
Herkunft der sterilisierbaren Beutel
DerRetortenbeutelwurde vom Natick R&D Command der US-Armee, der Reynolds Metals Company und Continental Flexible Packaging erfunden, die für ihre Erfindung 1978 gemeinsam den Food Technology Industrial Achievement Award erhielten. Autoklavierbare Beutel werden vom US-Militär häufig für Feldrationen (sogenannte Meals, Ready-to-Eat oder MREs) verwendet.

RetortenbeutelMaterial und seine Funktion
3-lagiges Laminatmaterial
• Polyester/Aluminiumfolie/Polypropylen
Äußere Polyesterfolie:• 12 Mikrometer dick
• Schützt Al-Folie
• Bietet Festigkeit und Abriebfestigkeit
KernAluminiumFolie:
• Dick (7,9,15 Mikrometer)
• Barriereeigenschaften gegen Wasser, Licht, Gas und Gerüche
Inneres Polypropylen:
• Dicke – Produkttyp
– Weiche/flüssige Produkte – 50 Mikrometer
– Hart-/Fischprodukte – 70 Mikrometer
• Bietet Wärmeverkaufsfähigkeit (Schmelzpunkt 140 °C) und Produktbeständigkeit
• Schützt Al-Folie
• Gesamtverpackungsfestigkeit/Stoßfestigkeit
4-lagiges Laminat
- 12 Mikrometer PET + 7 Mikrometer Al-Folie + 12 Mikrometer PA/Nylon + 75–100 Mikrometer PP
- hohe Festigkeit und Schlagfestigkeit (verhindert das Durchstechen des Laminats durch Fischgräten)
Retortenlaminatschichten mit Namen
2-lagiges Nylon oder Polyester – Polypropylen
3-lagiges Nylon oder Polyester – Aluminiumfolie – Polypropylen
4-lagiges Polyester – Nylon – Aluminiumfolie – Polypropylen
Effektive Vorteile von Retortenfolienmaterialien
- Geringe Sauerstoffdurchlässigkeit
- Hohe Sterilisationstemperaturstabilität
- Geringe Wasserdampfdurchlässigkeit
- Dickentoleranz +/- 10%
Vorteile des Retortenverpackungssystems
- Bei der Herstellung von Beuteln wird Energie gespart, im Vergleich zu Dosen oder Gläsern.
Retortenbeutelsind dünn und verbrauchen weniger Material.
- Leichtgewicht-RetorteVerpackung.
- Einsparung von Produktionskosten vonVerpackung.
- Geeignet für automatische Verpackungssysteme.
- Verpackte Retort-Beutel sind klein und kompakt, wodurch Lagerraum gespart und die Transportkosten gesenkt werden.
- Kerben auf beiden Seiten oben zeigen an, wo der Beutel aufgerissen werden muss, was ziemlich einfach war.
- Lebensmittelsicherheit und FBA-frei.
Verwendung vonBeutelfür Retortenlebensmittel
- Curry,Nudelsauce,Eintopf,Gewürze für chinesisches Essen,Suppe,Reisbrei,Kimchi,Fleisch,Meeresfrüchte,Nassfutter für Haustiere
Veröffentlichungszeit: 31. Oktober 2022