Mae un archwiliad BRCGS yn cynnwys asesu a yw gwneuthurwr bwyd yn cydymffurfio â Safon Byd-eang Cydymffurfiaeth Enw Da Brand. Bydd sefydliad corff ardystio trydydd parti, a gymeradwywyd gan BRCGS, yn cynnal yr archwiliad bob blwyddyn.
Mae Intertet Certification Ltd yn ardystio eu bod wedi cynnal archwiliad ar gyfer cwmpas y gweithgareddau: argraffu grafur, lamineiddio (sych a di-doddydd), halltu a hollti a ffilmiau plastig hyblyg a throsi bagiau (PET, PE, BOPP, CPP, BOPA, AL, VMPET, VMCPP, Kraft) ar gyfer cymwysiadau cyswllt uniongyrchol bwyd, gofal cartref a gofal personol.
Yn y categorïau cynnyrch: 07-Prosesau argraffu, -05-Gweithgynhyrchu plastigau hyblyg yn PackMic Co.,Ltd.
Cod Safle BRCGS 2056505
Dyma 12 gofyniad cofnod hanfodol BRCGS:
•Datganiad ymrwymiad uwch reolwyr a gwelliant parhaus.
•Y cynllun diogelwch bwyd – HACCP.
•Archwiliadau mewnol.
•Rheoli cyflenwyr deunyddiau crai a phecynnu.
•Camau cywirol ac ataliol.
•Olrhainadwyedd.
•Cynllun, llif cynnyrch a gwahanu.
•Cadw tŷ a hylendid.
•Rheoli alergenau.
•Rheoli gweithrediadau.
•Labelu a rheoli pecynnau.
•Hyfforddiant: trin deunyddiau crai, paratoi, prosesu, pecynnu a mannau storio.
Pam mae BRCGS yn bwysig?
Mae diogelwch bwyd o bwys hanfodol wrth weithio yn y gadwyn gyflenwi bwyd. Mae ardystiad BRCGS ar gyfer Diogelwch Bwyd yn rhoi marc cydnabyddedig rhyngwladol i frand o ansawdd, diogelwch a chyfrifoldeb bwyd.
Yn ôl BRCGS:
•Mae 70% o'r prif fanwerthwyr byd-eang yn derbyn neu'n pennu BRCGS.
•Mae 50% o'r 25 prif wneuthurwr byd-eang yn nodi neu wedi'u hardystio i BRCGS.
•Mae 60% o'r 10 bwyty gwasanaeth cyflym byd-eang gorau yn derbyn neu'n nodi BRCGS.
Amser postio: Tach-09-2022