ما هي بنية أكياس التعقيم المقاومة لدرجات الحرارة العالية، وما هي المواد المستخدمة في تصنيعها؟ وكيف تتم مراقبة عملية الإنتاج؟

تتميز أكياس التعقيم الحراري المقاومة للحرارة العالية بخصائص التغليف طويل الأمد، والتخزين الآمن، ومقاومة البكتيريا، والتعقيم الحراري، وغيرها، وهي مواد تغليف مركبة ممتازة. فما هي الأمور التي يجب مراعاتها فيما يتعلق بالهيكل، واختيار المواد، وجودة التصنيع؟ شركة PACK MIC، المتخصصة في تصنيع التغليف المرن، ستوضح لكم ذلك.

اختيار هيكل ومواد أكياس التعقيم المقاومة لدرجات الحرارة العالية

لتحقيق متطلبات الأداء لأكياس التعقيم المقاومة للحرارة العالية، تُصنع الطبقة الخارجية من غشاء بوليستر عالي المتانة، والطبقة الوسطى من رقائق الألومنيوم ذات خصائص حجب الضوء ومنع تسرب الهواء، والطبقة الداخلية من غشاء البولي بروبيلين. يتضمن الهيكل ثلاثي الطبقات PET/AL/CPP وPPET/PA/CPP، بينما يتضمن الهيكل رباعي الطبقات PET/AL/PA/CPP. وفيما يلي خصائص أداء أنواع الأغشية المختلفة:

1. فيلم مايلر

يتميز غشاء البوليستر بقوة ميكانيكية عالية، ومقاومة للحرارة والبرودة والزيوت والمواد الكيميائية، بالإضافة إلى كونه حاجزًا للغازات، وغيرها من الخصائص. يبلغ سمكه 12 ميكرونًا، وهو مناسب للاستخدام.

2. رقائق الألومنيوم

تتميز رقائق الألومنيوم بعزل ممتاز للغازات ومقاومة عالية للرطوبة، مما يجعلها بالغة الأهمية للحفاظ على النكهة الأصلية للطعام. توفر حماية قوية، مما يجعل العبوة أقل عرضة للبكتيريا والعفن؛ كما تحافظ على شكلها في درجات الحرارة المرتفعة والمنخفضة؛ وتتميز بقدرة تظليل جيدة، وانعكاس قوي للحرارة والضوء. يمكن استخدامها بسماكة 7 ميكرومتر، مع أقل عدد ممكن من الثقوب الصغيرة. إضافةً إلى ذلك، يجب أن تكون مسطحة تمامًا وخالية من بقع الزيت. عمومًا، لا تفي رقائق الألومنيوم المحلية بهذه المتطلبات، لذا يلجأ العديد من المصنّعين إلى منتجات رقائق الألومنيوم الكورية واليابانية.

3. النايلون

يتميز النايلون بخصائص عزل ممتازة، كما أنه عديم الرائحة والطعم وغير سام، ومقاوم للثقب بشكل خاص. لكن يعيبه عدم مقاومته للرطوبة، لذا يُنصح بتخزينه في بيئة جافة. فعند امتصاصه للماء، تتراجع خصائصه المختلفة. يبلغ سمك النايلون 15 ميكرونًا، ويمكن استخدامه فورًا. عند التغليف، يُفضل استخدام غشاء معالج من الجهتين. وإذا لم يكن كذلك، فيُفضل تغليف الجانب غير المعالج بورق ألومنيوم لضمان ثبات المادة المركبة.

4. البولي بروبيلين

لا يتطلب غشاء البولي بروبيلين، وهو المادة الأساسية للطبقة الداخلية لأكياس التعقيم المقاومة للحرارة العالية، استواءً جيدًا فحسب، بل يخضع أيضًا لمتطلبات صارمة فيما يتعلق بقوة الشد، وقوة اللحام الحراري، ومقاومة الصدمات، والاستطالة عند الكسر. لا يفي بهذه المتطلبات سوى عدد قليل من المنتجات المحلية. ورغم استخدامه، إلا أن فعاليته لا تضاهي المواد الخام المستوردة، إذ يتراوح سمكه بين 60 و90 ميكرونًا، وقيمة معالجة سطحه أعلى من 40 داين.

لضمان سلامة الأغذية بشكل أفضل في أكياس التعقيم الحراري، تقدم لكم شركة PACK MIC للتغليف 5 طرق لفحص التغليف:

1. اختبار إحكام إغلاق كيس التغليف

من خلال استخدام نفخ الهواء المضغوط والبثق تحت الماء لاختبار أداء إحكام إغلاق المواد، يمكن مقارنة وتقييم أداء إحكام إغلاق أكياس التعبئة والتغليف بشكل فعال من خلال الاختبار، مما يوفر أساسًا لتحديد المؤشرات الفنية للإنتاج ذات الصلة.

2. مقاومة ضغط أكياس التغليف، وأداء مقاومة السقوطامتحان.

من خلال اختبار مقاومة الضغط ومقاومة السقوط لأكياس التعقيم الحراري المقاومة للحرارة العالية، يمكن التحكم في مقاومة التمزق ونسبته أثناء عملية التغليف. ونظرًا لتغير ظروف عملية التغليف باستمرار، يُجرى اختبار الضغط على كل عبوة على حدة، واختبار السقوط على صندوق المنتجات بالكامل، بالإضافة إلى إجراء اختبارات متعددة في اتجاهات مختلفة، وذلك لتحليل أداء الضغط والسقوط للمنتجات المعبأة بشكل شامل، وحل مشكلة تلف المنتج الناتج عن تلف التغليف أثناء النقل أو الشحن.

3. اختبار القوة الميكانيكية لأكياس التعقيم الحراري العالي

تشمل المتانة الميكانيكية لمواد التغليف قوة تقشير المادة المركبة، وقوة اللحام الحراري، وقوة الشد، وغيرها. إذا لم تستوفِ مؤشرات الفحص المعايير المطلوبة، فمن السهل أن تنكسر أو تتلف أثناء عملية التغليف والنقل. يمكن استخدام جهاز اختبار الشد العالمي وفقًا للمعايير الوطنية والصناعية ذات الصلة، والأساليب القياسية للكشف عن مدى مطابقة المنتج للمعايير وتحديد ما إذا كان مطابقًا لها أم لا.

4. اختبار أداء الحاجز

تُستخدم أكياس التعقيم المقاومة للحرارة العالية عادةً لتعبئة مواد غذائية غنية، مثل منتجات اللحوم، التي تتأكسد وتتلف بسهولة. حتى خلال فترة صلاحيتها، يتغير مذاقها باختلاف التواريخ. ولضمان الجودة، يجب استخدام مواد عازلة، ولذلك يجب إجراء اختبارات صارمة لنفاذية الأكسجين والرطوبة على مواد التعبئة والتغليف.

5. الكشف عن المذيبات المتبقية

بما أن الطباعة والتركيب عمليتان أساسيتان في إنتاج الطهي بدرجات حرارة عالية، فإن استخدام المذيبات ضروري في هاتين العمليتين. المذيب عبارة عن مادة كيميائية بوليمرية ذات رائحة نفاذة، وهي ضارة بصحة الإنسان. تفرض القوانين واللوائح الأجنبية معايير صارمة للتحكم في بعض المذيبات، مثل التولوين والبيوتانون، لذا يجب الكشف عن أي بقايا للمذيبات خلال مراحل إنتاج المنتجات نصف المصنعة المطبوعة، والمنتجات نصف المصنعة المركبة، والمنتجات النهائية، لضمان سلامة المنتجات وصحتها.