Kuten me kaikki tiedämme, pakkauspusseja voi nähdä kaikkialla jokapäiväisessä elämässämme, olipa kyseessä sitten kaupat, supermarketit tai verkkokauppa-alustat. Erilaisia kauniisti suunniteltuja, käytännöllisiä ja käteviä elintarvikkeiden pakkauspusseja voi nähdä kaikkialla. Ne toimivat suojaavana tai sulkukerroksena elintarvikkeille, ikään kuin "suojapuku" elintarvikkeille.
Se ei ainoastaan voi tehokkaasti välttää ulkoisia haitallisia tekijöitä, kuten mikrobien korroosiota, kemiallista saastumista, hapettumista ja muita vaaroja, varmistaa elintarvikkeiden laadun ja turvallisuuden varastoinnin ja kuljetuksen aikana sekä pidentää niiden säilyvyyttä, vaan sillä voi myös olla myynninedistämisrooli elintarvikkeiden valmistajille, tappaen useita kärpäsiä yhdellä iskulla. Siksi pakkauspusseista on suurelta osin tullut olennainen osa erilaisia elintarvikkeita.
Tämä on myös vauhdittanut huomattavasti pakkauspussien markkinoita. Saadakseen paikkansa elintarvikepakkauspussien markkinoilla suuret valmistajat parantavat jatkuvasti pakkausmateriaalien laatua ja tuottavat erilaisia elintarvikepakkauspusseja. Tämä on myös tuonut elintarvikevalmistajille paljon valinnanvaraa.
Eri elintarvikkeilla on kuitenkin erilaiset ominaisuudet, joten eri elintarvikkeilla on erilaiset pakkausten suojausvaatimukset. Esimerkiksi teelehdet ovat alttiita hapettumiselle, kosteudelle ja homeelle, joten ne tarvitsevat pakkauspusseja, joissa on hyvä tiivistys, korkea happieste ja hyvä hygroskooppisuus. Jos valittu materiaali ei täytä ominaisuuksia, teelehtien laatua ei voida taata.
Siksi pakkausmateriaalit tulisi valita tieteellisesti elintarvikkeen eri ominaisuuksien mukaan. Nykyään Pack Mic (Shanghai Xiangwei Packaging Co., Ltd) jakaa joidenkin elintarvikkeiden pakkauspussien materiaalirakenteen. Markkinoilla olevat elintarvikkeiden pakkausmateriaalit sisältävät pääasiassa seuraavia. Samaan aikaan eri materiaalit yhdistetään elintarvikkeen ominaisuuksien mukaan.
ELINTARVIKKEIDEN PAKKAUSMAATERIEN KERÄYS
vLEMMIKKI:
PET on polyeteenitereftalaatti, joka on maitomainen valkoinen tai vaaleankeltainen, erittäin kiteinen polymeeri, jolla on korkean lämpötilan kestävyys, hyvä jäykkyys, hyvä painojälki ja korkea lujuus.
vPA:
PA (nailon, polyamidi) on polyamidihartsista valmistettu muovi. Se on materiaali, jolla on erinomaiset suojaominaisuudet ja jota hallitsevat korkea lämmönkestävyys, korkea lujuus, joustavuus, hyvät suojaominaisuudet ja lävistyskestävyys.
vAL:
AL on hopeanvalkoinen, heijastava alumiinifoliomateriaali, jolla on hyvä pehmeys, suojausominaisuudet, lämmöntiivistyskyky, valonsuojaus, korkean lämpötilan kestävyys, matalan lämpötilan kestävyys, öljynkestävyys ja tuoksunpidätyskyky.
vCPP:n hinta:
CPP-kalvo on valettu polypropeenikalvo, joka tunnetaan myös venytettynä polypropeenikalvona. Sillä on korkean lämpötilan kestävyys, hyvä lämmönsaumattavuus, hyvät sulkuominaisuudet, se on myrkytön ja hajuton.
vPVDC:
PVDC, joka tunnetaan myös nimellä polyvinylideenikloridi, on korkeaa lämpötilaa kestävä suojamateriaali, jolla on ominaisuuksia, kuten liekinkestävyys, korroosionkestävyys ja hyvä ilmatiiviys.
vVMPET:
VMPET on polyesteri-alumiinipäällysteinen kalvo, jolla on korkeat suojaominaisuudet ja joka suojaa hyvin hapelta, vesihöyryltä ja hajuilta.
vBOPP:
BOPP (biaksiaalisesti suuntautunut polypropeeni) on erittäin tärkeä joustava pakkausmateriaali, jolla on väritön ja hajuton ominaisuudet, korkea vetolujuus, iskunkestävyys, jäykkyys, sitkeys ja hyvä läpinäkyvyys.
vKPET:
KPET on materiaali, jolla on erinomaiset suojausominaisuudet. PET-alustalle on päällystetty PVDC:tä, mikä parantaa sen suojausominaisuuksia erilaisia kaasuja vastaan ja täyttää siten korkealaatuisten elintarvikepakkausten vaatimukset.
ERILAISIA ELINTARVIKKEIDEN PAKKAUSRAKENTTEITA
Retorttipakkauspussi
Lihan, siipikarjan jne. pakkaamiseen käytettävältä pakkaukselta edellytetään hyviä suojaominaisuuksia, repäisylujuutta ja sitä, että se voidaan steriloida kypsennysolosuhteissa rikkoutumatta, halkeilematta, kutistumatta ja hajutta. Yleensä materiaalirakenne on valittava tuotteen mukaan. Esimerkiksi läpinäkyviä pusseja voidaan käyttää kypsentämiseen, ja alumiinifoliopussit soveltuvat korkean lämpötilan kypsentämiseen. Erityinen materiaalirakenteen yhdistelmä:
LäpinäkyväLaminoituja rakenteita:
BOPA/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, BOPA/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP
Alumiinifoliolaminoitu materiaali Rakenteet:
PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP, PET/AL/PA/CPP
Yleisesti ottaen paisutetut elintarvikkeet täyttävät pääasiassa hapeneristyksen, vedeneristyksen, valonkestävyyden, öljynkestävyyden, tuoksunpitävyyden, rapean ulkonäön, kirkkaan värin ja alhaisen hinnan ominaisuudet. BOPP/VMCPP-materiaalirakenteen yhdistelmä voi täyttää paisutettujen välipalojen pakkaustarpeet.
Keksipakkauspussi
Jos sitä käytetään elintarvikkeiden, kuten keksien, pakkaamiseen, pakkausmateriaalipussin on oltava hyvin suojaava, valolta suojaava, öljynkestävä, erittäin luja, hajuton ja mauton sekä joustava. Siksi valitsemme materiaalirakenteiden yhdistelmiä, kuten BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP.
Maitojauheen pakkauspussi
Sitä käytetään maitojauheen pakkaamiseen. Pakkauspussin on täytettävä pitkän säilyvyyden, tuoksun ja maun säilyvyyden, hapettumisen ja pilaantumisen kestävyyden sekä kosteuden imeytymisen ja paakkuuntumisen kestävyyden vaatimukset. Maitojauheen pakkaamiseen voidaan valita BOPP/VMPET/S-PE-materiaalirakenne.
Teepakkauspusseihin, jotta teelehdet pilaantuvat, muuttavat väriä ja makua, valitse BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE tai KPET/PE.
Materiaalirakenne voi paremmin estää vihreän teen sisältämän proteiinin, klorofyllin, katekiinin ja C-vitamiinin hapettumisen.
Yllä on joitakin Pack Micin kokoamia elintarvikkeiden pakkausmateriaaleja ja ohjeita eri tuotteiden yhdistämiseen. Toivottavasti tästä on sinulle apua :)
Julkaisun aika: 29.5.2024
