अलिकडच्या वर्षांत, चिनी लोकांचे कॉफीवरील प्रेम दरवर्षी वाढत आहे. आकडेवारीनुसार, प्रथम श्रेणीच्या शहरांमधील उच्चशिक्षित आणि व्यावसायिक लोकांमध्ये कॉफी पिण्याचे प्रमाण ६७% इतके जास्त आहे, आणि त्यामुळे अधिकाधिक कॉफीची ठिकाणे दिसून येत आहेत.
आता आपला विषय आहे कॉफी पॅकेजिंगबद्दल. डॅनिश प्रसिद्ध कॉफी ब्रँड 'ग्रोअर्स कप'ने एक कॉफी उत्पादन सादर केले आहे. ही आहे पोर्टेबल कॉफी बनवण्याची पिशवी. ही पीई (PE) कोटेड कागदापासून बनलेली आहे. खालच्या थरात कॉफी ड्रेसिंगचा थर आहे, तर मधल्या थरात फिल्टर पेपर आणि दळलेली कॉफी आहे. वरच्या डाव्या बाजूला कॉफी पॉटचे तोंड आहे. पिशवीच्या मागच्या बाजूला मध्यभागी पारदर्शक पांढरी जागा आहे, ज्यामुळे पाण्याचे प्रमाण आणि कॉफीची तीव्रता सहज पाहता येते. याच्या अनोख्या डिझाइनमुळे गरम पाणी आणि कॉफी पावडर पूर्णपणे एकत्र मिसळतात. फिल्टर पेपरमुळे कॉफीच्या बियांमधील नैसर्गिक तेल आणि स्वाद उत्तम प्रकारे टिकून राहतो.
अनोख्या पॅकेजिंगबद्दल बोलायचे झाल्यास, ते वापरण्यास कसे आहे? उत्तर आहे, ते वापरण्यास खूप सोपे आहे. सर्वप्रथम, ब्रूइंग बॅगच्या वरची खेचण्याची पट्टी (पुल स्ट्रिप) फाडून काढा. ३०० मिली गरम पाणी टाकल्यानंतर, खेचण्याची पट्टी पुन्हा चिकटवा. २-४ मिनिटांनंतर तोंडाचे झाकण उघडा आणि तुम्ही स्वादिष्ट कॉफीचा आनंद घेऊ शकता. कॉफी ब्रूइंग बॅगच्या प्रकाराबद्दल बोलायचे झाल्यास, ती वाहून नेण्यास सोपी आहे आणि आतून स्वच्छ धुता येते. तसेच, या पॅकेजिंगचा पुन्हा वापर करता येतो, कारण त्यात नवीन दळलेली कॉफी टाकता येते. हे हायकिंग आणि कॅम्पिंगसाठी योग्य आहे.
कॉफी पॅकेजिंग : कॉफीच्या पिशव्यांना छिद्रे का असतात?
हवा बाहेर काढण्याचे छिद्र (एअर-ब्लीड होल) हे खरे तर एक एकमार्गी व्हेंट व्हॉल्व्ह आहे. कॉफी बीन्स भाजल्यानंतर त्यातून मोठ्या प्रमाणात कार्बन डायऑक्साइड बाहेर पडतो. या एकमार्गी एक्झॉस्ट व्हॉल्व्हचे कार्य म्हणजे कॉफी बीन्समुळे निर्माण होणारा वायू पिशवीतून बाहेर टाकणे, जेणेकरून कॉफी बीन्सची गुणवत्ता टिकून राहील आणि पिशवी फुगण्याचा धोका टाळता येईल. याव्यतिरिक्त, एक्झॉस्ट व्हॉल्व्ह बाहेरून ऑक्सिजनला पिशवीत प्रवेश करण्यापासून देखील रोखतो, ज्यामुळे कॉफी बीन्सचे ऑक्सिडेशन होऊन ते खराब होऊ शकतात.
पोस्ट करण्याची वेळ: १७ फेब्रुवारी २०२२
