Apakah Pembungkusan Retort? Mari kita ketahui lebih lanjut tentang Pembungkusan Retort

Beg Retortbahan dan fungsinya

Bahan berlamina 3 lapis
• Poliester/Kerajang aluminium/polipropilena
Filem poliester luar:• Tebal 12 mikron
• Melindungi kerajang aluminium
• Memberikan kekuatan dan rintangan lelasan
Terasaluminiumkerajang:
• Tebal (7,9.15 mikron)
• Ciri-ciri penghalang air, cahaya, gas dan bau
Polipropilena dalam:
• Ketebalan – jenis produk
– Produk lembut/cecair – 50 mikron
– Produk keras/ikan – 70 mikron
• Memberikan kebolehpasaran haba (takat lebur 140℃) dan rintangan produk
• Melindungi kerajang aluminium
• Kekuatan keseluruhan pek/rintangan hentaman
Laminat 4 lapis

• 12 mikron PET+7 mikron Kerajang Al +12 mikron PA/nilon +75-100 mikron PP
• kekuatan tinggi dan rintangan hentaman (menghalang lamina daripada tertusuk oleh tulang ikan)

Lapisan Laminat Retort dengan nama
2 LAPIS Nilon atau poliester – polipropilena
3 LAPIS Nilon atau poliester – kerajang aluminium - polipropilena
Poliester 4 lapis -Nilon – Kerajang aluminium - Polipropilena
Manfaat berkesan bahan filem retort

• Kebolehtelapan oksigen yang rendah
• Kestabilan suhu pensterilan yang tinggi
• Kadar penghantaran wap air yang rendah
• Toleransi ketebalan +/- 10%

Kelebihan sistem pembungkusan retort

1. Menjimatkan tenaga untuk mengeluarkan uncang berbanding tin atau balang.

Kantung retortnipis, gunakan bahan yang kurang.

1. Retort ringanpembungkusan.
2. Menjimatkan kos pengeluaranpembungkusan.
3. Sesuai untuk sistem pembungkusan automatik.
4. Kantung retort yang dibungkus adalah kecil dan padat, menjimatkan ruang penyimpanan dan mengurangkan kos pengangkutan.
5. Takik di kedua-dua belah bahagian atas menunjukkan di mana hendak mengoyakkan kantung itu, yang agak mudah dilakukan.
6. Keselamatan makanan dan bebas FBA.

Kegunaan bagiKantunguntuk makanan retort

• Kari,Sos pasta,Rebusan,Perasa untuk makanan Cina,Sup,Bubur nasi,Kimchi,Daging,Makanan laut,Makanan haiwan peliharaan basah