Retortna vrećicaje vrsta ambalaže za hranu. Klasificira se kao fleksibilna ambalaža ili fleksibilno pakiranje i sastoji se od nekoliko vrsta folija spojenih zajedno u čvrstu vrećicu. Otporna je na toplinu i tlak tako da se može koristiti kroz proces sterilizacije sustava sterilizacije (sterilizacija) korištenjem topline do 121˚C. Hranu u retortni vrećici držite dalje od svih vrsta mikroorganizama.
Glavni strukturni sloj
Polipropilen
Unutarnji materijal u kontaktu s hranom. Toplinski se zatvara, fleksibilan, čvrst.
najlon
Materijali za dodatnu izdržljivost i otpornost na habanje
aluminijska folija
Materijal ne propušta svjetlost, plinove i mirise te produljuje vijek trajanja.
Poliester
Najudaljeniji materijal može ispisati slova ili slike na površini
Prednosti
1. Pakiranje je od 4 sloja, a svaki sloj ima svojstva koja pomažu u pravilnom očuvanju hrane. Izdržljivo je i neće hrđati.
2. Lako je otvoriti vrećicu i izvaditi hranu. Pogodnost za potrošače
3. Posuda je ravna. Velika površina prijenosa topline, dobro prodiranje topline. Termička obrada traje kraće i štedi energiju nego hrana. Potrebno je manje vremena za sterilizaciju iste količine konzervi ili staklenih boca. Pomaže u održavanju kvalitete u svim aspektima.
4. Lagana težina, jednostavan za transport i ušteda troškova prijevoza.
5. Može se čuvati na sobnoj temperaturi bez hlađenja i bez dodavanja konzervansa
Vrijeme objave: 26. svibnja 2023.
