Една ревизија на BRCGS вклучува проценка на придржувањето на производителот на храна кон Глобалниот стандард за усогласеност со угледот на брендот. Организација од трета страна, одобрена од BRCGS, ќе ја спроведува ревизијата секоја година.
Интертет Сертификација ДООЕЛ издава сертификати за спроведување на ревизија за обемот на активности: печатење со гравура, ламинирање (суво и без растворувачи), стврднување и сечење и преработка на флексибилни пластични фолии и конверзија на кеси (PET, PE, BOPP, CPP, BOPA, AL, VMPET, VMCPP, Kraft) за храна, домашна нега и лична нега со директен контакт.
Во категориите на производи: 07-Процеси на печатење, -05-Производство на флексибилна пластика во PackMic Co.,Ltd.
Код на локацијата на BRCGS 2056505
12-те основни барања за евиденција на BRCGS се:
•Изјава за посветеност и континуирано подобрување од страна на вишиот менаџмент.
•План за безбедност на храната – HACCP.
•Внатрешни ревизии.
•Управување со добавувачи на суровини и пакување.
•Корективни и превентивни мерки.
•Следливост.
•Распоред, проток на производи и сегрегација.
•Домаќинство и хигиена.
•Справување со алергени.
•Контрола на операциите.
•Етикетирање и контрола на пакувањето.
•Обука: области за ракување со суровини, подготовка, преработка, пакување и складирање.
Зошто е важен BRCGS?
Безбедноста на храната е од клучно значење при работењето во синџирот на снабдување со храна. Сертификатот BRCGS за безбедност на храната му дава на брендот меѓународно признат знак за квалитет, безбедност и одговорност на храната.
Според BRCGS:
•70% од водечките глобални трговци на мало прифаќаат или специфицираат BRCGS.
•50% од 25-те најдобри глобални производители специфицираат или се сертифицирани според BRCGS.
•60% од 10-те најдобри глобални ресторани за брза услуга прифаќаат или наведуваат BRCGS.
Време на објавување: 09.11.2022
