हाल के वर्षों में, चीनी लोगों की कॉफी के प्रति दीवानगी साल दर साल बढ़ती जा रही है। सांख्यिकी आंकड़ों के अनुसार, प्रथम श्रेणी के शहरों में उच्च-वर्गीय कर्मचारियों की कॉफी पीने की दर 67% तक है, और कॉफी पीने के स्थानों की संख्या भी लगातार बढ़ रही है।
अब हमारा विषय है कॉफी पैकेजिंग। डेनमार्क के मशहूर कॉफी ब्रांड ग्रोअर्स कप ने एक खास उत्पाद पेश किया है - पोर्टेबल कॉफी ब्रूइंग बैग। ये बैग पीई कोटेड पेपर से बने हैं, जिनकी निचली परत में कॉफी ड्रेसिंग की परत है, मध्य परत में फिल्टर पेपर और पिसी हुई कॉफी है, और ऊपर बाईं ओर कॉफी पॉट का मुंह है। बैग के पीछे बीच में एक पारदर्शी सफेद जगह है, जिससे पानी की मात्रा और कॉफी की तीव्रता आसानी से देखी जा सकती है। इसका अनोखा डिज़ाइन गर्म पानी और कॉफी पाउडर को पूरी तरह से मिलाने की सुविधा देता है। फिल्टर पेपर के माध्यम से कॉफी बीन्स के प्राकृतिक तेल और स्वाद बरकरार रहते हैं।
इस अनोखी पैकेजिंग के साथ-साथ इसके इस्तेमाल के बारे में क्या ख्याल है? जवाब है, इसे इस्तेमाल करना बेहद आसान है। सबसे पहले, ब्रूइंग बैग के ऊपर लगी पट्टी को फाड़ें, 300 मिलीलीटर गर्म पानी डालने के बाद पट्टी को फिर से बंद कर दें। 2-4 मिनट बाद ढक्कन खोलें और स्वादिष्ट कॉफी का आनंद लें। कॉफी ब्रूइंग बैग ले जाने में आसान है और अंदर से साफ करने में भी सुविधाजनक है। इसकी पैकेजिंग को दोबारा इस्तेमाल किया जा सकता है क्योंकि इसमें नई पिसी हुई कॉफी डाली जा सकती है। यह हाइकिंग और कैंपिंग के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।
कॉफी की पैकेजिंग: कॉफी के पैकेटों में छेद क्यों होते हैं?
एयर-ब्लीड होल असल में एक वन-वे वेंट वाल्व है। भुनी हुई कॉफी बीन्स से काफी मात्रा में कार्बन डाइऑक्साइड निकलती है, इसलिए इस वन-वे एग्जॉस्ट वाल्व का काम कॉफी बीन्स से उत्पन्न गैस को बैग से बाहर निकालना है। इससे कॉफी बीन्स की गुणवत्ता सुनिश्चित होती है और बैग के फूलने का खतरा भी खत्म हो जाता है। इसके अलावा, यह एग्जॉस्ट वाल्व बाहर से ऑक्सीजन को बैग में प्रवेश करने से भी रोकता है, जिससे कॉफी बीन्स ऑक्सीडाइज होकर खराब नहीं होतीं।
पोस्ट करने का समय: 17 फरवरी 2022
