Seperti yang kita ketahui, kantong kemasan dapat kita lihat di mana-mana dalam kehidupan sehari-hari, baik di toko, supermarket, maupun platform e-commerce. Berbagai kantong kemasan makanan yang didesain cantik, praktis, dan praktis dapat kita lihat di mana-mana. Kantong ini berfungsi sebagai lapisan pelindung atau penghalang bagi makanan, seperti "pakaian pelindung" untuk makanan.
Tidak hanya dapat secara efektif menghindari faktor-faktor eksternal yang merugikan, seperti korosi mikroba, polusi kimia, oksidasi dan bahaya lainnya, memastikan kualitas dan keamanan makanan selama penyimpanan dan pengangkutan, dan memperpanjang masa simpannya, tetapi juga dapat memainkan peran promosi bagi produsen makanan, menyelesaikan banyak hal dengan satu batu. Oleh karena itu, dalam skala besar, kantong kemasan telah menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari berbagai produk makanan.
Hal ini juga telah mendorong pasar kantong kemasan secara signifikan. Untuk dapat menempati tempat di pasar kantong kemasan makanan, produsen besar terus meningkatkan kualitas bahan kemasan dan menghasilkan berbagai macam kantong kemasan makanan. Hal ini juga telah memberikan banyak pilihan bagi produsen makanan.
Akan tetapi, setiap makanan memiliki karakteristik yang berbeda, sehingga setiap makanan memiliki persyaratan perlindungan yang berbeda untuk pengemasan. Misalnya, daun teh rentan terhadap oksidasi, kelembaban, dan jamur, sehingga memerlukan kantong pengemasan dengan penyegelan yang baik, penghalang oksigen yang tinggi, dan higroskopisitas yang baik. Jika bahan yang dipilih tidak memenuhi karakteristik tersebut, kualitas daun teh tidak dapat dijamin.
Oleh karena itu, bahan kemasan harus dipilih secara ilmiah sesuai dengan berbagai sifat makanan itu sendiri. Saat ini, Pack Mic (Shanghai Xiangwei Packaging Co., Ltd) membagikan struktur bahan dari beberapa kantong kemasan makanan. Bahan kemasan makanan yang beredar di pasaran terutama meliputi hal-hal berikut. Pada saat yang sama, berbagai bahan diracik sesuai dengan karakteristik makanan.
PENGUMPULAN BAHAN KEMASAN MAKANAN
kitaPELIHARAAN:
PET adalah polietilena tereftalat, yang merupakan polimer kristal berwarna putih susu atau kuning muda. Polimer ini memiliki karakteristik tahan suhu tinggi, kekakuan yang baik, efek pencetakan yang baik, dan kekuatan yang tinggi.
kitaPA:
PA (Nylon, Polyamide) adalah plastik yang terbuat dari resin poliamida. Ini adalah material dengan sifat penghalang yang sangat baik dan memiliki karakteristik tahan suhu tinggi, kekuatan tinggi, fleksibilitas, sifat penghalang yang baik, dan tahan tusukan.
kitaAL:
AL merupakan bahan aluminium foil yang berwarna putih keperakan, reflektif, serta memiliki kelembutan, sifat penghalang, kemampuan penyegelan panas, pelindung cahaya, tahan suhu tinggi, tahan suhu rendah, tahan minyak, dan retensi aroma yang baik.
kitaCPP:
Film CPP adalah film polipropilena cor, yang juga dikenal sebagai film polipropilena teregang. Film ini memiliki karakteristik tahan suhu tinggi, daya tutup panas yang baik, sifat penghalang yang baik, tidak beracun dan tidak berbau.
kitaPVDC:
PVDC, juga dikenal sebagai polivinilidena klorida, adalah bahan penghalang tahan suhu tinggi dengan karakteristik seperti tahan api, tahan korosi, dan kedap udara yang baik.
kitaVMPET:
VMPET adalah film berlapis aluminium poliester, yang merupakan bahan dengan sifat penghalang tinggi dan memiliki sifat penghalang yang baik terhadap oksigen, uap air, dan bau.
kitaBOPP-nya:
BOPP (Biaxially Oriented Polypropylene) merupakan bahan kemasan fleksibel yang sangat penting dengan karakteristik tidak berwarna dan tidak berbau, kekuatan tarik tinggi, kekuatan benturan, kekakuan, ketangguhan dan transparansi yang baik.
kitaKPET:
KPET merupakan material dengan sifat penghalang yang sangat baik. PVDC dilapisi pada substrat PET untuk meningkatkan sifat penghalang terhadap berbagai gas, sehingga memenuhi persyaratan pengemasan makanan kelas atas.
STRUKTUR KEMASAN MAKANAN YANG BERBEDA
Tas kemasan retort
Digunakan untuk pengemasan daging, unggas, dll., pengemasan tersebut memerlukan sifat penghalang yang baik, tahan sobek, dan dapat disterilkan dalam kondisi memasak tanpa pecah, retak, menyusut, dan tidak berbau. Umumnya, struktur material perlu dipilih sesuai dengan produk tertentu. Misalnya, kantong transparan dapat digunakan untuk memasak, dan kantong aluminium foil cocok untuk memasak dengan suhu tinggi. Kombinasi struktur material tertentu:
TransparanStruktur Laminasi:
PET/BOPA/CPP, PET/BOPA/CPP, PET/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP
Kertas aluminiumStruktur bahan laminasi:
PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
Tas kemasan makanan ringan yang mengembang
Secara umum, makanan kembung terutama memenuhi karakteristik penghalang oksigen, penghalang air, perlindungan cahaya, ketahanan minyak, retensi aroma, tampilan renyah, warna cerah, dan biaya rendah. Penggunaan kombinasi struktur material BOPP/VMCPP dapat memenuhi kebutuhan pengemasan makanan ringan kembung.
Tas kemasan biskuit
Jika akan digunakan untuk mengemas makanan seperti biskuit, kantong bahan pengemas harus memiliki sifat penghalang yang baik, sifat pelindung cahaya yang kuat, tahan minyak, kekuatan tinggi, tidak berbau dan tidak berasa, serta kemasan yang fleksibel. Oleh karena itu, kami memilih kombinasi struktur bahan seperti BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP.
Tas kemasan susu bubuk
Digunakan untuk pengemasan susu bubuk. Kantong pengemasan harus memenuhi persyaratan umur simpan yang lama, menjaga aroma dan rasa, tahan terhadap oksidasi dan kerusakan, serta tahan terhadap penyerapan dan penggumpalan air. Untuk pengemasan susu bubuk, struktur material BOPP/VMPET/S-PE dapat dipilih.
Untuk kantong kemasan teh, untuk memastikan daun teh memburuk, berubah warna dan rasa, pilih BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE
Struktur materialnya dapat lebih baik mencegah protein, klorofil, katekin, dan vitamin C yang terkandung dalam teh hijau teroksidasi.
Di atas adalah beberapa bahan kemasan makanan yang telah disusun oleh Pack Mic untuk Anda dan cara menggabungkan berbagai produk. Semoga bermanfaat :)
Waktu posting: 29-Mei-2024
