ການກວດສອບ BRCGS ໜຶ່ງຄັ້ງກ່ຽວຂ້ອງກັບການປະເມີນການຍຶດໝັ້ນຂອງຜູ້ຜະລິດອາຫານຕໍ່ມາດຕະຖານໂລກກ່ຽວກັບການປະຕິບັດຕາມຊື່ສຽງຂອງຍີ່ຫໍ້. ອົງການຈັດຕັ້ງອອກໃບຢັ້ງຢືນພາກສ່ວນທີສາມທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກ BRCGS ຈະດຳເນີນການກວດສອບທຸກໆປີ.
ໃບຢັ້ງຢືນຂອງບໍລິສັດ Intertet Certification Ltd ທີ່ໄດ້ດຳເນີນການກວດສອບຂອບເຂດຂອງກິດຈະກຳຕ່າງໆຄື: ການພິມແຜ່ນກຣາເວີ, ການເຄືອບ (ແຫ້ງ ແລະ ບໍ່ໃຊ້ຕົວລະລາຍ), ການແຂງ ແລະ ການຕັດ ແລະ ຟິມພາດສະຕິກທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ ແລະ ການປ່ຽນຖົງ (PET, PE, BOPP, CPP, BOPA, AL, VMPET, VMCPP, Kraft) ສຳລັບອາຫານ, ການດູແລເຮືອນ ແລະ ການດູແລສ່ວນຕົວ.
ໃນໝວດໝູ່ຜະລິດຕະພັນ: 07-ຂະບວນການພິມ, -05-ການຜະລິດພາດສະຕິກທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຢູ່ບໍລິສັດ PackMic Co.,Ltd.
ລະຫັດເວັບໄຊ BRCGS 2056505
ຂໍ້ກຳນົດບັນທຶກທີ່ສຳຄັນ 12 ຢ່າງຂອງ BRCGS ແມ່ນ:
•ຄຳໝັ້ນສັນຍາຂອງຜູ້ບໍລິຫານລະດັບສູງ ແລະ ຖະແຫຼງການປັບປຸງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
•ແຜນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ - HACCP.
•ການກວດສອບພາຍໃນ.
•ການຄຸ້ມຄອງຜູ້ສະໜອງວັດຖຸດິບ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່.
•ມາດຕະການແກ້ໄຂ ແລະ ປ້ອງກັນ.
•ການຕິດຕາມໄດ້.
•ຮູບແບບ, ການໄຫຼວຽນຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ການແຍກສ່ວນ.
•ການຮັກສາຄວາມສະອາດ ແລະ ການຮັກສາຄວາມສະອາດ.
•ການຄຸ້ມຄອງສານກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້.
•ການຄວບຄຸມການດຳເນີນງານ.
•ການຕິດສະຫຼາກ ແລະ ການຄວບຄຸມການຫຸ້ມຫໍ່.
•ການຝຶກອົບຮົມ: ການຈັດການວັດຖຸດິບ, ການກະກຽມ, ການປຸງແຕ່ງ, ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ການເກັບຮັກສາ.
ເປັນຫຍັງ BRCGS ຈຶ່ງມີຄວາມສຳຄັນ?
ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍເມື່ອເຮັດວຽກໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງອາຫານ. ການຮັບຮອງ BRCGS ສຳລັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານເຮັດໃຫ້ຍີ່ຫໍ້ມີເຄື່ອງໝາຍທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບໃນລະດັບສາກົນກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບ, ຄວາມປອດໄພ ແລະ ຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງອາຫານ.
ອີງຕາມ BRCGS:
•70% ຂອງຜູ້ຂາຍຍ່ອຍຊັ້ນນໍາຂອງໂລກຍອມຮັບ ຫຼື ລະບຸ BRCGS.
•50% ຂອງຜູ້ຜະລິດຊັ້ນນໍາ 25 ອັນດັບຕົ້ນຂອງໂລກລະບຸ ຫຼື ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ BRCGS.
•60% ຂອງຮ້ານອາຫານບໍລິການດ່ວນ 10 ອັນດັບຕົ້ນໆຂອງໂລກຍອມຮັບ ຫຼື ລະບຸ BRCGS.
ເວລາໂພສ: ພະຈິກ-09-2022
