Come tutti sappiamo, i sacchetti per l'imballaggio sono onnipresenti nella nostra vita quotidiana, nei negozi, nei supermercati e sulle piattaforme di e-commerce. Si possono trovare ovunque sacchetti per alimenti dal design accattivante, pratici e comodi. Fungono da strato protettivo o barriera per il cibo, come una sorta di "tuta protettiva" per gli alimenti.
Non solo è in grado di prevenire efficacemente fattori esterni avversi, come la corrosione microbica, l'inquinamento chimico, l'ossidazione e altri pericoli, garantendo la qualità e la sicurezza degli alimenti durante lo stoccaggio e il trasporto e prolungandone la durata di conservazione, ma può anche svolgere un ruolo promozionale per i produttori alimentari, ottenendo così molteplici vantaggi. Pertanto, in larga misura, i sacchetti per imballaggio sono diventati parte integrante di diversi prodotti alimentari.
Ciò ha anche dato un forte impulso al mercato dei sacchetti per imballaggio. Per conquistare una posizione nel mercato dei sacchetti per imballaggio alimentare, i principali produttori continuano a migliorare la qualità dei materiali di imballaggio e a offrire una vasta gamma di sacchetti per alimenti. Questo ha inoltre ampliato notevolmente le possibilità di scelta per i produttori alimentari.
Tuttavia, alimenti diversi presentano caratteristiche diverse, pertanto hanno esigenze di confezionamento diverse in termini di protezione. Ad esempio, le foglie di tè sono soggette a ossidazione, umidità e muffa, quindi necessitano di sacchetti di confezionamento con buona tenuta, elevata barriera all'ossigeno e buona igroscopicità. Se il materiale selezionato non soddisfa tali caratteristiche, la qualità delle foglie di tè non può essere garantita.
Pertanto, i materiali di imballaggio dovrebbero essere selezionati scientificamente in base alle diverse proprietà dell'alimento stesso. Oggi, Pack Mic (Shanghai Xiangwei Packaging Co., Ltd) condivide la struttura dei materiali di alcuni sacchetti per imballaggi alimentari. I materiali per imballaggi alimentari presenti sul mercato includono principalmente i seguenti. Allo stesso tempo, diversi materiali vengono combinati in base alle caratteristiche dell'alimento.
RACCOLTA DI MATERIALI PER L'IMBALLAGGIO ALIMENTARE
vANIMALE DOMESTICO:
Il PET è polietilene tereftalato, un polimero altamente cristallino di colore bianco latte o giallo chiaro. Possiede le caratteristiche di elevata resistenza alle alte temperature, buona rigidità, buona resa di stampa ed elevata resistenza meccanica.
vPA:
Il PA (Nylon, Poliammide) si riferisce a una plastica realizzata con resina poliammidica. È un materiale con eccellenti proprietà di barriera e presenta caratteristiche quali resistenza alle alte temperature, elevata resistenza meccanica, flessibilità, buone proprietà di barriera e resistenza alla perforazione.
vAL:
L'alluminio (AL) è un materiale in lamina di alluminio di colore bianco argenteo, riflettente e dotato di buona morbidezza, proprietà barriera, termosaldabilità, schermatura dalla luce, resistenza alle alte e basse temperature, resistenza agli oli e ritenzione delle fragranze.
vCPP:
Il film CPP è un film di polipropilene fuso, noto anche come film di polipropilene stirato. Presenta le seguenti caratteristiche: elevata resistenza alle alte temperature, buona termosaldabilità, buone proprietà barriera, atossicità e assenza di odore.
vPVDC:
Il PVDC, noto anche come cloruro di polivinilidene, è un materiale barriera resistente alle alte temperature con caratteristiche quali resistenza alla fiamma, resistenza alla corrosione e buona tenuta all'aria.
vVMPET:
Il VMPET è una pellicola di poliestere rivestita di alluminio, un materiale con elevate proprietà barriera e che presenta buone proprietà di barriera contro ossigeno, vapore acqueo e odori.
vBOPP:
Il BOPP (polipropilene biassialmente orientato) è un materiale per imballaggi flessibili molto importante, caratterizzato da incolore e inodore, elevata resistenza alla trazione, resistenza agli urti, rigidità, tenacità e buona trasparenza.
vKPET:
Il KPET è un materiale con eccellenti proprietà di barriera. Il substrato in PET viene rivestito con PVDC per migliorarne le proprietà di barriera contro vari gas, soddisfacendo così i requisiti degli imballaggi alimentari di alta gamma.
DIVERSE STRUTTURE DI IMBALLAGGIO ALIMENTARE
Sacchetto per confezionamento termosaldato
Utilizzato per il confezionamento di carne, pollame, ecc., l'imballaggio deve possedere buone proprietà barriera, resistenza allo strappo e deve poter essere sterilizzato in condizioni di cottura senza rompersi, screpolarsi, restringersi e senza emanare odori. In genere, la struttura del materiale deve essere selezionata in base al prodotto specifico. Ad esempio, i sacchetti trasparenti possono essere utilizzati per la cottura, mentre i sacchetti in alluminio sono adatti per la cottura ad alta temperatura. Combinazione specifica di struttura del materiale:
TrasparenteStrutture laminate:
BOPA/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, BOPA/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP
Foglio di alluminioStrutture in materiale laminato:
PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
Sacchetti per confezioni di snack soffiati
In generale, gli alimenti soffiati devono soddisfare principalmente le caratteristiche di barriera all'ossigeno, barriera all'acqua, protezione dalla luce, resistenza all'olio, conservazione dell'aroma, aspetto croccante, colore brillante e basso costo. L'utilizzo della combinazione di materiali BOPP/VMCPP può soddisfare le esigenze di confezionamento degli snack soffiati.
Sacchetto per la confezione dei biscotti
Se destinato al confezionamento di alimenti come i biscotti, il materiale di imballaggio del sacchetto deve possedere buone proprietà di barriera, elevata capacità di schermatura dalla luce, resistenza all'olio, elevata resistenza meccanica, essere inodore e insapore e flessibile. Pertanto, scegliamo combinazioni di materiali e strutture come BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP.
Sacchetto per la confezione del latte in polvere
Viene utilizzato per il confezionamento del latte in polvere. Il sacchetto di confezionamento deve soddisfare i requisiti di lunga durata di conservazione, preservazione di aroma e sapore, resistenza all'ossidazione e al deterioramento, nonché resistenza all'assorbimento di umidità e all'agglomerazione. Per il confezionamento del latte in polvere, è possibile scegliere materiali con struttura BOPP/VMPET/S-PE.
Sacchetto per la confezione del tè verde
Per le buste di confezionamento del tè, al fine di garantire che le foglie di tè si deteriorino, cambino colore e sapore, scegliere BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE
La struttura del materiale può prevenire meglio l'ossidazione delle proteine, della clorofilla, della catechina e della vitamina C contenute nel tè verde.
Quelle che vedete sopra sono alcune delle tipologie di materiali per il confezionamento alimentare che Pack Mic ha raccolto per voi, insieme a suggerimenti su come combinare diversi prodotti. Spero vi siano utili :)
Data di pubblicazione: 29 maggio 2024
