מקורן של שקיות הניתנות לתיקון
השקית רטורהומצא על ידי פיקוד המחקר והפיתוח של צבא ארצות הברית, חברת Reynolds Metals ו-Continental Flexible Packaging, שקיבלו במשותף את פרס ההישג התעשייתי בטכנולוגיית מזון על המצאתם בשנת 1978. שקיות הניתנות לחימום חוזר נמצאות בשימוש נרחב על ידי צבא ארה"ב למנות שטח (הנקראות ארוחות מוכנות לאכילה, או MREs).
פאוץ' רטורחומר ותפקידו
חומר למינציה 3 שכבות
• פוליאסטר/נייר אלומיניום/פוליפרופילן
סרט פוליאסטר חיצוני:• עובי של 12 מיקרון
• מגן על נייר אלומיניום
• מספקים חוזק ועמידות בפני שחיקה
ליבהאֲלוּמִינְיוּםלְסַכֵּל:
• עבה (7.9.15 מיקרון)
• תכונות חסימה של מים, אור, גז וריחות
פוליפרופילן פנימי:
• עובי – סוג המוצר
– מוצרים רכים/נוזליים – 50 מיקרון
– מוצרי דגים/קשים – 70 מיקרון
• מספקים יכולת מלח בחום (נקודת התכה 140℃) ועמידות למוצר
• מגן על נייר אלומיניום
• חוזק כולל של האריזה/עמידות בפני פגיעות
למינציה 4 שכבות
- 12 מיקרון PET + 7 מיקרון רדיד אלומיניום + 12 מיקרון PA/ניילון + 75-100 מיקרון PP
- חוזק גבוה ועמידות בפני פגיעות (מונע ניקוב הלמינציה על ידי עצמות דגים)
שכבות למינציה עם שם
ניילון דו-שכבתי או פוליאסטר - פוליפרופילן
ניילון 3 שכבות או פוליאסטר - נייר אלומיניום - פוליפרופילן
4 שכבות פוליאסטר - ניילון - נייר אלומיניום - פוליפרופילן
יתרונות יעילים של חומרי סרט רטורט
- חדירות חמצן נמוכה
- יציבות טמפרטורת עיקור גבוהה
- קצב העברת אדי מים נמוך
- סבילות עובי +/- 10%
יתרונות מערכת אריזת רטורט
- חיסכון באנרגיה לייצור שקיות מאשר פחיות או צנצנות.
שקיות רטורדקים, משתמשים בפחות חומר.
- רטורט קל משקלאריזה.
- חיסכון בעלויות הייצור שלאריזה.
- מתאים למערכת אריזה אוטומטית.
- שקיות רטורט ארוזות קטנות וקומפקטיות, חוסכות מקום אחסון ומורידות את עלות ההובלה.
- חריצים משני הצדדים בחלק העליון מציינים היכן לקרוע את השקית, וזה היה די קל לעשות.
- בטיחות מזון וללא FBA.
שימושים שלשקיותלמזונות רטורטיים
- קָארִי,רוטב לפסטה,תַבשִׁיל,תבלינים לאוכל סיני,מָרָק,קונג'י אורז,קימצ'י,בָּשָׂר,מאכלי ים,מזון רטוב לחיות מחמד
זמן פרסום: 31 באוקטובר 2022
