Opakowania można klasyfikować ze względu na rolę, jaką odgrywają w procesie obiegu, strukturę opakowania, rodzaj materiału, pakowany produkt, przedmiot sprzedaży i technologię pakowania.
(1) Ze względu na funkcję opakowania w procesie obiegu można je podzielić na:opakowania sprzedażoweIopakowania transportoweOpakowania sprzedażowe, znane również jako małe opakowania lub opakowania komercyjne, nie tylko chronią produkt, ale także kładą większy nacisk na funkcje promocyjne i wartość dodaną opakowania produktu. Można je zintegrować z metodą projektowania opakowań, aby wypromować produkt i wizerunek firmy oraz przyciągnąć konsumentów. Zwiększają one konkurencyjność produktu. Butelki, puszki, pudełka, torby i ich opakowania zbiorcze zazwyczaj należą do opakowań sprzedażowych. Opakowania transportowe, znane również jako opakowania zbiorcze, muszą spełniać lepsze funkcje ochronne. Są wygodne w przechowywaniu i transporcie. Na zewnętrznej powierzchni funkcji załadunku i rozładunku znajdują się opisy tekstowe lub schematy instrukcji produktu oraz środków ostrożności dotyczących przechowywania i transportu. Pudła z tektury falistej, skrzynie drewniane, kadzie metalowe, palety i kontenery to opakowania transportowe.
(2) Ze względu na strukturę opakowania można je podzielić na opakowania typu skin, opakowania typu blister, opakowania termokurczliwe, opakowania przenośne, opakowania tackowe i opakowania łączone.
(3) Ze względu na rodzaj materiału opakowaniowego zalicza się opakowania wykonane z papieru i tektury, tworzyw sztucznych, metalu, materiałów kompozytowych, szkła ceramicznego, drewna i innych materiałów.
(4) Ze względu na rodzaj pakowanych produktów, opakowania można podzielić na opakowania żywności, opakowania produktów chemicznych, opakowania substancji toksycznych, opakowania uszkodzonej żywności, opakowania produktów łatwopalnych, opakowania wyrobów rzemieślniczych, opakowania produktów AGD, opakowania produktów różnych itp.
(5) Ze względu na przedmiot sprzedaży opakowania można podzielić na opakowania eksportowe, opakowania sprzedaży krajowej, opakowania wojskowe, opakowania cywilne itp.
(6) Ze względu na technologię pakowania, opakowania można podzielić na opakowania próżniowe, opakowania z kontrolowaną atmosferą, opakowania odtleniające, opakowania chroniące przed wilgocią, opakowania w miękkich puszkach, opakowania aseptyczne, opakowania termoformowane, opakowania termokurczliwe, opakowania amortyzujące itp.
Podobnie jest w przypadku klasyfikacji opakowań żywności, która przedstawia się następująco:Zgodnie z różnymi materiałami opakowaniowymi, opakowania żywności można podzielić na metalowe, szklane, papierowe, plastikowe, materiały kompozytowe itp.; Zgodnie z różnymi formami opakowań, opakowania żywności można podzielić na puszki, butelki, torby itp., torby, rolki, pudełka, pudełka itp.; Zgodnie z różnymi technologiami pakowania, opakowania żywności można podzielić na puszki, butelki, zapieczętowane, pakowane w torby, owinięte, wypełnione, zapieczętowane, etykietowane, kodowane itp.; Inne opakowania żywności można podzielić na opakowania wewnętrzne, opakowania wtórne, opakowania trzeciorzędne, opakowania zewnętrzne itp.; Zgodnie z różnymi technikami, opakowania żywności można podzielić na: opakowania odporne na wilgoć, opakowania wodoodporne, opakowania odporne na pleśń, opakowania zachowujące świeżość, opakowania do szybkiego mrożenia, opakowania oddychające, opakowania do sterylizacji w kuchence mikrofalowej, opakowania aseptyczne, opakowania nadmuchiwane, opakowania próżniowe, opakowania odtleniające, opakowania blistrowe, opakowania typu skin, opakowania stretch, opakowania retortowe itp.
Wszystkie wyżej wymienione opakowania wykonane są z różnych materiałów kompozytowych, a ich właściwości opakowaniowe odpowiadają wymaganiom różnych produktów spożywczych i mogą skutecznie chronić jakość żywności.
Do pakowania różnych produktów spożywczych należy wybierać torby o różnej strukturze materiału, w zależności od ich właściwości. Jaki rodzaj żywności jest odpowiedni do jakiej struktury materiału? Pozwólcie, że wyjaśnię to dzisiaj. Klienci, którzy potrzebują niestandardowych toreb do pakowania żywności, mogą skorzystać z…
1. Worek do pakowania w retorcie
Wymagania produktu: Stosowane do pakowania mięsa, drobiu itp., opakowanie musi mieć dobre właściwości barierowe, być odporne na otwory w kościach, nie pękać, nie kurczyć się i nie wydzielać specyficznego zapachu w warunkach sterylizacji. Struktura projektu: Przezroczyste: BOPA/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, BOPA/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP Folia aluminiowa: PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP Powód: PET: odporność na wysoką temperaturę, dobra sztywność, dobra drukowność, wysoka wytrzymałość. PA: odporność na wysoką temperaturę, wysoka wytrzymałość, elastyczność, dobre właściwości barierowe i odporność na przebicie. AL: najlepsze właściwości barierowe, odporność na wysoką temperaturę. CPP: odporny na wysoką temperaturę gatunek do gotowania, dobre właściwości zgrzewania, nietoksyczny i bezsmakowy. PVDC: materiał barierowy odporny na wysoką temperaturę. GL-PET: ceramiczna folia nanoszona z pary o dobrych właściwościach barierowych i transmisji mikrofal. Do gotowania konkretnych produktów najczęściej używa się torebek przezroczystych, natomiast do gotowania w bardzo wysokiej temperaturze można stosować torebki foliowe AL.
2. Torebki do pakowania przekąsek z nadzieniem
Wymagania produktu: odporność na tlen, wodoodporność, ochrona przed światłem, odporność na olej, zatrzymywanie zapachu, odporność na zarysowania, jaskrawe kolory i niska cena. Struktura projektu: BOPP/VMCPP. Powód: Zarówno BOPP, jak i VMCPP są odporne na zarysowania, a BOPP charakteryzuje się dobrą drukownością i wysokim połyskiem. VMCPP ma dobre właściwości barierowe, zatrzymuje zapach i wilgoć. Odporność na olej CPP jest również lepsza.
3.woreczek do pakowania ciastek
Wymagania produktu: dobre właściwości barierowe, silne właściwości cieniujące, odporność na olej, wysoka wytrzymałość, bezwonność i brak smaku, a opakowanie jest dość chropowate. Struktura projektu: BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP. Powód: BOPP charakteryzuje się dobrą sztywnością, dobrą drukownością i niskim kosztem. VMPET ma dobre właściwości barierowe, chroni przed światłem, tlenem i wodą. S-CPP charakteryzuje się dobrą zgrzewalnością termiczną w niskich temperaturach i odpornością na olej.
4.woreczek do pakowania mleka w proszku
Wymagania produktu: długi okres przydatności do użycia, zachowanie zapachu i smaku, odporność na utlenianie, odporność na wchłanianie wilgoci i aglomerację. Struktura projektu: BOPP/VMPET/S-PE. Powód: BOPP charakteryzuje się dobrą drukownością, dobrym połyskiem, dobrą wytrzymałością i umiarkowaną ceną. VMPET charakteryzuje się dobrymi właściwościami barierowymi, ochroną przed światłem, dobrą wytrzymałością i metalicznym połyskiem. Lepiej jest zastosować ulepszone aluminium PET, a warstwa AL jest gruba. S-PE charakteryzuje się dobrymi właściwościami uszczelniającymi przed zanieczyszczeniami i zgrzewaniem w niskich temperaturach.
5. Opakowanie zielonej herbaty
Wymagania produktu: ochrona przed degradacją, przebarwieniami i smakiem, czyli zapobieganie utlenianiu białka, chlorofilu, katechiny i witaminy C zawartych w zielonej herbacie. Struktura: BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE Uzasadnienie: Folia AL, VMPET i KPET to materiały o doskonałych właściwościach barierowych, zapewniające dobrą barierę dla tlenu, pary wodnej i zapachów. Folia AK i VMPET zapewniają również doskonałą ochronę przed światłem. Produkt w umiarkowanej cenie.
6. Opakowania na ziarna kawy i kawę mieloną
Wymagania produktu: odporność na wchłanianie wody, odporność na utlenianie, odporność na twarde grudki produktu po odkurzaniu oraz zachowanie lotnego i łatwo utleniającego się aromatu kawy. Struktura: PET/PE/AL/PE, PA/VMPET/PE. Powód: AL, PA, VMPET charakteryzują się dobrymi właściwościami barierowymi, w tym barierą dla wody i gazu, a PE charakteryzuje się dobrą zgrzewalnością.
7.Opakowania czekolady i wyrobów czekoladowych
Wymagania produktu: dobre właściwości barierowe, światłoodporność, piękny nadruk, zgrzewanie w niskiej temperaturze. Struktura projektu: lakier/tusz czekoladowy/biały BOPP/PVDC/żelowy lakier brownie/tusz/VMPET/AD/BOPP/PVDC/żelowy zgrzewany na zimno. Powód: PVDC i VMPET to materiały o wysokiej barierowości, zgrzewane na zimno. Klej można zgrzewać w bardzo niskiej temperaturze, a ciepło nie wpływa na czekoladę. Ponieważ orzechy zawierają więcej oleju, który łatwo się utlenia i psuje, do struktury dodano warstwę bariery tlenowej.
Czas publikacji: 26 maja 2023 r.
