Oprindelsen af retortérbare poser
Deretortposeblev opfundet af den amerikanske hærs Natick R&D Command, Reynolds Metals Company og Continental Flexible Packaging, som i fællesskab modtog Food Technology Industrial Achievement Award for sin opfindelse i 1978. Retortérbare poser bruges i vid udstrækning af det amerikanske militær til feltrationer (kaldet Meals, Ready-to-Eat eller MRE'er).
Retortposemateriale og dets funktion
3-lags lamineret materiale
• Polyester/aluminiumsfolie/polypropylen
Ydre polyesterfilm:• 12 mikron tyk
• Beskytter aluminiumsfolie
• Giver styrke og slidstyrke
Kernealuminiumfolie:
• Tykk (7,9,15 mikron)
• Vand-, lys-, gas- og lugtbarriereegenskaber
Indvendig polypropylen:
• Tykkelse – produkttype
– Bløde/flydende produkter – 50 mikron
– Hårde/fiskeprodukter – 70 mikron
• Sørger for varmesælgelighed (smeltepunkt 140 ℃) og produktresistens
• Beskytter aluminiumsfolie
• Samlet pakkestyrke/slagmodstand
4-lags laminat
- 12 mikron PET + 7 mikron Aluminiumfolie + 12 mikron PA/nylon + 75-100 mikron PP
- høj styrke og slagfasthed (forhindrer punktering af laminatet af fiskeben)
Retort Laminatlag med navn
2-lags nylon eller polyester – polypropylen
3-lags nylon eller polyester – aluminiumsfolie – polypropylen
4-lags polyester - nylon - aluminiumsfolie - polypropylen
Effektive fordele ved retortfilmmaterialer
- Lav iltgennemtrængelighed
- Høj steriliseringstemperaturstabilitet
- Lav vanddamptransmissionshastighed
- Tykkelsestolerance +/- 10%
Fordele ved retortpakkesystem
- Sparer energi ved fremstilling af poser end dåser eller glas.
Retortposerer tynde, bruger mindre materiale.
- Letvægtsretortemballage.
- Besparelse af produktionsomkostningerneemballage.
- Velegnet til automatisk pakkesystem.
- Pakkede retortposer er små og kompakte, hvilket sparer opbevaringsplads og sænker transportomkostningerne.
- Hak på hver side øverst angiver, hvor posen skal rives op, hvilket var ret nemt at gøre.
- Fødevaresikkerhed og FBA-fri.
Anvendelser afPosertil retortfødevarer
- Karry,Pastasauce,Gryderet,Krydderier til kinesisk mad,Suppe,Ris congee,Kimchi,Kød,Fisk og skaldyr,Vådfoder til kæledyr
Opslagstidspunkt: 31. oktober 2022
