4 νέα προϊόντα που μπορούν να εφαρμοστούν στη συσκευασία έτοιμων προς κατανάλωση γευμάτων

Η PACK MIC έχει αναπτύξει πολλά νέα προϊόντα στον τομέα των έτοιμων φαγητών, όπως συσκευασίες για φούρνο μικροκυμάτων, αντιθαμβωτικά για ζεστά και κρύα πιάτα, εύκολα αφαιρούμενες μεμβράνες επικάλυψης σε διάφορα υποστρώματα κ.λπ. Τα έτοιμα φαγητά μπορεί να αποτελέσουν ένα δημοφιλές προϊόν στο μέλλον. Η επιδημία όχι μόνο έκανε όλους να συνειδητοποιήσουν ότι είναι εύκολα στην αποθήκευση, εύκολα στη μεταφορά, εύκολα στο χειρισμό, εύκολα στην κατανάλωση, υγιεινά, νόστιμα και έχουν πολλά άλλα πλεονεκτήματα, αλλά και από την τρέχουσα καταναλωτική προοπτική των νέων. Κοιτάξτε, πολλοί νέοι καταναλωτές που ζουν μόνοι στις μεγάλες πόλεις θα υιοθετήσουν επίσης τα έτοιμα φαγητά, η οποία αποτελεί μια ταχέως αναπτυσσόμενη αγορά.

Τα προκατασκευασμένα πιάτα είναι μια ευρεία έννοια που περιλαμβάνει πολλές σειρές προϊόντων. Είναι ένα αναδυόμενο πεδίο εφαρμογής για τις εταιρείες εύκαμπτης συσκευασίας, αλλά παραμένει πιστό στις ρίζες του. Οι απαιτήσεις για τη συσκευασία εξακολουθούν να είναι άρρηκτα συνδεδεμένες με τις απαιτήσεις φραγμού και τις λειτουργικές απαιτήσεις.

1. Σακούλες συσκευασίας κατάλληλες για φούρνο μικροκυμάτων

Έχουμε αναπτύξει δύο σειρές σακουλών συσκευασίας κατάλληλες για φούρνο μικροκυμάτων: η μία σειρά χρησιμοποιείται κυρίως για μπιφτέκια, μπάλες ρυζιού και άλλα προϊόντα χωρίς σούπα, και ο τύπος σακούλας είναι κυρίως σακούλες σφράγισης τριών πλευρών. η άλλη σειρά χρησιμοποιείται κυρίως για προϊόντα που περιέχουν σούπα, με τύπο σακούλας κυρίως όρθιες σακούλες.

Μεταξύ αυτών, η τεχνική δυσκολία της συσκευασίας σούπας είναι πολύ υψηλή: πρώτα απ 'όλα, πρέπει να διασφαλιστεί ότι κατά τη μεταφορά, τις πωλήσεις κ.λπ., η συσκευασία δεν μπορεί να σπάσει και η σφραγίδα δεν μπορεί να διαρρεύσει. Αλλά όταν οι καταναλωτές τη ζεσταίνουν σε φούρνο μικροκυμάτων, η σφραγίδα πρέπει να ανοίγει εύκολα. Αυτό αποτελεί αντίφαση.

Για αυτόν τον λόγο, αναπτύξαμε ειδικά τον εσωτερικό τύπο CPP και φυσήξαμε μόνοι μας την μεμβράνη, η οποία όχι μόνο μπορεί να καλύψει την αντοχή σφράγισης αλλά και να ανοίξει εύκολα.

Ταυτόχρονα, επειδή απαιτείται επεξεργασία με φούρνο μικροκυμάτων, πρέπει επίσης να λαμβάνεται υπόψη η διαδικασία των οπών εξαερισμού. Όταν η οπή εξαερισμού θερμαίνεται με φούρνο μικροκυμάτων, πρέπει να υπάρχει ένα κανάλι για να διέρχεται ο ατμός. Πώς να διασφαλιστεί η αντοχή στεγανοποίησής της όταν δεν θερμαίνεται; Αυτές είναι δυσκολίες της διαδικασίας που πρέπει να ξεπεραστούν μία προς μία.

Προς το παρόν, οι συσκευασίες για χάμπουργκερ, αρτοσκευάσματα, ψωμάκια στον ατμό και άλλα προϊόντα εκτός από σούπες χρησιμοποιούνται σε παρτίδες και οι πελάτες εξάγουν επίσης. Η τεχνολογία για τη σειρά προϊόντων που περιέχουν σούπες έχει ωριμάσει.

σακούλα μικροκυμάτων

2. Αντιθαμβωτική συσκευασία

Η συσκευασία μονής στρώσης κατά της ομίχλης είναι ήδη πολύ ώριμη, αλλά εάν πρόκειται να χρησιμοποιηθεί για τη συσκευασία έτοιμων πιάτων, επειδή περιλαμβάνει λειτουργικές απαιτήσεις όπως η διατήρηση της φρεσκάδας, η αντοχή στο οξυγόνο και το νερό κ.λπ., γενικά απαιτούνται σύνθετα υλικά πολλαπλών στρώσεων για την επίτευξη λειτουργικότητας.

Μόλις ενωθεί, η κόλλα θα έχει μεγάλο αντίκτυπο στην αντιθαμβωτική της λειτουργία. Επιπλέον, όταν χρησιμοποιείται για έτοιμα πιάτα, απαιτείται ψυχρή αλυσίδα για τη μεταφορά και τα υλικά βρίσκονται σε κατάσταση χαμηλής θερμοκρασίας. Αλλά όταν πωλούνται και χρησιμοποιούνται από τους ίδιους τους καταναλωτές, το φαγητό θα θερμαίνεται και θα διατηρείται ζεστό και τα υλικά θα βρίσκονται σε κατάσταση υψηλής θερμοκρασίας. Αυτό το εναλλασσόμενο ζεστό και κρύο περιβάλλον θέτει υψηλότερες απαιτήσεις στα υλικά.

Η πολυστρωματική σύνθετη αντιθαμβωτική συσκευασία που αναπτύχθηκε από την Tomorrow Flexible Packaging είναι μια αντιθαμβωτική επίστρωση επικαλυμμένη με CPP ή PE, η οποία μπορεί να επιτύχει αντιθαμβωτική δράση σε ζεστό και κρύο περιβάλλον. Χρησιμοποιείται κυρίως για την επικάλυψη του δίσκου και είναι διαφανής και ορατή. Έχει χρησιμοποιηθεί σε συσκευασίες κοτόπουλου.

3. Συσκευασία φούρνου

Η συσκευασία του φούρνου πρέπει να είναι ανθεκτική στις υψηλές θερμοκρασίες. Οι παραδοσιακές κατασκευές κατασκευάζονται γενικά από αλουμινόχαρτο. Για παράδειγμα, πολλά από τα γεύματα που τρώμε στα αεροπλάνα συσκευάζονται σε κουτιά αλουμινίου. Αλλά το αλουμινόχαρτο τσαλακώνεται εύκολα και είναι αόρατο.

Η Tomorrow Flexible Packaging έχει αναπτύξει μια συσκευασία φούρνου τύπου μεμβράνης που μπορεί να αντέξει υψηλές θερμοκρασίες 260°C. Αυτή η συσκευασία χρησιμοποιεί επίσης PET ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες και είναι κατασκευασμένη από ένα μόνο υλικό PET.

4. Προϊόντα εξαιρετικά υψηλού φραγμού

Η συσκευασία εξαιρετικά υψηλού φραγμού χρησιμοποιείται κυρίως για την παράταση της διάρκειας ζωής των προϊόντων σε θερμοκρασία δωματίου. Έχει εξαιρετικά υψηλές ιδιότητες φραγμού και ιδιότητες προστασίας χρώματος. Η εμφάνιση και η γεύση του προϊόντος μπορούν να παραμείνουν σταθερές για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθιστώντας εύκολη τη μεταφορά και την αποθήκευση. Χρησιμοποιείται κυρίως για τη συσκευασία ρυζιού, πιάτων κ.λπ. σε κανονική θερμοκρασία.

Υπάρχει μια δυσκολία στη συσκευασία ρυζιού σε θερμοκρασία δωματίου: εάν τα υλικά για το καπάκι και την μεμβράνη κάλυψης του εσωτερικού δακτυλίου δεν επιλεγούν σωστά, οι ιδιότητες φραγμού θα είναι ανεπαρκείς και θα αναπτυχθεί εύκολα μούχλα. Το ρύζι συχνά απαιτείται να έχει διάρκεια ζωής από 6 μήνες έως 1 έτος σε θερμοκρασία δωματίου. Απαντώντας σε αυτή τη δυσκολία, η Tomorrow Flexible Packaging έχει δοκιμάσει πολλά υλικά υψηλής φραγμού για να λύσει το πρόβλημα. Συμπεριλαμβανομένου του αλουμινόχαρτου, αλλά μετά την εκκένωση του αλουμινόχαρτου, υπάρχουν τρύπες και εξακολουθεί να μην μπορεί να ανταποκριθεί στις ιδιότητες φραγμού του ρυζιού που αποθηκεύεται σε θερμοκρασία δωματίου. Υπάρχουν επίσης υλικά όπως η αλουμίνα και η επίστρωση πυριτίου, τα οποία επίσης δεν είναι αποδεκτά. Τέλος, επιλέξαμε μια μεμβράνη εξαιρετικά υψηλής φραγμού που μπορεί να αντικαταστήσει το αλουμινόχαρτο. Μετά από δοκιμές, το πρόβλημα του ρυζιού με μούχλα έχει λυθεί.

5. Συμπέρασμα

Αυτά τα νέα προϊόντα που αναπτύχθηκαν από την εύκαμπτη συσκευασία PACK MIC δεν χρησιμοποιούνται μόνο στη συσκευασία έτοιμων πιάτων, αλλά μπορούν να καλύψουν τις απαιτήσεις των έτοιμων πιάτων. Οι συσκευασίες που έχουμε αναπτύξει για φούρνο μικροκυμάτων και φούρνο αποτελούν συμπλήρωμα στις υπάρχουσες σειρές προϊόντων μας και χρησιμοποιούνται κυρίως για την εξυπηρέτηση των υπαρχόντων πελατών μας. Για παράδειγμα, ορισμένοι από τους πελάτες μας παρασκευάζουν καρυκεύματα. Αυτές οι νέες συσκευασίες με υψηλό φράγμα, απαλουμινίωση, αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες, αντιθαμβωτική δράση και άλλες λειτουργίες μπορούν επίσης να εφαρμοστούν στη συσκευασία καρυκευμάτων. Επομένως, παρόλο που έχουμε επενδύσει πολλά στην ανάπτυξη αυτών των νέων προϊόντων, οι εφαρμογές τους δεν περιορίζονται στον τομέα των έτοιμων πιάτων.


Ώρα δημοσίευσης: 30 Ιανουαρίου 2024