WedługRaport Ruiguan.com „Prognoza rozwoju chińskiego przemysłu kawowego na lata 2023–2028 i analiza inwestycji”Wartość chińskiego rynku kawowego osiągnie 381,7 mld juanów w 2021 roku, a w 2023 roku ma sięgnąć 617,8 mld juanów. Wraz ze zmianą nawyków żywieniowych konsumentów, chiński rynek kawy wkracza w fazę dynamicznego rozwoju, a nowe marki zyskują na popularności jeszcze szybciej. Szacuje się, że branża kawowa utrzyma tempo wzrostu na poziomie 27,2%, a chiński rynek osiągnie wartość 1 biliona juanów w 2025 roku.
Wraz z poprawą poziomu życia i zmianami w konceptach konsumpcyjnych, rośnie zapotrzebowanie na wysokiej jakości kawę, a coraz więcej osób poszukuje wyjątkowych i wykwintnych doznań związanych z jej spożywaniem. Dlatego dla producentów kawy i branży kawowej dostarczanie wysokiej jakości kawy stało się kluczem do zaspokojenia popytu konsumentów i wygrania konkurencji rynkowej.Jednocześnie jakość kawy jest ściśle związana z maszynami do jej pakowania.Wybierając odpowiednie rozwiązanie opakowaniowe dla produktów kawowych, można skutecznie zagwarantować świeżość produktów kawowych, a tym samym poprawić ich smak i jakość.
Nasza standardowa konserwacja kawy opiera się na następujących zasadach:
1. Odkurzanie:Pakowanie próżniowe to powszechna metoda pakowania ziaren kawy. Usunięcie powietrza z worka opakowaniowego pozwala ograniczyć narażenie na działanie tlenu, wydłużyć okres przydatności ziaren kawy, skutecznie zachować aromat i smak oraz poprawić jakość kawy.
2. Napełnianie azotem:Wstrzykiwanie azotu podczas procesu pakowania pozwala skutecznie ograniczyć dostęp tlenu i zapobiec utlenianiu ziaren kawy i kawy mielonej. W ten sposób przedłuża się okres przydatności do spożycia oraz zachowuje smak i aromat umami kawy.
3. Zamontuj zawór odpowietrzający:Zawór odpowietrzający skutecznie usuwa dwutlenek węgla uwalniany przez ziarna kawy i kawę mieloną, zapobiegając przedostawaniu się tlenu do opakowania, co pozwala zachować świeżość ziaren kawy i kawy mielonej. Zastosowanie zaworu odpowietrzającego pozwala skutecznie zachować aromat i smak oraz poprawić jakość kawy.
4. Zamontuj zawór odpowietrzający:Zgrzewanie ultradźwiękowe jest najczęściej stosowane do zgrzewania wewnętrznej torebki kawy w kształcie wiszących kłosów. W porównaniu ze zgrzewaniem termicznym, zgrzewanie ultradźwiękowe nie wymaga nagrzewania wstępnego, jest szybkie, a zgrzew jest estetyczny i schludny, co pozwala ograniczyć wpływ temperatury na jakość kawy. Pozwala to zaoszczędzić na zużyciu folii opakowaniowej, zapewniając jednocześnie szczelność i świeżość torebki.
5. Mieszanie w niskiej temperaturze:Mieszanie w niskiej temperaturze jest szczególnie przydatne do pakowania kawy mielonej, ponieważ jest ona bogata w olej i łatwo się przykleja. Mieszanie w niskiej temperaturze zapobiega przyklejaniu się kawy mielonej i skutecznie redukuje ciepło wytwarzane podczas mieszania. Wpływ proszku na świeżość i smak kawy.
Podsumowując,wysokiej jakości i o wysokiej barierowościOpakowania kawy odgrywają kluczową rolę w poprawie jakości kawy. Jako profesjonalny producent opakowań kawymateriały, PACKMICjest firmą stawiającą sobie za cel dostarczanie klientom wysokiej jakości rozwiązań w zakresie opakowań produktów kawowych.
Jeśli jesteś zainteresowanyPACK MICJeśli szukasz usług i produktów, serdecznie zapraszamy do kontaktu z naszym zespołem sprzedaży, aby dowiedzieć się więcej o naszych rozwiązaniach w zakresie opakowań do kawy. Z niecierpliwością czekamy na współpracę.
Przenieś wydajność produkcji kawy na wyższy poziom!
Czas publikacji: 01-08-2023
