ყავის პაკეტებზე ხშირად ვხედავთ „საჰაერო ხვრელებს“, რომლებსაც შეიძლება ცალმხრივი გამონაბოლქვი სარქველები ვუწოდოთ. იცით, რას აკეთებს ის?
ერთი გამონაბოლქვი სარქველი
ეს არის პატარა ზომის ჰაერის სარქველი, რომელიც მხოლოდ გადინებას უზრუნველყოფს და არა შემოდინებას. როდესაც პარკში წნევა პარკის გარეთ არსებულ წნევაზე მაღალია, სარქველი ავტომატურად გაიხსნება; როდესაც პარკში წნევა სარქვლის გასახსნელად არასაკმარისამდე დაეცემა, სარქველი ავტომატურად დაიხურება.
ისყავის მარცვლების პაკეტიცალმხრივი გამწოვი სარქველით ყავის მარცვლების მიერ გამოყოფილი ნახშირორჟანგის ჩაძირვა მოხდება, რითაც პაკეტიდან უფრო მსუბუქი ჟანგბადი და აზოტი გამოიდევნება. ისევე, როგორც დაჭრილი ვაშლი ჟანგბადთან შეხებისას ყვითლდება, ყავის მარცვლებიც იწყებენ ხარისხობრივ ცვლილებას ჟანგბადთან შეხებისას. ამ ხარისხობრივი ფაქტორების თავიდან ასაცილებლად, ცალმხრივი გამწოვი სარქველით შეფუთვა სწორი არჩევანია.
მოხალვის შემდეგ, ყავის მარცვლები განუწყვეტლივ გამოყოფენ საკუთარი მოცულობის რამდენჯერმე მეტ ნახშირორჟანგს.ყავის შეფუთვაყავის შესაფუთ პარკზე დამონტაჟდა ცალმხრივი გამწოვი სარქველი, რომელიც პარკის გარედან ზედმეტი ნახშირორჟანგის გამოდევნასა და მასში ტენიანობისა და ჟანგბადის შეღწევას უშლის ხელს, რითაც თავიდან აცილებულია ყავის მარცვლების დაჟანგვა და არომატის სწრაფი გამოყოფა, რითაც მაქსიმალურად იზრდება ყავის მარცვლების სიახლე.
ყავის მარცვლების შენახვა ამ გზით არ შეიძლება:
ყავის შენახვა ორ პირობას მოითხოვს: სინათლისგან თავის არიდება და ცალმხრივი სარქვლის გამოყენება. ზემოთ მოცემულ სურათზე ჩამოთვლილი შეცდომების მაგალითები მოიცავს პლასტმასის, მინის, კერამიკის და თუნუქის მოწყობილობებს. მაშინაც კი, თუ მათ კარგი დალუქვა შეუძლიათ, ყავის მარცვლებს/ფხვნილს შორის არსებული ქიმიური ნივთიერებები მაინც ურთიერთქმედებს ერთმანეთთან, ამიტომ არ არსებობს გარანტია, რომ ყავის არომატი არ დაიკარგება.
მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთ ყავის მაღაზიაში ყავის მარცვლების შემცველი შუშის ქილებიც დევს, ეს მხოლოდ დეკორაციისთვის ან საჩვენებლად გამოიყენება და შიგნით მოთავსებული ყავის მარცვლები საკვებად არ არის განკუთვნილი.
ბაზარზე არსებული ცალმხრივი „სუნთქვადი“ სარქველების ხარისხი განსხვავებულია. როგორც კი ჟანგბადი ყავის მარცვლებთან კონტაქტში შევა, ისინი იწყებენ დაბერებას და ამცირებენ სიახლეს.
ზოგადად, ყავის მარცვლების არომატი მხოლოდ 2-3 კვირას, მაქსიმუმ 1 თვეს ძლებს, ამიტომ ყავის მარცვლების შენახვის ვადაც 1 თვედ შეგვიძლია ჩავთვალოთ. ამიტომ, რეკომენდებულია მისი გამოყენებამაღალი ხარისხის ყავის შესაფუთი ჩანთებიყავის მარცვლების შენახვის დროს ყავის არომატის გასახანგრძლივებლად!
გამოქვეყნების დრო: 2024 წლის 30 ოქტომბერი
