อย่ามองข้ามความสำคัญของถุงกาแฟคั่วของคุณ บรรจุภัณฑ์ที่คุณเลือกมีผลต่อความสดของกาแฟ ประสิทธิภาพในการดำเนินงานของคุณ ความโดดเด่น (หรือไม่โดดเด่น!) ของผลิตภัณฑ์บนชั้นวาง และการวางตำแหน่งของแบรนด์ของคุณ
ประเภทถุงกาแฟ 4 ประเภททั่วไป แม้ว่าจะมีถุงกาแฟหลากหลายประเภทในท้องตลาด แต่ต่อไปนี้คือ 4 ประเภท โดยแต่ละประเภทมีวัตถุประสงค์การใช้งานที่แตกต่างกัน
1กระเป๋าตั้งได้
Corina กล่าวว่า “ถุงกาแฟแบบตั้งพื้นเป็นประเภทถุงกาแฟที่พบเห็นได้ทั่วไปในท้องตลาด” และเน้นย้ำว่าถุงกาแฟแบบตั้งพื้นมักจะมีราคาถูกกว่าแบบอื่นๆ
ถุงเหล่านี้ทำจากแผ่นสองชั้นและฐานรองด้านล่าง ทำให้มีรูปทรงสามเหลี่ยม มักมีซิปแบบเปิดปิดได้ ช่วยให้เก็บกาแฟได้นานขึ้น แม้หลังจากเปิดถุงแล้ว การผสมผสานระหว่างราคาที่ต่ำและคุณภาพสูงนี้ ทำให้ถุงแบบตั้งได้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับนักคั่วกาแฟขนาดเล็กถึงขนาดกลาง
เป้ากางเกงที่ด้านล่างช่วยให้วางกระเป๋าบนชั้นวางได้ และยังมีพื้นที่เหลือเฟือสำหรับใส่โลโก้ นักออกแบบที่มากความสามารถสามารถสร้างสรรค์กระเป๋าที่สะดุดตาด้วยสไตล์นี้ ผู้คั่วสามารถเติมกาแฟจากด้านบนได้อย่างง่ายดาย ช่องเปิดที่กว้างช่วยให้ใช้งานง่ายและมีประสิทธิภาพ ช่วยให้การทำงานรวดเร็วและราบรื่น
2ถุงก้นแบน
“กระเป๋าใบนี้สวยมาก” คอริน่ากล่าว ดีไซน์ทรงสี่เหลี่ยมทำให้ตั้งได้อิสระ ทำให้ดูโดดเด่นบนชั้นวาง และขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ ให้ดูทันสมัย รุ่น MT Pak ยังมีซิปกระเป๋า ซึ่งคอริน่าอธิบายว่า “ปิดผนึกได้ง่ายกว่า”
ยิ่งไปกว่านั้น ด้วยขอบด้านข้างที่เสริมขึ้นมา ทำให้สามารถบรรจุกาแฟได้มากขึ้นในถุงขนาดเล็กลง ส่งผลให้การจัดเก็บและขนส่งมีประสิทธิภาพมากขึ้นและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น
นี่คือถุงที่ Gold Box Roastery เลือกใช้ แต่ Barbara ก็เลือกใช้ถุงที่มีวาล์ว “เพื่อให้กาแฟสามารถระบายแก๊สและบ่มได้อย่างเหมาะสม” เธอให้ความสำคัญกับอายุการใช้งานเป็นอันดับแรก “ยิ่งไปกว่านั้น” เธอกล่าวเสริม “ซิปช่วยให้ [ลูกค้า] ใช้กาแฟปริมาณเล็กน้อยแล้วปิดผนึกถุงอีกครั้งเพื่อคงความสดใหม่” ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของถุงนี้คือการผลิตที่ซับซ้อนกว่า จึงมักจะมีราคาแพงกว่าเล็กน้อย ผู้คั่วกาแฟควรพิจารณาข้อดีของแบรนด์และความสดใหม่เทียบกับต้นทุน และตัดสินใจว่าคุ้มค่าหรือไม่
3กระเป๋าเสริมด้านข้าง
ถุงนี้เป็นถุงแบบดั้งเดิมกว่าและยังคงได้รับความนิยมมากที่สุด รู้จักกันในชื่อถุงพับด้านข้าง เป็นตัวเลือกที่แข็งแรงทนทาน เหมาะสำหรับใส่กาแฟปริมาณมาก “ลูกค้าส่วนใหญ่เลือกถุงแบบนี้ พวกเขาต้องใส่กาแฟหลายกรัม เช่น 5 ปอนด์” คอลลิน่าบอกฉัน
ถุงประเภทนี้มักจะมีก้นแบน ซึ่งหมายความว่าสามารถตั้งได้เองเมื่อมีกาแฟอยู่ข้างใน คอริน่าชี้ให้เห็นว่าถุงเปล่าจะตั้งได้ก็ต่อเมื่อมีก้นพับเท่านั้น
สามารถพิมพ์ได้ทุกด้าน ทำให้ติดแบรนด์ได้ง่าย มักมีราคาถูกกว่าแบบอื่น ในทางกลับกัน ถุงกาแฟแบบไม่มีซิป โดยปกติแล้วจะปิดโดยการม้วนหรือพับ แล้วใช้เทปหรือเทปดีบุกปิด ถึงแม้จะปิดง่าย แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าซิปไม่ได้มีประสิทธิภาพเท่าซิป ดังนั้นเมล็ดกาแฟจึงมักจะคงความสดได้ไม่นาน
4.กระเป๋าแบน/กระเป๋าใส่หมอน
ถุงเหล่านี้มีหลายขนาด แต่ขนาดที่นิยมใช้กันมากที่สุดคือแบบแพ็คเสิร์ฟเดี่ยว “ถ้าผู้คั่วต้องการถุงขนาดเล็ก เช่น ตัวอย่างของลูกค้า พวกเขาสามารถเลือกถุงนั้นได้” คอลลินากล่าว
แม้ว่าถุงเหล่านี้จะมีขนาดเล็ก แต่ก็สามารถพิมพ์ได้ทั่วทั้งถุง ซึ่งเป็นโอกาสที่ดีในการสร้างแบรนด์ อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าถุงประเภทนี้ต้องการการรองรับเพื่อให้ตั้งตรง ตัวอย่างเช่น หากคุณต้องการจัดแสดงในบูธ คุณจะต้องใช้หลายแพลตฟอร์มหรือบูธ
เวลาโพสต์: 02-06-2022