பேக்மிக், இன்டர்நெட்டின் வருடாந்திர தணிக்கையில் தேர்ச்சி பெற்றுள்ளது. எங்களின் புதிய BRCGS சான்றிதழைப் பெற்றுள்ளோம்.

ஒரு BRCGS தணிக்கையானது, ஒரு உணவு உற்பத்தியாளர் பிராண்ட் நற்பெயர் இணக்க உலகளாவிய தரநிலையை (Brand Reputation Compliance Global Standard) எந்த அளவிற்குப் பின்பற்றுகிறார் என்பதை மதிப்பிடுவதை உள்ளடக்கியது. BRCGS-ஆல் அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஒரு மூன்றாம் தரப்புச் சான்றிதழ் வழங்கும் அமைப்பு, ஒவ்வொரு ஆண்டும் இந்தத் தணிக்கையை மேற்கொள்ளும்.

இன்டர்டெட் சான்றிதழ் லிமிடெட், பின்வரும் செயல்பாடுகளின் வரம்பிற்காக ஒரு தணிக்கையை நடத்தியதற்கான சான்றிதழ்களை வழங்குகிறது: கிராவூர் அச்சிடுதல், லேமினேட்டிங் (உலர் மற்றும் கரைப்பான் இல்லாதது), பதப்படுத்துதல் மற்றும் வெட்டுதல், நெகிழ்வான பிளாஸ்டிக் படலங்கள் மற்றும் உணவு, வீட்டுப் பராமரிப்பு மற்றும் தனிநபர் பராமரிப்பு ஆகியவற்றின் நேரடித் தொடர்புப் பயன்பாட்டிற்கான பைகளை (PET, PE, BOPP, CPP, BOPA, AL, VMPET, VMCPP, Kraft) மாற்றுதல்.

பேக்மிக் கோ., லிமிடெட் நிறுவனத்தின் தயாரிப்புப் பிரிவுகளில்: -07-அச்சு செயல்முறைகள், -05-நெகிழ்வான பிளாஸ்டிக் உற்பத்தி.

BRCGS தளக் குறியீடு 2056505

BRCGS-இன் 12 அத்தியாவசியப் பதிவுத் தேவைகள் பின்வருமாறு:

•உயர் நிர்வாகத்தின் அர்ப்பணிப்பு மற்றும் தொடர்ச்சியான மேம்பாட்டு அறிக்கை.

•உணவுப் பாதுகாப்புத் திட்டம் – HACCP.

•உள் தணிக்கைகள்.

•மூலப்பொருட்கள் மற்றும் பேக்கேஜிங் வழங்குநர்களின் மேலாண்மை.

•சீர்திருத்த மற்றும் தடுப்பு நடவடிக்கைகள்.

•தடமறிதல்.

•தளவமைப்பு, தயாரிப்பு ஓட்டம் மற்றும் பிரித்தல்.

•வீட்டுப் பராமரிப்பு மற்றும் சுகாதாரம்.

•ஒவ்வாமைப் பொருட்களின் மேலாண்மை.

•செயல்பாடுகளின் கட்டுப்பாடுகள்.

•குறியிடுதல் மற்றும் பொதி கட்டுப்பாடு.

•பயிற்சி: மூலப்பொருட்களைக் கையாளுதல், தயாரித்தல், பதப்படுத்துதல், பொதி செய்தல் மற்றும் சேமிப்புப் பகுதிகள்.

BRCGS ஏன் முக்கியமானது?

உணவு விநியோகச் சங்கிலியில் பணிபுரியும்போது உணவுப் பாதுகாப்பு மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. உணவுப் பாதுகாப்புக்கான BRCGS சான்றிதழ், ஒரு பிராண்டிற்கு உணவுத் தரம், பாதுகாப்பு மற்றும் பொறுப்புடைமை ஆகியவற்றின் சர்வதேச அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட முத்திரையை வழங்குகிறது.

BRCGS-இன் படி:

•உலகின் முன்னணி சில்லறை விற்பனையாளர்களில் 70% பேர் BRCGS-ஐ ஏற்றுக்கொள்கிறார்கள் அல்லது குறிப்பிடுகிறார்கள்.

•உலகின் முதல் 25 உற்பத்தியாளர்களில் 50% பேர் BRCGS-ஐக் குறிப்பிடுகின்றனர் அல்லது அதற்கான சான்றிதழைப் பெற்றுள்ளனர்.

•உலகின் முதல் 10 விரைவுச் சேவை உணவகங்களில் 60 சதவீதம் BRCGS-ஐ ஏற்றுக்கொள்கின்றன அல்லது குறிப்பிடுகின்றன.