Ikke overse viktigheten av posene til ristet kaffe. Emballasjen du velger påvirker hvor frisk kaffen er, hvor effektiv driften din er, hvor fremtredende (eller ikke!) produktet ditt er i hyllene, og hvordan merkevaren din posisjoneres.
Fire vanlige typer kaffeposer, og selv om det finnes et bredt utvalg av kaffeposer på markedet, er her fire typer, hver med et annet formål.
1,stå opp pose
«Stående kaffeposer er en veldig vanlig type kaffepose på markedet», sa Corina, og understreket at de pleier å være billigere enn noen andre.
Disse posene er laget av to paneler og en bunnkile, noe som gir dem en trekantet form. De har også ofte en gjenlukkbar glidelås som hjelper kaffen å holde seg lenger, selv når posen har blitt åpnet. Denne kombinasjonen av lav pris og høy kvalitet gjør stående poser til et populært valg for små og mellomstore brennere.
Skrittåpningen nederst gjør at posen kan stå på en hylle og har god plass til en logo. En talentfull designer kan lage en iøynefallende pose med denne stilen. Brentere kan enkelt fylle kaffen ovenfra. Den brede åpningen gjør betjeningen enkel og effektiv, noe som bidrar til at den går raskt og smidig.
2, flatbunnet veske
«Denne vesken er vakker», sa Corina. Den firkantede designen gjør at den står fritt, noe som gir den en fremtredende hyllestatus og, avhengig av materialet, et moderne utseende. MT Pak-versjonen har også glidelåser i lommene, som Corina forklarer er «enklere å lukke igjen».
I tillegg, med sidefoldene, kan den holde mer kaffe i en mindre pose. Dette gjør oppbevaring og transport mer effektiv og bedre egnet for miljøet.
Dette er posen Gold Box Roastery velger, men Barbara sørget også for at de kjøpte en pose med ventil, «slik at kaffen kan avgasses og lagres slik den skal». Holdbarhet er hennes topprioritet. «Videre», legger hun til, «lar glidelåsen [kundene] bruke en liten mengde kaffe og deretter forsegle posen igjen slik at den holder seg fersk.» Den eneste ulempen med posen er at den er mer komplisert å lage, så den har en tendens til å være litt dyrere. Brennere må veie fordelene med merke og friskhet opp mot kostnad og bestemme om det er verdt det.
3, sidekilepose
Dette er en mer tradisjonell veske, og den er fortsatt en av de mest populære. Den er også kjent som en sidefoldet veske. Det er et solid og slitesterkt alternativ som er perfekt for mye kaffe. «Når de fleste kunder velger denne stilen, må de pakke mange gram kaffe, som 2,5 kilo», fortalte Collina meg.
Denne typen poser har en tendens til å ha flat bunn, noe som betyr at de kan stå av seg selv – når de har kaffe inni. Corina påpeker at tomme poser bare kan gjøre det hvis de har en brettet bunn.
De kan trykkes på alle sider, noe som gjør dem enkle å merke. De pleier å koste mindre enn andre alternativer. På den annen side har de ikke glidelåser. Vanligvis lukkes de ved å rulle eller brette dem og bruke tape eller blikkbånd. Selv om de er enkle å lukke på denne måten, er det viktig å huske at det ikke er like effektivt som en glidelås, så kaffebønner holder seg vanligvis ikke ferske lenge.
4, flat veske/puteveske
Disse posene finnes i en rekke størrelser, men de vanligste er enkeltporsjonspakker. «Hvis en brenner ønsker en liten pose, som et utvalg av kundene sine, kan de velge den posen», sa Collina.
Selv om disse posene pleier å være små, kan de trykkes over hele overflaten, noe som gir en god mulighet for merkevarebygging. Husk imidlertid at denne typen pose trenger støtte for å holde seg oppreist. Hvis du for eksempel ønsker å vise den frem i en stand, trenger du en multiplattform eller stand.
Publisert: 02.06.2022
