Nezanedbávajte dôležitosť vrecúšok s praženou kávou. Balenie, ktoré si vyberiete, ovplyvňuje čerstvosť vašej kávy, efektivitu vašich vlastných operácií, to, aký výrazný (alebo nie!) bude váš produkt na regáli a akú pozíciu bude mať vaša značka.
Štyri bežné typy kávových vrecúšok a hoci na trhu existuje široká škála kávových vrecúšok, tu sú štyri typy, pričom každý má iný účel.
1stojaca taška
„Stojacie kávové vrecká sú na trhu veľmi bežným typom kávových vrecúšok,“ povedala Corina a zdôraznila, že bývajú lacnejšie ako niektoré iné.
Tieto vrecká sú vyrobené z dvoch panelov a spodného klinu, ktorý im dodáva trojuholníkový tvar. Často majú tiež opätovne uzatvárateľný zips, ktorý pomáha udržať kávu dlhšie, aj keď je vrecko otvorené. Táto kombinácia nízkej ceny a vysokej kvality robí zo stojacich vreciek obľúbenú voľbu pre malé až stredne veľké pražiarne.
Rozkrok v spodnej časti tiež umožňuje, aby sa vrecko mohlo postaviť na poličku a ponúka dostatok miesta na logo. Talentovaný dizajnér dokáže v tomto štýle vytvoriť pútavé vrecko. Pražiari môžu kávu jednoducho plniť zhora. Široký otvor uľahčuje a zefektívňuje obsluhu, čo pomáha rýchlo a plynulo postupovať.
2taška s plochým dnom
„Táto taška je krásna,“ povedala Corina. Vďaka štvorcovému dizajnu vyniká, má výrazné miesto na poličke a v závislosti od materiálu aj moderný vzhľad. Verzia MT Pak má tiež vrecká so zipsami, ktoré Corina vysvetľuje, že sa „ľahšie zatvárajú“.
Navyše, vďaka bočným výstuhám sa doň zmestí viac kávy v menšom vrecku. Vďaka tomu je skladovanie a preprava efektívnejšie a lepšie prispôsobené životnému prostrediu.
Toto je vrecko, ktoré si preferuje pražiareň Gold Box Roastery, ale Barbara sa tiež uistila, že kúpili vrecko s ventilom, „aby sa káva mohla odplyniť a nechať zrieť tak, ako má“. Trvanlivosť je jej najvyššou prioritou. „Okrem toho,“ dodáva, „zips umožňuje [zákazníkom] použiť malé množstvo kávy a potom vrecko znovu uzavrieť, aby zostalo čerstvé.“ Jedinou nevýhodou vrecka je, že je zložitejšie na výrobu, takže býva o niečo drahšie. Pražiari musia zvážiť výhody značky a čerstvosti oproti cene a rozhodnúť sa, či sa to oplatí.
3, bočné vrecko s výstuhou
Toto je tradičnejšia taška a stále patrí medzi najobľúbenejšie. Je tiež známa ako taška s bočným skladaním. Je to pevná a odolná možnosť, ktorá je ideálna na veľké množstvo kávy. „Keď si väčšina zákazníkov vyberie tento štýl, potrebujú zbaliť veľa gramov kávy, napríklad 2,5 kilogramu,“ povedal mi Collina.
Tieto typy tašiek majú zvyčajne ploché dno, čo znamená, že môžu stáť samostatne – keď je v nich káva. Corina poukazuje na to, že prázdne vrecká to dokážu len vtedy, ak majú prehnuté dno.
Dajú sa potlačiť zo všetkých strán, vďaka čomu sa ľahko označujú. Zvyčajne stoja menej ako iné možnosti. Na druhej strane nemajú zipsy. Zvyčajne sa zatvárajú zrolovaním alebo prehnutím a pomocou pásky alebo cínovej pásky. Aj keď sa týmto spôsobom ľahko zatvárajú, je dôležité mať na pamäti, že nie je taký účinný ako zips, takže kávové zrná zvyčajne dlho nevydržia čerstvé.
4, Plochá taška/taška na vankúš
Tieto vrecká sa dodávajú v rôznych veľkostiach, ale najbežnejšie sú balenia na jednu porciu. „Ak pražiareň chce malé vrecko, napríklad vzorku svojich zákazníkov, môže si vybrať toto vrecko,“ povedal Collina.
Hoci tieto tašky bývajú malé, dajú sa potlačiť po celom povrchu, čo poskytuje dobrú príležitosť na branding. Majte však na pamäti, že tento typ tašky potrebuje oporu, aby zostala vzpriamená. Napríklad, ak chcete vystavovať v stánku, budete potrebovať viacpodlažnú platformu alebo stánok.
Čas uverejnenia: 2. júna 2022
