Como todos sabemos, las bolsas de embalaje son comunes en nuestra vida diaria, ya sea en tiendas, supermercados o plataformas de comercio electrónico. Existen bolsas de embalaje para alimentos con diseños atractivos, prácticas y convenientes. Actúan como una barrera protectora para los alimentos, como un "traje protector".
No solo previene eficazmente factores externos adversos, como la corrosión microbiana, la contaminación química, la oxidación y otros peligros, garantiza la calidad y la seguridad de los alimentos durante el almacenamiento y el transporte, y prolonga su vida útil, sino que también desempeña un papel promocional para los fabricantes de alimentos, eliminando varios pájaros de un tiro. Por lo tanto, las bolsas de envasado se han convertido, en gran medida, en un componente integral de diversos productos alimenticios.
Esto también ha impulsado considerablemente el mercado de bolsas de envasado. Para consolidarse en el mercado de bolsas de envasado de alimentos, los principales fabricantes siguen mejorando la calidad de los materiales de envasado y ofrecen una variedad de bolsas. Esto también ha ampliado considerablemente las opciones para los fabricantes de alimentos.
Sin embargo, cada alimento tiene características diferentes, por lo que cada uno requiere diferentes requisitos de protección para el envasado. Por ejemplo, las hojas de té son propensas a la oxidación, la humedad y el moho, por lo que necesitan bolsas de envasado con un buen sellado, una alta barrera al oxígeno y buena higroscopicidad. Si el material seleccionado no cumple con estas características, no se puede garantizar la calidad de las hojas de té.
Por lo tanto, los materiales de envasado deben seleccionarse científicamente según las diferentes propiedades del alimento. Actualmente, Pack Mic (Shanghai Xiangwei Packaging Co., Ltd.) comparte la estructura de algunos materiales para envasado de alimentos. Los materiales de envasado disponibles en el mercado incluyen principalmente los siguientes. Asimismo, se elaboran diferentes materiales según las características del alimento.
RECOLECCIÓN DE MATERIALES PARA ENVASES DE ALIMENTOS
vMASCOTA:
El PET es tereftalato de polietileno, un polímero altamente cristalino de color blanco lechoso o amarillo claro. Se caracteriza por su resistencia a altas temperaturas, buena rigidez, buen efecto de impresión y alta resistencia.
vPENSILVANIA:
PA (nailon, poliamida) es un plástico hecho de resina de poliamida. Es un material con excelentes propiedades de barrera y se caracteriza por su resistencia a altas temperaturas, alta resistencia, flexibilidad, buenas propiedades de barrera y resistencia a la perforación.
vALABAMA:
AL es un material de papel de aluminio de color blanco plateado, reflectante y con buena suavidad, propiedades de barrera, capacidad de sellado térmico, protección contra la luz, resistencia a altas temperaturas, resistencia a bajas temperaturas, resistencia al aceite y retención de fragancia.
vCPP:
La película CPP es una película de polipropileno fundido, también conocida como película de polipropileno estirado. Se caracteriza por su resistencia a altas temperaturas, buena termosellabilidad, buenas propiedades de barrera, no es tóxica y es inodora.
vPVDC:
El PVDC, también conocido como cloruro de polivinilideno, es un material de barrera resistente a altas temperaturas con características como resistencia a las llamas, resistencia a la corrosión y buena hermeticidad.
vVMPET:
VMPET es una película de poliéster recubierta de aluminio, que es un material con altas propiedades de barrera y tiene buenas propiedades de barrera contra el oxígeno, el vapor de agua y el olor.
vBOPP:
BOPP (polipropileno biorientado) es un material de embalaje flexible muy importante con características de incoloro e inodoro, alta resistencia a la tracción, resistencia al impacto, rigidez, tenacidad y buena transparencia.
vKPET:
El KPET es un material con excelentes propiedades de barrera. El PVDC se recubre sobre el sustrato de PET para mejorar sus propiedades de barrera contra diversos gases, cumpliendo así con los requisitos de los envases de alimentos de alta gama.
DIFERENTES ESTRUCTURAS DE ENVASES DE ALIMENTOS
Bolsa de embalaje de retorta
Utilizado para envasar carne, aves, etc., el envase requiere buenas propiedades de barrera, resistencia al desgarro y se puede esterilizar en condiciones de cocción sin romperse, agrietarse, encogerse y sin olor. Generalmente, la estructura del material debe seleccionarse según el producto específico. Por ejemplo, las bolsas transparentes se pueden usar para cocinar, mientras que las bolsas de papel de aluminio son adecuadas para cocinar a alta temperatura. Combinación específica de la estructura del material:
TransparenteEstructuras laminadas:
BOPA/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, BOPA/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP
Lámina de aluminioEstructuras de material laminado:
PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
Bolsas de envasado de snacks inflados
En general, los alimentos inflados cumplen principalmente con las características de barrera al oxígeno, barrera al agua, protección contra la luz, resistencia al aceite, retención de fragancia, apariencia crujiente, color brillante y bajo costo. El uso de la combinación de materiales BOPP/VMCPP permite satisfacer las necesidades de envasado de los snacks inflados.
Bolsa para envasar galletas
Para envasar alimentos como galletas, la bolsa debe tener buenas propiedades de barrera, alta protección contra la luz, resistencia al aceite, alta resistencia, ser inodoro e insípido, y un empaque flexible. Por lo tanto, optamos por combinaciones de materiales como BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP.
Bolsa para envasar leche en polvo
Se utiliza para envasar leche en polvo. La bolsa de envasado debe cumplir con los requisitos de larga duración, conservación del aroma y el sabor, resistencia a la oxidación y al deterioro, y resistencia a la absorción de humedad y la aglomeración. Para el envasado de leche en polvo, se puede optar por materiales BOPP/VMPET/S-PE.
Bolsa de embalaje para té verde
Para las bolsas de embalaje de té, para garantizar que las hojas de té no se deterioren, cambien de color y sabor, elija BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE.
La estructura del material puede prevenir mejor la oxidación de las proteínas, la clorofila, la catequina y la vitamina C contenidas en el té verde.
Los anteriores son algunos de los materiales de envasado de alimentos que Pack Mic ha recopilado para ti y te enseñan cómo combinar diferentes productos. Espero que te sean útiles :)
Hora de publicación: 29 de mayo de 2024
