PACK MIC, mikrodalğalı soba qablaşdırması, isti və soyuq duman əleyhinə, müxtəlif substratlar üzərində asanlıqla çıxarıla bilən qapaq örtükləri və s. daxil olmaqla, hazırlanmış yeməklər sahəsində bir çox yeni məhsullar hazırlamışdır. Hazırlanmış yeməklər gələcəkdə populyar bir məhsul ola bilər. Epidemiya hər kəsə onların saxlanması, daşınması, idarə olunması, yeyilməsi rahat, gigiyenik, ləzzətli və bir çox digər üstünlükləri anlatmaqla yanaşı, həm də gənclərin hazırkı istehlak baxımından da faydalı olduğunu göstərdi. Baxın, böyük şəhərlərdə tək yaşayan bir çox gənc istehlakçı da sürətlə böyüyən bir bazar olan hazırlanmış yeməkləri qəbul edəcək.
Prefabrik qablar bir çox məhsul xəttini əhatə edən geniş bir anlayışdır. Çevik qablaşdırma şirkətləri üçün inkişaf etməkdə olan bir tətbiq sahəsidir, lakin köklərinə sadiq qalır. Qablaşdırma tələbləri hələ də maneə və funksional tələblərdən ayrılmazdır.
1. Mikrodalğalı sobada istifadəyə yararlı qablaşdırma torbaları
Mikrodalğalı sobada istifadəyə yararlı iki seriya qablaşdırma torbası hazırlamışıq: bir seriya əsasən burger, düyü topları və şorbasız digər məhsullar üçün istifadə olunur və torba növü əsasən üç tərəfli möhürləyici torbalardır; digər seriya əsasən şorba tərkibli məhsullar üçün istifadə olunur, torba növü əsasən ayaq üstə olan torbalardır.
Bunların arasında şorba saxlamağın texniki çətinliyi çox yüksəkdir: ilk növbədə, daşınma, satış və s. zamanı qablaşdırmanın qırılmaması və möhürün sızmaması təmin edilməlidir; lakin istehlakçılar onu mikrodalğalı sobada istifadə etdikdə möhürün açılması asan olmalıdır. Bu, bir ziddiyyətdir.
Bu səbəbdən, biz xüsusi olaraq daxili CPP formulunu hazırladıq və filmi özümüz üfürdük ki, bu da yalnız möhürləmə möhkəmliyinə cavab vermir, həm də açılması asandır.
Eyni zamanda, mikrodalğalı sobada emal tələb olunduğundan, ventilyasiya dəliklərinin açılması prosesi də nəzərə alınmalıdır. Ventilyasiya dəliyi mikrodalğalı soba ilə qızdırıldıqda, buxarın keçməsi üçün bir kanal olmalıdır. Qızdırılmadığı zaman onun möhürlənmə möhkəmliyini necə təmin etmək olar? Bunlar bir-bir aradan qaldırılmalı olan proses çətinlikləridir.
Hazırda hamburger, şirniyyat, buxarda bişmiş çörək və digər şorba olmayan məhsullar üçün qablaşdırmalar partiyalarla istifadə olunur və müştərilər də ixrac edirlər; şorba tərkibli seriyalar üçün texnologiya yetkinləşib.
2. Duman əleyhinə qablaşdırma
Tək qatlı duman əleyhinə qablaşdırma artıq çox yetkindir, lakin əvvəlcədən hazırlanmış qabların qablaşdırılması üçün istifadə ediləcəksə, təravətin qorunması, oksigen və suya davamlılıq və s. kimi funksional tələbləri əhatə etdiyi üçün funksionallığa nail olmaq üçün ümumiyyətlə çox qatlı kompozitlər tələb olunur.
Yapışqan bir dəfə qatılaşdırıldıqdan sonra duman əleyhinə funksiyaya böyük təsir göstərəcək. Bundan əlavə, əvvəlcədən hazırlanmış qablar üçün istifadə edildikdə, daşınma üçün soyuq zəncir tələb olunur və materiallar aşağı temperatur vəziyyətində olur; lakin istehlakçıların özləri tərəfindən satıldıqda və istifadə edildikdə, qida qızdırılacaq və isti saxlanılacaq və materiallar yüksək temperatur vəziyyətində olacaq. Bu alternativ isti və soyuq mühit materiallara daha yüksək tələblər qoyur.
Tomorrow Flexible Packaging tərəfindən hazırlanmış çoxqatlı kompozit duman əleyhinə qablaşdırma, isti və soyuq duman əleyhinə təsir göstərə bilən CPP və ya PE ilə örtülmüş duman əleyhinə örtükdür. Əsasən qabın örtük təbəqəsi üçün istifadə olunur və şəffaf və görünür. Toyuq qablaşdırmasında istifadə edilmişdir.
3. Soba qablaşdırması
Soba qablaşdırması yüksək temperaturlara davamlı olmalıdır. Ənənəvi konstruksiyalar ümumiyyətlə alüminium folqadan hazırlanır. Məsələn, təyyarələrdə yediyimiz yeməklərin çoxu alüminium qutularda qablaşdırılır. Lakin alüminium folqa asanlıqla qırışır və görünmür.
Tomorrow Flexible Packaging şirkəti 260°C yüksək temperaturlara davam gətirə bilən plyonka tipli soba qablaşdırması hazırlayıb. Bu qablaşdırma həmçinin yüksək temperatura davamlı PET-dən istifadə edir və tək PET materialından hazırlanır.
4. Ultra yüksək maneə məhsulları
Ultra yüksək maneə qablaşdırması əsasən məhsulların otaq temperaturunda raf ömrünü uzatmaq üçün istifadə olunur. Ultra yüksək maneə xüsusiyyətlərinə və rəng qoruma xüsusiyyətlərinə malikdir. Məhsulun görünüşü və dadı uzun müddət sabit qala bilər ki, bu da daşınmasını və saxlanmasını asanlaşdırır. Əsasən normal temperaturda düyü, qablar və s. qablaşdırmaq üçün istifadə olunur.
Düyü otaq temperaturunda qablaşdırmaqda çətinlik var: daxili halqanın qapağı və örtük təbəqəsi üçün materiallar yaxşı seçilmədikdə, maneə xüsusiyyətləri qeyri-kafi olacaq və kif asanlıqla əmələ gələcək. Düyü tez-tez otaq temperaturunda 6 aydan 1 ilə qədər raf ömrü tələb edir. Bu çətinliyə cavab olaraq, Tomorrow Flexible Packaging problemi həll etmək üçün bir çox yüksək maneə materialını sınaqdan keçirib. Alüminium folqa da daxil olmaqla, alüminium folqa boşaldıldıqdan sonra iynə dəlikləri qalır və o, hələ də otaq temperaturunda saxlanılan düyünün maneə xüsusiyyətlərinə cavab verə bilmir. Alüminium oksidi və silisium örtük kimi materiallar da var ki, bunlar da qəbuledilməzdir. Nəhayət, alüminium folqanı əvəz edə bilən ultra yüksək maneə filmi seçdik. Testdən sonra kiflənmiş düyü problemi həll edildi.
5. Nəticə
PACK MIC tərəfindən hazırlanmış bu yeni məhsullar yalnız hazırlanmış yeməklərin qablaşdırılmasında istifadə olunmur, həm də bu qablaşdırmalar hazırlanmış yeməklərin tələblərinə cavab verə bilər. Hazırladığımız mikrodalğalı və sobada istifadə edilə bilən qablaşdırma mövcud məhsul xətlərimizə əlavədir və əsasən mövcud müştərilərimizə xidmət etmək üçün istifadə olunur. Məsələn, bəzi müştərilərimiz ədviyyatlar hazırlayır. Yüksək maneə, dealuminizasiya, yüksək temperatura davamlılıq, duman əleyhinə və digər funksiyalara malik bu yeni qablaşdırmalar ədviyyat qablaşdırmasına da tətbiq oluna bilər. Buna görə də, bu yeni məhsulların hazırlanmasına çox sərmayə qoysaq da, tətbiq sahələri yalnız hazırlanmış yeməklər sahəsi ilə məhdudlaşmır.
Yazı vaxtı: 30 Yanvar 2024
