De afgelopen jaren is de liefde voor koffie onder de Chinese bevolking jaar na jaar toegenomen. Volgens statistische gegevens drinkt maar liefst 67% van de kantoorpersoneel in grote steden koffie, en er verschijnen steeds meer koffiegelegenheden.
Ons onderwerp is nu koffieverpakkingen. Het bekende Deense koffiemerk Grower's Cup heeft een nieuw product geïntroduceerd: draagbare koffiezetzakken. Deze zakken zijn gemaakt van PE-gecoat papier. De onderste laag bestaat uit een laagje koffiepoeder, de middelste laag uit filterpapier en gemalen koffie. Links bovenaan bevindt zich de opening van de koffiepot. In het midden van de achterkant van de zak zit een transparant wit vlak, waardoor je gemakkelijk het waterniveau en de sterkte van de koffie kunt zien. Dankzij het unieke ontwerp mengen heet water en koffiepoeder zich perfect. De natuurlijke oliën en aroma's van de koffiebonen blijven behouden dankzij het filterpapier.
En hoe zit het met de unieke verpakking en de bediening? Die is heel eenvoudig: scheur eerst de trekstrip aan de bovenkant van het koffiezakje open, vul het met 300 ml heet water en sluit de trekstrip weer. Draai na 2-4 minuten de dop eraf en geniet van een heerlijke kop koffie. Het koffiezakje zelf is makkelijk mee te nemen en van binnen te spoelen. Bovendien is de verpakking herbruikbaar, omdat je er gewoon nieuwe gemalen koffie in kunt doen. Ideaal voor wandelen en kamperen.
Koffieverpakkingen: waarom zitten er gaten in koffiezakken?
Het ontluchtingsgaatje is eigenlijk een eenrichtingsventiel. Na het branden van koffiebonen komt er veel koolstofdioxide vrij. De functie van het eenrichtingsventiel is om het gas dat door de koffiebonen wordt gegenereerd uit de zak te laten ontsnappen. Dit zorgt voor de kwaliteit van de koffiebonen en voorkomt dat de zak opzwelt. Bovendien voorkomt het ontluchtingsventiel dat er zuurstof van buitenaf in de zak komt, wat oxidatie en bederf van de koffiebonen zou veroorzaken.
Geplaatst op: 17 februari 2022
