Onderschat het belang van de verpakking van uw gebrande koffie niet. De verpakking die u kiest, beïnvloedt de versheid van uw koffie, de efficiëntie van uw eigen bedrijfsvoering, hoe prominent (of juist niet!) uw product in het schap staat en hoe uw merk wordt gepositioneerd.
Vier veelvoorkomende soorten koffiezakjes. Hoewel er een grote verscheidenheid aan koffiezakjes op de markt is, zijn hier vier typen, elk met een ander doel.
1staande tas
"Staande koffiezakken zijn een veelvoorkomend type koffiezak op de markt," aldus Corina, die benadrukte dat ze doorgaans goedkoper zijn dan sommige andere soorten.
Deze zakken bestaan uit twee panelen en een bodemvouw, waardoor ze een driehoekige vorm hebben. Ze zijn vaak ook voorzien van een hersluitbare ritssluiting, waardoor de koffie langer vers blijft, zelfs nadat de zak is geopend. Deze combinatie van lage prijs en hoge kwaliteit maakt staande koffiezakken een populaire keuze voor kleine tot middelgrote koffiebranderijen.
De inkeping aan de onderkant zorgt ervoor dat de zak rechtop in een schap kan staan en biedt voldoende ruimte voor een logo. Een getalenteerde ontwerper kan met deze stijl een opvallende zak creëren. Koffiebranders kunnen de koffie gemakkelijk van bovenaf vullen. De brede opening maakt het proces eenvoudig en efficiënt, waardoor het snel en soepel verloopt.
2platte bodemtas
"Deze tas is prachtig," zei Corina. Door het vierkante ontwerp staat hij rechtop, waardoor hij een prominente plek in de schappen krijgt en, afhankelijk van het materiaal, een moderne uitstraling heeft. De versie van MT Pak heeft ook ritsen in de vakken, die volgens Corina "makkelijker te sluiten zijn".
Bovendien kan er dankzij de zijvouwen meer koffie in een kleinere zak. Dit maakt opslag en transport efficiënter en beter voor het milieu.
Dit is de favoriete zak van Gold Box Roastery, maar Barbara zorgde er ook voor dat ze een zak met een ventiel kochten, "zodat de koffie kan ontgassen en rijpen zoals het hoort". Houdbaarheid is haar topprioriteit. "Bovendien", voegt ze eraan toe, "kunnen klanten dankzij de ritssluiting een kleine hoeveelheid koffie gebruiken en de zak vervolgens weer sluiten, zodat de koffie vers blijft." Het enige nadeel van de zak is dat de productie ervan complexer is, waardoor de prijs doorgaans iets hoger ligt. Koffiebranders moeten de voordelen van merk en versheid afwegen tegen de kosten en beslissen of het de investering waard is.
3, zijvouwzak
Dit is een meer traditionele tas en nog steeds een van de populairste. Hij staat ook wel bekend als een tas met zijvouw. Het is een stevige en duurzame optie, perfect voor grote hoeveelheden koffie. "De meeste klanten die voor dit model kiezen, moeten veel koffie meenemen, zo'n 2,5 kilo," vertelde Collina me.
Dit soort zakken heeft meestal een platte bodem, waardoor ze rechtop kunnen staan – als er koffie in zit. Corina merkt op dat lege zakken alleen rechtop kunnen staan als de bodem is omgevouwen.
Ze kunnen aan alle kanten bedrukt worden, waardoor ze gemakkelijk te voorzien zijn van een logo. Ze zijn doorgaans goedkoper dan andere opties. Aan de andere kant hebben ze geen ritssluiting. Meestal worden ze gesloten door ze op te rollen of te vouwen en vast te plakken met tape of blikband. Hoewel ze op deze manier gemakkelijk te sluiten zijn, is het belangrijk om te onthouden dat het niet zo effectief is als een ritssluiting, waardoor koffiebonen meestal niet lang vers blijven.
4. Platte tas/kussentas
Deze zakjes zijn verkrijgbaar in verschillende maten, maar de meest voorkomende zijn portieverpakkingen. "Als een koffiebrander een klein zakje wil, bijvoorbeeld als proefverpakking voor zijn klanten, kan hij daarvoor kiezen", aldus Collina.
Hoewel deze tassen doorgaans klein zijn, kunnen ze volledig bedrukt worden, wat een goede mogelijkheid biedt voor branding. Houd er echter rekening mee dat dit type tas ondersteuning nodig heeft om rechtop te blijven staan. Als u bijvoorbeeld in een stand wilt presenteren, heeft u een multiplatform of een stand nodig.
Geplaatst op: 2 juni 2022
