza zaidi kuhusu suluhisho zetu za vifungashio vya kahawa. Tunatarajia kufanya kazi nawe,
Boresha ufanisi wako wa uzalishaji wa kahawa hadi ngazi inayofuata!
Muda wa chapisho: Agosti-01-2023
