BRCGS auditlərindən biri qida istehsalçısının Brend Reputasiya Uyğunluğu Qlobal Standartına riayət etməsinin qiymətləndirilməsini əhatə edir. BRCGS tərəfindən təsdiqlənmiş üçüncü tərəf sertifikatlaşdırma orqanı təşkilatı auditi hər il həyata keçirəcək.
Intertet Certification Ltd şirkəti aşağıdakı fəaliyyət sahələri üzrə audit keçirdiyini təsdiqləyir: Qravür çapı, laminasiya (quru və həlledicisiz), bərkimə və kəsmə, elastik plastik plyonkalar və qida, evdə qulluq və fərdi qulluq üçün torbaların (PET, PE, BOPP, CPP, BOPA, AL, VMPET, VMCPP, Kraft) birbaşa təmas tətbiqi ilə hazırlanması.
Məhsul kateqoriyalarında: 07-Çap prosesləri, -05-PackMic Co.,Ltd şirkətində elastik plastik istehsalı.
BRCGS Sayt Kodu 2056505
BRCGS-in 12 əsas qeyd tələbi bunlardır:
•Yüksək rəhbərliyin öhdəliyi və davamlı inkişaf bəyanatı.
•Qida Təhlükəsizliyi Planı - HACCP.
•Daxili auditlər.
•Xammal və qablaşdırma təchizatçılarının idarə edilməsi.
•Korreksiyaedici və profilaktik tədbirlər.
•İzlənilə bilənlik.
•Dizayn, məhsul axını və ayrılma.
•Ev təmizliyi və gigiyena.
•Allergenlərin idarə olunması.
•Əməliyyatlara nəzarət.
•Etiketləmə və qablaşdırma nəzarəti.
•Təlim: xammalın emalı, hazırlanması, emalı, qablaşdırılması və saxlanması sahələri.
BRCGS niyə vacibdir?
Qida təchizatı zəncirində işləyərkən qida təhlükəsizliyi çox vacibdir. BRCGS Qida Təhlükəsizliyi sertifikatı brendə qida keyfiyyəti, təhlükəsizliyi və məsuliyyətinin beynəlxalq səviyyədə tanınmış nişanını verir.
BRCGS-ə görə:
•Dünyanın ən yaxşı pərakəndə satış şirkətlərinin 70%-i BRCGS-i qəbul edir və ya müəyyən edir.
•Qlobal 25 ən yaxşı istehsalçının 50%-i BRCGS sertifikatını tələb edir və ya tələblərə cavab verir.
•Qlobal sürətli xidmət göstərən ən yaxşı 10 restoranın 60%-i BRCGS-i qəbul edir və ya müəyyən edir.
Yazı vaxtı: 09 Noyabr 2022
