Μην παραβλέπετε τη σημασία των φακέλων καβουρδισμένου καφέ σας. Η συσκευασία που επιλέγετε επηρεάζει τη φρεσκάδα του καφέ σας, την αποτελεσματικότητα των δικών σας λειτουργιών, το πόσο εμφανές (ή όχι!) είναι το προϊόν σας στα ράφια και την τοποθέτηση της επωνυμίας σας.
Τέσσερις συνηθισμένοι τύποι σακουλών καφέ, και ενώ υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από σακούλες καφέ στην αγορά, ακολουθούν τέσσερις τύποι, ο καθένας με διαφορετικό σκοπό.
1,τσάντα στήριξης
«Οι όρθιες σακούλες καφέ είναι ένας πολύ συνηθισμένος τύπος σακούλας καφέ στην αγορά», είπε η Κορίνα, τονίζοντας ότι τείνουν να είναι λιγότερο ακριβές από κάποιες άλλες.
Αυτές οι σακούλες είναι κατασκευασμένες από δύο πάνελ και μια κάτω ενίσχυση, που τους δίνει τριγωνικό σχήμα. Συχνά έχουν επίσης ένα επανακλειόμενο φερμουάρ που βοηθά τον καφέ να διατηρείται για περισσότερο χρόνο, ακόμα και όταν η σακούλα έχει ανοιχτεί. Αυτός ο συνδυασμός χαμηλής τιμής και υψηλής ποιότητας καθιστά τις όρθιες σακούλες μια δημοφιλή επιλογή για μικρούς έως μεσαίους καβουρδιστές.
Το καβάλο στο κάτω μέρος επιτρέπει επίσης στην τσάντα να στέκεται σε ράφι και έχει άφθονο χώρο για ένα λογότυπο. Ένας ταλαντούχος σχεδιαστής μπορεί να δημιουργήσει μια εντυπωσιακή τσάντα με αυτό το στυλ. Οι καβουρδιστές μπορούν εύκολα να γεμίσουν τον καφέ από πάνω. Το φαρδύ άνοιγμα κάνει τη λειτουργία εύκολη και αποτελεσματική, βοηθώντας την να προχωρήσει γρήγορα και ομαλά.
2,τσάντα με επίπεδο πάτο
«Αυτή η τσάντα είναι πανέμορφη», είπε η Κορίνα. Ο τετράγωνος σχεδιασμός της την κάνει να στέκεται ελεύθερα, προσδίδοντάς της μια εξέχουσα θέση στο ράφι και, ανάλογα με το υλικό, μια μοντέρνα εμφάνιση. Η έκδοση MT Pak διαθέτει επίσης φερμουάρ στις τσέπες, τα οποία, όπως εξηγεί η Κορίνα, «ξανακλείνονται πιο εύκολα».
Επιπλέον, με τα πλευρικά καλύμματα, μπορεί να χωρέσει περισσότερο καφέ σε μια μικρότερη σακούλα. Αυτό, με τη σειρά του, καθιστά την αποθήκευση και τη μεταφορά πιο αποτελεσματική και πιο προσαρμοσμένη στο περιβάλλον.
Αυτή είναι η τσάντα που προτιμούν τα Gold Box Roastery, αλλά η Barbara φρόντισε επίσης να αγοράσουν μια σακούλα με βαλβίδα, «ώστε ο καφές να μπορεί να απαερωθεί και να παλαιωθεί όπως πρέπει». Η διάρκεια ζωής είναι η κορυφαία προτεραιότητά της. «Επιπλέον», προσθέτει, «το φερμουάρ επιτρέπει [στους πελάτες] να χρησιμοποιούν μια μικρή ποσότητα καφέ και στη συνέχεια να ξανακλείνουν τη σακούλα ώστε να παραμένει φρέσκια». Το μόνο μειονέκτημα της σακούλας είναι ότι είναι πιο περίπλοκη στην παρασκευή της, επομένως τείνει να είναι λίγο πιο ακριβή. Οι roastery πρέπει να ζυγίσουν τα πλεονεκτήματα της μάρκας και της φρεσκάδας έναντι του κόστους και να αποφασίσουν αν αξίζει τον κόπο.
3, πλαϊνή τσάντα με τσέπες
Αυτή είναι μια πιο παραδοσιακή τσάντα και εξακολουθεί να είναι μια από τις πιο δημοφιλείς. Είναι επίσης γνωστή ως πλαϊνή τσάντα που διπλώνει. Είναι μια στιβαρή και ανθεκτική επιλογή, ιδανική για πολύ καφέ. «Όταν οι περισσότεροι πελάτες επιλέγουν αυτό το στυλ, πρέπει να συσκευάσουν πολλά γραμμάρια καφέ, όπως 5 κιλά», μου είπε η Collina.
Αυτού του είδους οι σακούλες τείνουν να έχουν επίπεδο πάτο, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να στέκονται μόνες τους – όταν έχουν καφέ μέσα. Η Κορίνα επισημαίνει ότι οι άδειες σακούλες μπορούν να στέκονται όρθιες μόνο αν έχουν διπλωμένο πάτο.
Μπορούν να εκτυπωθούν από όλες τις πλευρές, γεγονός που καθιστά εύκολη την τοποθέτηση επωνυμίας. Τείνουν να κοστίζουν λιγότερο από άλλες επιλογές. Από την άλλη πλευρά, δεν έχουν φερμουάρ. Συνήθως, κλείνουν τυλίγοντάς τα σε ρολό ή διπλώνοντάς τα και χρησιμοποιώντας ταινία ή κασσίτερο. Ενώ είναι εύκολο να κλείσουν με αυτόν τον τρόπο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι δεν είναι τόσο αποτελεσματικό όσο ένα φερμουάρ, επομένως οι κόκκοι καφέ συνήθως δεν παραμένουν φρέσκοι για πολύ.
4, επίπεδη τσάντα/τσάντα μαξιλαριού
Αυτές οι σακούλες διατίθενται σε διάφορα μεγέθη, αλλά οι πιο συνηθισμένες είναι οι συσκευασίες μίας μερίδας. «Αν ένας ψησταριάς θέλει μια μικρή σακούλα, όπως ένα δείγμα των πελατών του, μπορεί να επιλέξει αυτήν την σακούλα», είπε η Κολίνα.
Ενώ αυτές οι τσάντες τείνουν να είναι μικρές, μπορούν να τυπωθούν σε ολόκληρη την επιφάνειά τους, παρέχοντας μια καλή ευκαιρία για branding. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι αυτός ο τύπος τσάντας χρειάζεται στήριξη για να παραμείνει όρθιος. Για παράδειγμα, αν θέλετε να εκθέσετε την τσάντα σας σε περίπτερο, θα χρειαστείτε μια πολυπλατφόρμα ή περίπτερο.
Ώρα δημοσίευσης: 02 Ιουνίου 2022