Tinsiex l-importanza tal-boroż tal-kafè inkaljat tiegħek. L-imballaġġ li tagħżel jaffettwa l-freskezza tal-kafè tiegħek, l-effiċjenza tal-operazzjonijiet tiegħek stess, kemm il-prodott tiegħek ikun prominenti (jew le!) fuq l-ixkaffa, u kif il-marka tiegħek hija pożizzjonata.
Erba’ tipi komuni ta’ boroż tal-kafè, u filwaqt li hemm varjetà wiesgħa ta’ boroż tal-kafè fis-suq, hawn erba’ tipi, kull wieħed b’għan differenti.
1,borża stand up
“Il-boroż tal-kafè stand-up huma tip komuni ħafna ta’ borża tal-kafè fis-suq,” qalet Corina, filwaqt li enfasizzat li għandhom it-tendenza li jkunu irħas minn oħrajn.
Dawn il-boroż huma magħmula minn żewġ pannelli u gusset fil-qiegħ, li jagħtihom forma trijangolari. Ħafna drabi jkollhom ukoll żipp li jista' jerġa' jingħalaq li jgħin biex il-kafè jibqa' għal żmien itwal, anke meta l-borża tkun infetħet. Din il-kombinazzjoni ta' prezz baxx u kwalità għolja tagħmel il-boroż stand-up għażla popolari għal dawk li jinkaljaw il-kafè minn daqs żgħir sa medju.
Il-parti ta’ bejn il-koxox fil-qiegħ tippermetti wkoll li l-borża toqgħod fuq xkaffa u għandha ħafna spazju għal logo. Disinjatur b’talent jista’ joħloq borża li tiġbed l-għajn b’dan l-istil. Dawk li jinkaljaw il-kafè jistgħu faċilment jimlew il-kafè minn fuq. Il-ftuħ wiesa’ jagħmel l-operazzjoni faċli u effiċjenti, u jgħinha tipproċedi malajr u bla xkiel.
2,borża b'qiegħ ċatt
“Din il-borża hija sabiħa,” qalet Corina. Id-disinn kwadru tagħha jagħmilha toqgħod waħedha, u jagħtiha status prominenti fuq l-ixkaffa u, skont il-materjal, dehra moderna. Il-verżjoni tal-MT Pak għandha wkoll żippijiet fil-bwiet, li Corina tispjega li huma “aktar faċli biex jerġgħu jingħalqu.”
Barra minn hekk, bil-gussets tal-ġenb tiegħu, jista’ jżomm aktar kafè f’borża iżgħar. Dan, imbagħad, jagħmel il-ħażna u t-trasport aktar effiċjenti u aktar adattati għall-ambjent.
Din hija l-borża tal-għażla għal Gold Box Roastery, iżda Barbara żgurat ukoll li xtraw borża b'valv "sabiex il-kafè jkun jista' jitneħħa l-gass u jiġi maturat kif suppost". Il-ħajja fuq l-ixkaffa hija l-prijorità ewlenija tagħha. "Barra minn hekk," iżżid hi, "iż-żipp jippermetti lill-[klijenti] jużaw ammont żgħir ta' kafè u mbagħad jerġgħu jagħlqu l-borża sabiex tibqa' friska." L-uniku żvantaġġ tal-borża huwa li hija aktar ikkumplikata biex tagħmilha, għalhekk għandha t-tendenza li tkun ftit aktar għalja. Dawk li jinkaljaw il-kafè jeħtieġ li jiżnu l-vantaġġi tal-marka u l-freskezza kontra l-ispiża u jiddeċiedu jekk jiswiex.
3, borża tal-ġenb bil-gusset
Din hija borża aktar tradizzjonali u għadha waħda mill-aktar popolari. Hija magħrufa wkoll bħala borża li tintewa mill-ġenb. Hija għażla robusta u durabbli li hija perfetta għal ħafna kafè. "Meta l-biċċa l-kbira tal-klijenti jagħżlu dan l-istil, ikollhom bżonn jippakkjaw ħafna grammi ta' kafè, bħal 5 liri," qaltli Collina.
Dawn it-tipi ta’ boroż għandhom it-tendenza li jkollhom qiegħ ċatt, li jfisser li jistgħu joqogħdu waħedhom – meta jkollhom il-kafè ġewwa. Corina tirrimarka li l-boroż vojta jistgħu jagħmlu dan biss jekk ikollhom qiegħ mitwi.
Jistgħu jiġu stampati fuq kull naħa, u b'hekk ikunu faċli biex timmarkahom. Għandhom it-tendenza li jiswew inqas minn għażliet oħra. Mill-banda l-oħra, m'għandhomx żippijiet. Normalment, jingħalqu billi jiġu rrumblati jew mitwija u billi jintuża tejp jew tejp tal-landa. Filwaqt li huma faċli biex jingħalqu b'dan il-mod, huwa importanti li wieħed jiftakar li mhuwiex effettiv daqs żipp, għalhekk il-fażola tal-kafè ġeneralment ma tibqax friska għal żmien twil.
4, Borża ċatta/borża tal-imħaded
Dawn il-boroż jiġu f’varjetà ta’ daqsijiet, iżda l-aktar komuni huma pakketti ta’ porzjon wieħed. “Jekk xi ħadd li jqawwi l-kafè jrid borża żgħira, bħal kampjun tal-klijenti tiegħu, jista’ jagħżel dik il-borża,” qal Collina.
Filwaqt li dawn il-basktijiet għandhom it-tendenza li jkunu żgħar, jistgħu jiġu stampati fuq il-wiċċ kollu tagħhom, u dan jipprovdi opportunità tajba għall-marka. Madankollu, żomm f'moħħok li dan it-tip ta' borża teħtieġ appoġġ biex tibqa' wieqfa. Pereżempju, jekk tixtieq turi f'kabina, ser ikollok bżonn pjattaforma multipla jew kabina.
Ħin tal-posta: 02 ta' Ġunju 2022
