एका BRCGS ऑडिटमध्ये अन्न उत्पादकाने 'ब्रँड रेप्युटेशन कंप्लायन्स ग्लोबल स्टँडर्ड'चे किती पालन केले आहे याचे मूल्यांकन केले जाते. BRCGS द्वारे मान्यताप्राप्त एक तृतीय-पक्ष प्रमाणीकरण संस्था दरवर्षी हे ऑडिट करेल.
इंटरटेट सर्टिफिकेशन लिमिटेड प्रमाणित करते की त्यांनी खालील कार्यक्षेत्रांसाठी ऑडिट केले आहे: ग्रॅव्हर प्रिंटिंग, लॅमिनेटिंग (ड्राय आणि सॉल्व्हेंटलेस), क्युरिंग आणि स्लिटिंग, तसेच अन्न, होम केअर आणि पर्सनल केअरच्या थेट संपर्कातील वापरासाठी लवचिक प्लास्टिक फिल्म्स आणि बॅग्जचे रूपांतरण (PET, PE, BOPP, CPP, BOPA, AL, VMPET, VMCPP, क्राफ्ट).
उत्पादन श्रेणींमध्ये :07-मुद्रण प्रक्रिया, -05-पॅकमिक कंपनी लिमिटेडमध्ये लवचिक प्लास्टिकचे उत्पादन.
बीआरसीजीएस साईट कोड २०५६५०५
BRCGS च्या १२ अत्यावश्यक नोंदींच्या आवश्यकता खालीलप्रमाणे आहेत:
•वरिष्ठ व्यवस्थापनाची वचनबद्धता आणि निरंतर सुधारणेविषयीचे निवेदन.
•अन्न सुरक्षा योजना – एचएसीसीपी.
•अंतर्गत लेखापरीक्षण.
•कच्चा माल आणि पॅकेजिंगच्या पुरवठादारांचे व्यवस्थापन.
•सुधारणात्मक आणि प्रतिबंधात्मक कृती.
•शोधक्षमता.
•मांडणी, उत्पादनांचा प्रवाह आणि वर्गीकरण.
•घरगुती काम आणि स्वच्छता.
•अॅलर्जन्सचे व्यवस्थापन.
•कार्यवाहीचे नियंत्रण.
•लेबलिंग आणि पॅक नियंत्रण.
•प्रशिक्षण: कच्च्या मालाची हाताळणी, तयारी, प्रक्रिया, पॅकिंग आणि साठवणूक क्षेत्रे.
BRCGS महत्त्वाचे का आहे?
अन्न पुरवठा साखळीत काम करताना अन्न सुरक्षा अत्यंत महत्त्वाची असते. अन्न सुरक्षेसाठीचे बीआरसीजीएस (BRCGS) प्रमाणपत्र एखाद्या ब्रँडला अन्नाची गुणवत्ता, सुरक्षितता आणि जबाबदारीचे आंतरराष्ट्रीय स्तरावर मान्यताप्राप्त चिन्ह प्रदान करते.
बीआरसीजीएसनुसार:
•जागतिक स्तरावरील प्रमुख किरकोळ विक्रेत्यांपैकी ७०% BRCGS स्वीकारतात किंवा निर्दिष्ट करतात.
•जगातील शीर्ष २५ उत्पादकांपैकी ५०% उत्पादक BRCGS निर्दिष्ट करतात किंवा त्यानुसार प्रमाणित आहेत.
•जगातील शीर्ष १० जलद-सेवा रेस्टॉरंटपैकी ६०% BRCGS स्वीकारतात किंवा निर्दिष्ट करतात.
पोस्ट करण्याची वेळ: ०९-नोव्हेंबर-२०२२
