Не забывайце пра важнасць вашых пакетаў для смажанай кавы. Абраная вамі ўпакоўка ўплывае на свежасць вашай кавы, эфектыўнасць вашых аперацый, наколькі прыкметным (ці не!) будзе ваш прадукт на паліцы і як будзе пазіцыянаваны ваш брэнд.
Чатыры распаўсюджаныя тыпы кававых пакетаў, і хоць на рынку існуе вялікая разнастайнасць кававых пакетаў, вось чатыры тыпы, кожны з якіх мае рознае прызначэнне.
1, мяшок для стаяння
«Пакеты для кавы, якія стаяць на месцы, — вельмі распаўсюджаны тып пакетаў на рынку», — сказала Карына, падкрэсліўшы, што яны, як правіла, таннейшыя за некаторыя іншыя.
Гэтыя пакеты зроблены з двух панэляў і ніжняй складкі, што надае ім трохкутную форму. Яны таксама часта маюць маланку, якая зачыняецца паўторна, што дапамагае каве захоўвацца даўжэй, нават калі пакет адкрыты. Гэта спалучэнне нізкай цаны і высокай якасці робіць пакеты-стаянкі папулярным выбарам для малых і сярэдніх абсмажвальнікаў кавы.
Дзякуючы ніжняй прамежнасці пакет можна размясціць на паліцы, і ў ім шмат месца для лагатыпа. Таленавіты дызайнер можа стварыць прывабны пакет у такім стылі. Абсмажвальнікі могуць лёгка напаўняць каву зверху. Шырокая адтуліна робіць працу лёгкай і эфектыўнай, дапамагаючы хуткаму і плаўнаму працэсу падрыхтоўкі.
2сумка з плоскім дном
«Гэтая сумка цудоўная», — сказала Карына. Дзякуючы квадратнай форме яна вылучаецца на паліцы, займае бачнае месца і, у залежнасці ад матэрыялу, мае сучасны выгляд. Версія MT Pak таксама мае кішэні-маланкі, якія, па словах Карыны, «лягчэй зачыніць».
Акрамя таго, дзякуючы бакавым складкам, ён можа змясціць больш кавы ў меншы пакет. Гэта, у сваю чаргу, робіць захоўванне і транспарціроўку больш эфектыўнымі і больш экалагічна чыстымі.
Гэта абраны пакет для абсмажвання кавы Gold Box, але Барбара таксама пераканалася, што яны купілі пакет з клапанам, «каб кава магла дэгазавацца і вытрымлівацца належным чынам». Тэрмін прыдатнасці — яе галоўны прыярытэт. «Акрамя таго, — дадае яна, — маланка дазваляе [кліентам] выкарыстоўваць невялікую колькасць кавы, а потым зноў зачыняць пакет, каб яна заставалася свежай». Адзіны недахоп пакета ў тым, што яго складаней вырабляць, таму ён, як правіла, крыху даражэйшы. Абсмажвальнікам трэба ўзважыць перавагі брэнда і свежасці ў параўнанні з коштам і вырашыць, ці варта гэта таго.
3, сумка з бакавой ластовіцай
Гэта больш традыцыйны пакет, які дагэтуль застаецца адным з самых папулярных. Ён таксама вядомы як пакет з бакавымі складкамі. Гэта трывалы і даўгавечны варыянт, які ідэальна падыходзіць для вялікай колькасці кавы. «Калі большасць кліентаў выбіраюць гэты стыль, ім трэба спакаваць шмат грамаў кавы, напрыклад, 5 фунтаў», — сказала мне Каліна.
Такія пакеты звычайна маюць плоскае дно, што азначае, што яны могуць стаяць самастойна — калі ў іх ёсць кава. Карына адзначае, што пустыя пакеты могуць стаяць самастойна толькі са складзеным дно.
На іх можна наносіць друк з усіх бакоў, што спрашчае брэндаванне. Яны, як правіла, каштуюць танней за іншыя варыянты. З іншага боку, у іх няма маланак. Звычайна яны зашпільваюцца з дапамогай скручвання або складання з дапамогай скотчу або бляшанай стужкі. Хоць іх лёгка зашпіліць такім чынам, важна памятаць, што ён не такі эфектыўны, як маланка, таму кававыя зерні звычайна не доўга захоўваюцца свежымі.
4, плоская сумка/падушка-мяшок
Гэтыя пакеты бываюць розных памераў, але найбольш распаўсюджанымі з'яўляюцца аднаразовыя ўпакоўкі. «Калі абсмажвальнік хоча невялікі пакет, напрыклад, для сваіх кліентаў, ён можа выбраць такі пакет», — сказаў Каліна.
Нягледзячы на невялікі памер такіх пакетаў, на іх можна нанесці друк па ўсёй паверхні, што дае добрую магчымасць для брэндынгу. Аднак майце на ўвазе, што для такога тыпу пакетаў патрэбна падтрымка, каб яны трымаліся ў вертыкальным становішчы. Напрыклад, калі вы хочаце выстаўляць свае вырабы на стэндзе, вам спатрэбіцца мультыплатформа або стэнд.
Час публікацыі: 02 чэрвеня 2022 г.
