Не пренебрегвайте важността на торбичките за печено кафе. Опаковката, която избирате, влияе върху свежестта на кафето, ефективността на вашите собствени операции, колко забележим (или не!) е вашият продукт на рафта и как е позиционирана вашата марка.
Четири често срещани вида торбички за кафе, и въпреки че на пазара има голямо разнообразие от торбички за кафе, ето четири вида, всеки с различно предназначение.
1, чанта за изправяне
„Пликчетата за кафе с изправена форма са много често срещан вид торбички за кафе на пазара“, каза Корина, подчертавайки, че те са по-евтини от някои други.
Тези торбички са изработени от два панела и долен клин, което им придава триъгълна форма. Те често имат и затварящ се цип, който помага на кафето да се запази по-дълго, дори след като торбичката е била отворена. Тази комбинация от ниска цена и високо качество прави торбичките за изправяне популярен избор за малки до средни пекари.
Чаталът в долната част позволява торбата да стои на рафт и има достатъчно място за лого. Талантлив дизайнер може да създаде привличаща вниманието торба с този стил. Пекарите могат лесно да пълнят кафето отгоре. Широкият отвор прави работата лесна и ефикасна, като спомага за бързото и гладко протичане на процеса.
2чанта с плоско дъно
„Тази чанта е красива“, каза Корина. Квадратният ѝ дизайн ѝ придава видно място на рафта и, в зависимост от материала, модерен вид. Версията на MT Pak разполага и с ципове на джобовете, които според Корина са „по-лесни за повторно затваряне“.
Освен това, със страничните си вдлъбнатини, може да побере повече кафе в по-малка торбичка. Това от своя страна прави съхранението и транспортирането по-ефективни и по-подходящи за околната среда.
Това е предпочитаната торбичка за Gold Box Roastery, но Барбара също така се е уверила, че са купили торбичка с клапан, „за да може кафето да се дегазира и отлежава както трябва“. Срокът на годност е нейният основен приоритет. „Освен това“, добавя тя, „ципът позволява на [клиентите] да използват малко количество кафе и след това да затворят отново торбичката, за да остане прясна.“ Единственият недостатък на торбичката е, че е по-сложна за приготвяне, така че е малко по-скъпа. Пекарите трябва да преценят предимствата на марката и свежестта спрямо цената и да решат дали си струва.
3чанта със странична вдлъбнатина
Това е по-традиционна чанта и все още е една от най-популярните. Известна е още като чанта със странично сгъване. Това е здрав и издръжлив вариант, идеален за много кафе. „Когато повечето клиенти избират този стил, те трябва да опаковат много грама кафе, например 2 килограма“, каза ми Колина.
Тези видове торбички обикновено имат плоско дъно, което означава, че могат да стоят самостоятелно – когато имат кафе вътре. Корина посочва, че празните торбички могат да стоят така само ако имат сгънато дъно.
Те могат да бъдат отпечатани от всички страни, което ги прави лесни за брандиране. Те са по-евтини от другите опции. От друга страна, те нямат ципове. Обикновено се затварят чрез навиване или сгъване и използване на тиксо или метална лента. Въпреки че е лесно да се затварят по този начин, важно е да се помни, че не е толкова ефективен, колкото цип, така че кафеените зърна обикновено не остават свежи дълго време.
4, плоска чанта/чанта за възглавница
Тези торбички се предлагат в различни размери, но най-често срещаните са опаковки за единична порция. „Ако дадена фирма за печене на кафе иска малка торбичка, като например мостра от клиентите си, може да избере тази торбичка“, каза Колина.
Въпреки че тези чанти са по-малки, те могат да бъдат отпечатани по цялата си повърхност, което предоставя добра възможност за брандиране. Имайте предвид обаче, че този тип чанти се нуждаят от опора, за да стоят изправени. Например, ако искате да изложите продуктите си на щанд, ще ви е необходима мултиплатформа или щанд.
Време на публикуване: 02 юни 2022 г.
