Aukštai temperatūrai atsparūs retortiniai maišeliai pasižymi ilgalaikėmis pakuotėmis, stabiliu laikymu, antibakterinėmis savybėmis, yra atsparūs sterilizavimui aukštoje temperatūroje ir kt., todėl yra geros pakavimo kompozicinės medžiagos. Taigi, į ką reikėtų atkreipti dėmesį kalbant apie struktūrą, medžiagų pasirinkimą ir meistriškumą? Profesionalus lanksčių pakuočių gamintojas PACK MIC jums pasakys.
Aukštos temperatūros atsparaus retortinio maišelio konstrukcija ir medžiagų pasirinkimas
Siekiant atitikti aukštai temperatūrai atsparių retortinių maišelių eksploatacinius reikalavimus, išorinis konstrukcijos sluoksnis pagamintas iš didelio stiprumo poliesterio plėvelės, vidurinis sluoksnis – iš aliuminio folijos, pasižyminčios šviesą ekranuojančiomis ir hermetiškomis savybėmis, o vidinis sluoksnis – iš polipropileno plėvelės. Trijų sluoksnių struktūrą sudaro PET/AL/CPP ir PPET/PA/CPP, o keturių sluoksnių struktūrą – PET/AL/PA/CPP. Skirtingų tipų plėvelių eksploatacinės charakteristikos yra šios:
1. Mylar plėvelė
Poliesterio plėvelė pasižymi dideliu mechaniniu stiprumu, atsparumu karščiui, šalčiui, alyvai, chemikalams, dujų barjeru ir kitomis savybėmis. Jos storis yra 12 μm / 12 mikronų ir gali būti naudojama.
2. Aliuminio folija
Aliuminio folija pasižymi puikiu dujų barjeru ir atsparumu drėgmei, todėl labai svarbu išsaugoti pirminį maisto skonį. Stipri apsauga, todėl pakuotė mažiau jautri bakterijoms ir pelėsiui; stabili forma aukštoje ir žemoje temperatūroje; geras šešėliavimo efektyvumas, stiprus atspindėjimas nuo karščio ir šviesos. Galima naudoti 7 μm storio plėvelę, su kuo mažiau skylučių ir kuo mažesnėmis skylutėmis. Be to, ji turi būti lygesnė, o paviršius be riebalų dėmių. Paprastai buitinės aliuminio folijos neatitinka reikalavimų. Daugelis gamintojų renkasi korėjietiškas ir japoniškas aliuminio folijas.
3. Nailonas
Nailonas ne tik pasižymi geromis barjerinėmis savybėmis, bet ir yra bekvapis, beskonis, netoksiškas ir ypač atsparus pradūrimams. Jo trūkumas yra tas, kad jis nėra atsparus drėgmei, todėl jį reikia laikyti sausoje aplinkoje. Kai jis sugeria vandenį, jo įvairūs eksploataciniai rodikliai sumažės. Nailono storis yra 15 μm (15 mikronų). Jį galima naudoti nedelsiant. Laminuojant geriausia naudoti dvipusę apdorotą plėvelę. Jei tai nėra dvipusė apdorota plėvelė, jos neapdorota pusė turėtų būti laminuota aliuminio folija, kad būtų užtikrintas kompozito atsparumas.
4.Polipropilenas
Polipropileno plėvelė, vidinis aukštai temperatūrai atsparių retortinių maišelių sluoksnis, ne tik reikalauja gero lygumo, bet ir griežtų tempiamojo stiprumo, sandarumo, smūgio stiprumo ir pailgėjimo plyšimo metu reikalavimų. Tik nedaugelis vietinių gaminių gali atitikti šiuos reikalavimus. Ji naudojama, tačiau poveikis nėra toks geras kaip importuotų žaliavų, jos storis yra 60–90 mikronų, o paviršiaus apdorojimo vertė viršija 40 dyn.
Siekdama geriau užtikrinti maisto saugą aukštos temperatūros retortiniuose maišeliuose, „PACK MIC“ pakuotėje pateikiame 5 pakuočių tikrinimo metodus:
1. Pakuotės maišelio sandarumo bandymas
Naudojant suslėgto oro pūtimą ir povandeninį ekstruziją medžiagų sandarinimo savybėms patikrinti, pakavimo maišelių sandarinimo savybes galima veiksmingai palyginti ir įvertinti atliekant bandymus, o tai suteikia pagrindą nustatyti atitinkamus gamybos techninius rodiklius.
2. Pakuotės maišelio atsparumas slėgiui, atsparumas kritimuitestas.
Išbandžius aukštai temperatūrai atsparaus retortinio maišelio atsparumą slėgiui ir kritimui, galima kontroliuoti atsparumo plyšimui charakteristikas ir santykį apyvartos proceso metu. Dėl nuolat kintančios apyvartos proceso situacijos atliekamas vienos pakuotės slėgio bandymas ir visos gaminių dėžės kritimo bandymas, taip pat atliekami keli bandymai skirtingomis kryptimis, siekiant išsamiai išanalizuoti supakuotų gaminių slėgio ir kritimo charakteristikas bei išspręsti gaminių gedimų problemą. Problemos, kylančios dėl pažeistos pakuotės transportavimo ar tranzito metu.
3. Aukštos temperatūros retortinių maišelių mechaninio stiprumo bandymas
Pakavimo medžiagos mechaninis stiprumas apima sudėtinį medžiagos lupimo stiprumą, sandarinimo šilumos sandarinimo stiprumą, tempimo stiprumą ir kt. Jei aptikimo indeksas neatitinka standarto, pakavimo ir transportavimo metu medžiaga lengvai sulaužoma arba sulūžta. Universalus tempimo testeris gali būti naudojamas pagal atitinkamus nacionalinius ir pramonės standartus bei standartinius metodus, siekiant aptikti ir nustatyti, ar ji atitinka reikalavimus.
4. Barjero veikimo bandymas
Aukštai temperatūrai atsparūs retortiniai maišeliai paprastai pakuojami su labai maistingu turiniu, pavyzdžiui, mėsos produktais, kurie lengvai oksiduojasi ir genda. Net ir pasibaigus galiojimo laikui, jų skonis skirsis priklausomai nuo datos. Kokybei užtikrinti turi būti naudojamos barjerinės medžiagos, todėl pakavimo medžiagoms turi būti atliekami griežti deguonies ir drėgmės pralaidumo bandymai.
5. Likučių tirpiklio aptikimas
Kadangi spausdinimas ir maišymas yra du labai svarbūs procesai aukštoje temperatūroje kaitinant, spausdinimo ir maišymo procese būtina naudoti tirpiklį. Tirpiklis yra polimerinė cheminė medžiaga, turinti tam tikrą aitrų kvapą ir kenkianti žmogaus organizmui. Medžiagos, užsienio įstatymai ir reglamentai turi labai griežtus kai kurių tirpiklių, tokių kaip toluenas, butanonas, kontrolės rodiklius, todėl spausdinant pusgaminius, kompozicinius pusgaminius ir gatavus gaminius, gamybos procese turi būti aptikti tirpiklio likučiai, siekiant užtikrinti gaminių sveikatą ir saugą.
Įrašo laikas: 2023 m. rugpjūčio 2 d.
