अपने भुने हुए कॉफ़ी बैग के महत्व को नज़रअंदाज़ न करें। आपके द्वारा चुनी गई पैकेजिंग आपकी कॉफ़ी की ताज़गी, आपके खुद के संचालन की दक्षता, शेल्फ़ पर आपके उत्पाद की प्रमुखता (या नहीं!) और आपके ब्रांड की स्थिति को प्रभावित करती है।
कॉफी बैग के चार सामान्य प्रकार, और जबकि बाजार में कॉफी बैग की एक विस्तृत विविधता उपलब्ध है, यहां चार प्रकार दिए गए हैं, जिनमें से प्रत्येक का उद्देश्य अलग है।
1,स्टैंड अप बैग
"स्टैंड-अप कॉफी बैग बाजार में कॉफी बैग का एक बहुत ही सामान्य प्रकार है," कोरिना ने कहा, तथा इस बात पर बल दिया कि ये अन्य की तुलना में कम महंगे होते हैं।
ये बैग दो पैनल और एक निचले हिस्से के गसेट से बने होते हैं, जो उन्हें त्रिकोणीय आकार देते हैं। इनमें अक्सर एक रीसीलेबल ज़िपर भी होता है जो कॉफ़ी को लंबे समय तक रखने में मदद करता है, भले ही बैग खुला हो। कम कीमत और उच्च गुणवत्ता का यह संयोजन छोटे से मध्यम आकार के रोस्टरों के लिए स्टैंड-अप बैग को एक लोकप्रिय विकल्प बनाता है।
नीचे की तरफ़ क्रॉच बैग को शेल्फ़ पर रखने की सुविधा भी देता है और इसमें लोगो के लिए काफ़ी जगह है। एक प्रतिभाशाली डिज़ाइनर इस स्टाइल के साथ एक आकर्षक बैग बना सकता है। रोस्टर आसानी से ऊपर से कॉफ़ी भर सकते हैं। चौड़ा उद्घाटन ऑपरेशन को आसान और कुशल बनाता है, जिससे इसे जल्दी और आसानी से आगे बढ़ने में मदद मिलती है।
2, सपाट तली वाला बैग
कोरिना ने कहा, "यह बैग सुंदर है।" इसका चौकोर डिज़ाइन इसे स्वतंत्र बनाता है, जिससे इसे एक प्रमुख शेल्फ का दर्जा मिलता है और, सामग्री के आधार पर, एक आधुनिक रूप मिलता है। MT Pak के संस्करण में पॉकेट ज़िपर भी हैं, जिसके बारे में कोरिना बताती हैं कि "इसे फिर से सील करना आसान है।"
इसके अलावा, इसके साइड गसेट की वजह से यह छोटे बैग में ज़्यादा कॉफ़ी रख सकता है। इससे भंडारण और परिवहन ज़्यादा कुशल और पर्यावरण के लिए ज़्यादा अनुकूल हो जाता है।
यह गोल्ड बॉक्स रोस्टरी के लिए पसंदीदा बैग है, लेकिन बारबरा ने यह भी सुनिश्चित किया कि वे वाल्व वाला बैग खरीदें "ताकि कॉफ़ी को डीगैस किया जा सके और जिस तरह से उसे होना चाहिए, उसे पुराना किया जा सके"। शेल्फ़ लाइफ़ उनकी सर्वोच्च प्राथमिकता है। "इसके अलावा," वह आगे कहती हैं, "ज़िप की वजह से [ग्राहक] कॉफ़ी की थोड़ी मात्रा इस्तेमाल कर सकते हैं और फिर बैग को फिर से सील कर सकते हैं ताकि वह ताज़ा रहे।" बैग का एकमात्र नुकसान यह है कि इसे बनाना ज़्यादा जटिल है, इसलिए यह थोड़ा ज़्यादा महंगा होता है। रोस्टर को ब्रांड और ताज़गी बनाम लागत के फ़ायदों को तौलना चाहिए और तय करना चाहिए कि क्या यह इसके लायक है।
3, साइड गसेट बैग
यह एक ज़्यादा पारंपरिक बैग है और अभी भी सबसे लोकप्रिय में से एक है। इसे साइड फोल्ड बैग के नाम से भी जाना जाता है। यह एक मज़बूत और टिकाऊ विकल्प है जो बहुत सारी कॉफ़ी के लिए एकदम सही है। कोलिना ने मुझे बताया, "जब ज़्यादातर ग्राहक इस स्टाइल को चुनते हैं, तो उन्हें कई ग्राम कॉफ़ी पैक करने की ज़रूरत होती है, जैसे 5 पाउंड।"
इस तरह के बैग में आमतौर पर सपाट तल होता है, जिसका मतलब है कि वे अपने आप खड़े हो सकते हैं - जब उनके अंदर कॉफी हो। कोरिना बताती हैं कि खाली बैग तभी खड़े हो सकते हैं जब उनका तल मुड़ा हुआ हो।
इन्हें सभी तरफ से प्रिंट किया जा सकता है, जिससे इन्हें ब्रांड करना आसान हो जाता है। वे अन्य विकल्पों की तुलना में कम खर्चीले होते हैं। दूसरी ओर, उनमें ज़िपर नहीं होते। आम तौर पर, उन्हें रोल करके या मोड़कर और टेप या टिन टेप का उपयोग करके बंद किया जाता है। जबकि उन्हें इस तरह से बंद करना आसान है, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि यह ज़िपर जितना प्रभावी नहीं है, इसलिए कॉफ़ी बीन्स आमतौर पर लंबे समय तक ताज़ा नहीं रहते हैं।
4, फ्लैट बैग / तकिया बैग
ये बैग कई तरह के साइज़ में आते हैं, लेकिन सबसे आम सिंगल-सर्विंग पैक हैं। कोलिना ने कहा, "अगर रोस्टर को अपने ग्राहकों के सैंपल जैसा छोटा बैग चाहिए, तो वे वह बैग चुन सकते हैं।"
हालांकि ये बैग छोटे होते हैं, लेकिन इन्हें पूरी सतह पर प्रिंट किया जा सकता है, जिससे ब्रांडिंग के लिए अच्छा अवसर मिलता है। हालांकि, ध्यान रखें कि इस तरह के बैग को सीधा रहने के लिए सहारे की जरूरत होती है। उदाहरण के लिए, अगर आप बूथ में डिस्प्ले करना चाहते हैं, तो आपको मल्टी-प्लेटफॉर्म या बूथ की जरूरत होगी।
पोस्ट करने का समय: जून-02-2022
